Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

お正月ビール?

[Today’s beer on tap and coffee is in English below]  
   
まだちょっと、お正月気分が抜けない月曜日、皆様いかがお過ごしでしょうか?
   
昨日までお休み、という方も多かったんでしょうか。ビールもたくさん飲んで頂いて、金鬼WIPAが撃ち抜き。ので、本日開栓は1銘柄です!
   
本日開栓はちょっとお正月ちっくなビール。松江ビアへるんさんより新作限定『おろち2018玉櫻 ver2 Brut』です!

こちらは松江ビアへるんさんが毎年作る、日本酒酵母で発酵させたビール。ver1は6ヶ月熟成何ですが、こちらはver1とは異なり、3ヶ月熟成でフレッシュな新酒タイプ、超辛口純米酒のようなドライな味わいのビールです。

ちなみにver1はもう直ぐ開催される真冬のハイアルコール祭りで開栓予定。今回のver2はお飲み逃しなく!
(写真のPOPはver1のもの。ver2はアルコール11.5%です!)
   


   
では気持ちよく晴れた月曜日。高橋ぼっち営業で皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇青鬼ピルスナー(わかさいも本舗/北海道)
◇赤鬼レッドエール(わかさいも本舗/北海道)
◇ダークマターIPA(うちゅうブルーイング/山梨)
◇スイートストロベリー(わかさいも本舗/北海道)
◇フランボワーズ(わかさいも本舗/北海道)
◇黒鬼ブラックエール(わかさいも本舗/北海道)
◇おろち2018玉櫻 ver2 Brut(松江ビアへるん/島根)
◇スターバーストIPA(Ecliptic Brewing/アメリカ)
                   
【本日のコーヒー】
クリスマスブレンド
ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Ao-Oni Pilsner (Wakasaimo-Honpo/Hokkaido)
◆Aka-Oni Red Ale (Wakasaimo-Honpo/Hokkaido)
◆DARK MATTER IPA (Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Sweet Strawberry (Wakasaimo-Honpo/Hokkaido)
◆Framboise (Wakasaimo-Honpo/Hokkaido)
◆Kuro-One Black Ale (Wakasaimo-Honpo/Hokkaido)
◆Orochi2018 Tama-sakura ver2 Brut(Matsue Craft Beer BEERHEARN/Shimane)
◆StarburstIPA (Ecliptic Brewing/OR,USA)
   
【Today’s Coffee】
Christmas Blend
Gosen Anaerobic
   
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