Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

マンゴーIPAとシュヴァルツ!

昨日、お知らせ致しましたが本日の19:00〜21:00は団体様の貸切となります。

17:00〜19:00と21:00以降は通常営業です。ご了承ください。

本日の新規開栓は2銘柄です!

1つ目は、大山Gビールさんより『シュヴァルツ』です!

南ドイツ・バイエルン地方で古くから醸造されてきた下面発酵で色合いの濃いビール。焙煎麦芽のほろ苦い風味に柔らかな味わい。ラガーらしいすっきりとした飲み口とほのかなホップの苦みが楽しめます!久しぶりの黒ビールですね。梅雨にぴったりです!

2つ目は、サンクトガーレンさんより『マンゴーIPA』です!

「今回発売のセカンドバッチは、ゴールデンウィークに発売していたファーストバッチに比べ、マンゴーを1.3倍に増量し、マンゴーの風味が一層アップした商品。」とのこと。オーツ⻨や小⻨由来のトロンとしたマンゴージュースの様なIPAです!

では本日も金曜恒例女子営業。変則的な営業時間になりますが皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇シュヴァルツ(大山Gビール/鳥取)本日開栓!
◇BREW BASE Easy Ride IPA(常陸野ネスト/茨城)2日目
◇小田原清見エール(湘南ビール/神奈川)7日目
◇マンゴーIPA(サンクトガーレン/神奈川)本日開栓!
◇The Golden(箕面ビール/大阪)3日目
◇Liliko’I Kepolo(Avery/アメリカ)7日目
◇I’m Peach Double IPA(Stone Brewing/アメリカ)7日目
◇浜梨ゴーゼ(TDM1874Brewery/神奈川)6日目
◇Oude Gueuze Tilquin(Gueuzerie Tilqun/ベルギー)
◇Oude Quetsche Tilquin Prunes de Namur(Gueuzerie Tilqun/ベルギー)
   
【本日のお料理】
色々野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手「Le Traiteur Oguro」オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ 
   
【本日のコーヒー】
アニバーサリーブレンド
ホンデュラス マヌエル バジェシーヨ
   
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