Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

パワーアップ!

昨日は早仕舞いさせて頂きありがとうございました!
4人揃っての新年会、色々なアイデアも出て今年のSakuraTapsが益々パワーアップしていきそうです!
お楽しみに!
   
本日の新規開栓は1銘柄!
ロコビアさんの限定『New Z’ngland IPA』です!
定番のシトラ、アマリロ、シムコと言ったホップを使用しつつ、ニュージーランド産ホップ“ラカウ”をメインに使用しました。定番ホップに負けずとも劣らない果実的なアロマが堪能できる良いホップですので、この機会に是非ともお試し下さい。とのことです!

テイスティングするのがとっても楽しみです!

今日も店主高橋との二人営業でみなさまのご来店を心よりお待ちしております!

   本日のビール
◇マイボック(こぶし花/埼玉)3日目
◇ドラゴンフルーツエール(横浜ビール/横浜)4日目
◇琥珀ヴァイス(大山Gビール/鳥取)4日目
◇New Z’ngland IPA(ロコビア/千葉)本日開栓!
◇賀正エール(常陸野ネスト/茨城)4日目
◇塩梅エール(常陸野ネスト/茨城)3日目
◇おろち 隠岐誉(オキホマレ)ver.(松江ビアへるん/島根)4日目
◇HOUSE IPA(志賀高原ビール/長野)3日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

   
本日のコーヒー
Winter Flow ウィンターフローブレンド
Serra Das Tres Barras ブラジル トレスバハス