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2店舗同時募集中!【NEW!】

2銘柄開栓!

昨日も沢山のお客様のご来店ありがとうございました!
満席のため、お断りしなければならない場面も多く申し訳ありませんでした。
お席のご予約、承りますのでお気軽にお電話でお問い合わせ下さいね。

ドラフトビール、新規2銘柄の開栓です!

■ヤムヤム/パシフィックブルーイング
二宮で栽培されたフレッシュなレモングラスを使用したWITです。小⻨らしいマイルドな飲み口とフルーティーな香り、そして鼻に抜けるレモングラスの
香りで心地良い仕上がりとなりました。

■ウィンドウ トゥ バテレ/ウエストコーストブルーイング × バテレ
フローラル感にドライマンゴー、ライチやレモンのようなアロマ。完熟メロンからパイナップルにグレープフルーツと、トロピカルから柑橘の風味へ。優
しい口当たりと、ラクトースのほのかな甘みによって、さまざまなフルーツを次から次へと連想させる、味の奥行きの広さ。程よい苦みもアクセントに。

パシフィックさんの最新作と、大注目のWCBさんとバテレさんのコラボビールの開栓です!
どちらも早めに無くなりそうですのでお飲み逃しないように!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土:15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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2銘柄開栓!

今週末はずーっとお天気良さそうですね。
土日は15:00オープン!明るいうちから美味しいビール、いっちゃいましょう!

ビールは下記、2銘柄の新規開栓です!

■道志の湧水仕込/横浜ビール/ケルシュ

横浜の水源「道志村」の清涼な湧水を仕込み水に使用したやわらかい口当たりのビール。上面発酵酵母が醸し出すフルーティーなフレーバーと低温熟成によるスッキリした澄んだ苦味が特徴のみずみずしい味わいのビールです。

■ハーベストセゾン/ヨロッコビール/セゾン

鎌倉のもっちゃんの畠から青みかんを収穫させてもらい、手絞りした果汁をタンクに入れて仕上げました。青みかんの酸味とほのかなフレーバーが感じられる、爽やかなビールです。

レシピが少しリニューアルしたという横ビさんのケルシュと毎年楽しみなヨロッコさんのハーベストセゾン!どちらもごくごくどうぞ!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土:15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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イベントのお知らせ

本日、新規開栓はありませんので久しぶりのイベントのお知らせです!

昨年、好評だった桃ビールのイベントを今年もやっちゃいます!
今年は気が付いたら11銘柄の桃を使ったビールが揃ってましたので、『Peach Beer Week !!!』と題して、12月13日(月)〜12月19日(日)の一週間の開催です!タップが空き次第、順次以下の桃ビールを繋いでいきます。どのビールがつながるかは当日のブログ、Facebook、Instagram、Twitterでご確認ください。ぜひ予定を空けておいてくださいね!

《開栓予定ビール(順不同)》
■綱島桃エール/横浜ビール
■ピーチヘイジーゴーゼ/リパブリュー
■国産桃ヴァイツェン (川中島Ver.)/箕面ビール
■国産桃ヴァイツェン (清水白桃Ver.)/箕面ビール
■国産桃ヴァイツェン (白鳳Ver.)/箕面ビール
■桃の紅茶のアンバーエール/箕面ビール
■ピーチエール/湘南ビール
■島源郷ピーチセゾン/沼津クラフト
■Udolpho/インクホーンブルーイング
■続・桃の惑星3/ワイマーケットブルーイング
■Collective: Peach Cobbler/ウエストコーストブルーイング

※国産桃ヴァイツェンは少量入荷の為、お一人様SサイズかMサイズ、一杯限りでお願い致します。
※店内混雑時は2時間制とさせて頂きます。

12月最初の華金!本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土:15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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カカオブレンド!

寒くなってくると黒いビールが美味しいなあと思う今日この頃。
ノムクラフトブルーイングさんより『カカオブレンド』開栓です!

チョコレートアロマをたっぷり楽しめるカカオハスクを大量に入れて温かみを与え、コーヒーを加えてロースト感を高め、ベルギーの酵母を使ってスパイスとダークフルーツのヒントを少し加えました。
とのこと。
アルコール度数は5%と低めなのでスルスルと飲めてしまう大人のチョコレートドリンクのような感じでしょうか?
黒ビールが苦手な方も是非飲んでみてくださいね。

そして、今つながっているInkhorn Brewingさんが掲載されているフリーペーパー、「Japan Beer Times」が届いてます!
ぜひFlocc Migrationを飲みながら読んでみてくださいね。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土:15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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1銘柄開栓!

早いもので11月も最終日ですね。
明日からいよいよ12月、毎年言ってますが1年が過ぎ去るのが早い…

本日は人気のPassific Brewingさんから1銘柄、Metal Worksが開栓です!
バランスの取れたDouble IPA、勝本もかなり好きな銘柄です。

それでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
 


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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土:15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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3銘柄開栓!

ちょっと風が冷たいですが今日も爽やかな快晴!空のブルーが綺麗ですね。
昨日も沢山飲んでいただいたので、以下、新規3銘柄の開栓です!

●Flocc Migration / Inkhorn Brewing / Koelsh inspired Ale

ケルシュって言って造るなら素直にドライホップしなくて良いのにイタリアンピルスナー好きな傾向が混ざってサファイアというホップで軽めにドライホップしました。上品な感じもありつつ個性のある仕上がりとなりました。

●The Prodigy / West Coast Brewing / Juicy IPA

モルトと乳糖に魔法をかけ、今回は大量のMosaic、Pacific Jade、Citraでドライホップ。熟れた伊予柑の香りは、まさに100%フレッシュな濃厚ジュースのよう。柑橘感と程よいほろ苦さ。そして、心地の良いほのかな甘さの波動が敵も味方も魅了する。

●Poison Remover / Passific Brewing / Dry Hopped Saison

たっぷりのホップを使ったセゾン。フルーティーかつジューシーでありながらスッキリとした飲み口。ホップの香りと穏やかな酸味の組み合わせでほのかにレモンのような後味も。デトックス効果あり?な気持ちのいいビールになりました。

大注目は、Sakura Taps初登場!東京・目白のインクホーンブルーイングさんのケルシュ!
良い感じのドライホッピング具合でスルスル飲めてしまいます。一杯目におすすめ!是非飲んでみてくださいね!

では、本日はスタッフななみんのお誕生日!盛大にお祝いしてあげてくださいね。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土:15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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Coastline開栓!

本日、新規1銘柄の開栓です!

茅ヶ崎の新進気鋭のブルワリー、Passific BrewingさんよりWest Coast IPA、『Coastline』です。

00年代に愛された、ホップの苦味が強烈なIPA。
柑橘や草のような香りに、しっかり目のボディでガツンときます。
昔懐かしの味わいですが、今の時代に“逆に新しい“と感じる人もいるかもしれません。
とのこと。
クラフトビールを昔から飲んでいる方には、ああこれがIPAだよなあ、と思う方も多いかも知れません。久しぶりに甘苦いIPAもいかがでしょうか?是非飲んでみてくださいね。

では本日はアルバイトスタッフ、ななみんのバースデー前夜祭!
皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
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【営業時間】
月〜金:17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土:15:00〜23:30 (L.O.23:00)
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コーヒー1銘柄入れ替わりました

気持ちのいい秋晴れですね!
 
本日は新規の開栓はございませんが、ブレンドコーヒーがオータムブレンドからクリスマスブレンドに変わっております。
日か沈むと肌寒い今日この頃、締めの一杯に暖かいコーヒーなんていかがでしょうか。
 
それでは本日は坂本・勝本コンビで、皆様のご来店を心よりお待ちしております!
 

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【営業時間】
月〜金:17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土:15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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帰ってきました!

お久しぶりです、坂本です。
日曜日から4連休をいただいて、岐阜・名古屋・京都を旅行してきました。
ジン、ビール、コーヒー、紅葉を満喫!
とっても楽しい旅となりました。お付き合いいただいた皆さん、ありがとうございました!
本日、新規開栓ビールはありませんが、お土産話をたくさんご用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土:15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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1銘柄開栓!

新店舗の進捗を確認しに行く道中、道を間違えて中華街を横切る羽目になり、改めて中華街の底力を見せつけられたナッツおじさんですこんにちは!

いやー休日の中華街、すごい人ですね!危うく10人ぐらい轢いてしまうかと思いました。運転も内装工事も安全第一、ですね!
   
   
そんな勤労感謝の日、最高の秋晴れに最高のビール、開栓です!
   
本日開栓はバーバリックワークスさんより、『シュテルネ』です!

3ヶ月間にも及ぶラガーリング(低温⻑期熟成)を経て磨きがかかった正統派のピルスナー。高貴でフラワリー&スパイシーなアロマ と無濾過ながらもピカピカの外観はうっとりする仕上がり。とのこと。いやー、美味いです!勝本が前日から静置してくれたおかげでコンディションも最高!ぜひグビグビいっちゃってください!
   
では祝日の今日は15時オープンの21時ラストオーダー!

卒業まもないナッツおじさんのリバイバルと勝本の凸凹コンビで皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   


   
   
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・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土:15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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