Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

コーヒー投入!

[Today’s on tap and coffee is in English below]
   
週明け月曜日!今日は店長坂本がうしとらブルワリーさんへ4周年記念ビールの仕込み最終段階をお手伝いに行っております!

発酵が終わったIPAに普段Sakura Tapsでお出ししている27CoffeeRoastersさんのコーヒーを漬け込み、香りづけをする作業です。コーヒーを漬け込む前段階で、味はもうバッチリ!とのこと! コーヒーの香りを乗せることでさらに美味しくなる予定。皆さまお楽しみに!
   


   
そして本日新規開栓は1銘柄です!今日はろまんちっく村さんから『スモークラガー〜樽の煙ラガーver.〜』です!

バレルエイジに使用したバーボン樽をチップに使い、原料の⻨芽を自家燻製した燻製香かおるスモークビール。との事。個人的にもすごく楽しみです。是非おためしください!
   
   
では週明け月曜日!ナッツおじさんボッチ営業で皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のタップリスト】
◇春の気まぐれ(京都醸造/京都)
◇スモークラガー〜樽の煙ラガーver.〜(ろまんちっく村/栃木)
◇野沢IPA(アングロジャパニーズブリューイング/長野)
◇巴(京都醸造/京都)
◇翻訳を見る(Industrial Arts/アメリカ・ニューヨーク州)
◇お寺の庭ゆずエール(ベアードブルーイング/静岡)
◇ブラックラビット(二兎醸造/滋賀)
◇ランデヴー(バーバリックワークス/神奈川)
                   
【本日のコーヒー】
◇アニバーサリーブレンド
◇エチオピア イルガチェフェ イディド ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Haru no Kimagure (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Smoke Lager(Romantic Village/Tochigi)
◆Nozawa IPA (Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆Tomoe (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆See Translation (Industrial Arts/NY,USA)
◆Temple Garden YUzu Ale (Baird Brewing/Shizuoka)
◆Black Rabbit (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆rendez-vous (Barbaric Works/Kanagawa)
   
【Today’s Coffee】
◆Anniversary Blend
◆Ethiopia Yirgacheffe Idido Natural

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