Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

一挙4銘柄開栓!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below]    
本日は一挙4銘柄の開栓です!

1つ目は、うちゅうブルーイングさんより『STAR DUST ぶどう』です!

今回はぶどうの妖精と呼ばれているぶどう農家「フォレストサイド横森ぶどう園」の横森さんが育てた甲州、ベーリーAの2種のぶどうを使用したサワーIPA。サワー&ぶどう&ホップなトルネード、そして程々にビターなフィニッシュ。口に含むとまさにSTAR DUSTォォォッ!な仕上がりを目指しました。とのことです(笑)飲んで感じてください!

2つ目は、Belching Beaver Breweryさんより『PHANTOM BRIDE IPA』です!

Belching Beaverとアメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド“Deftones” がコラボレーションして造ったIPA。名称は同じ時期にリリースされるこ とになっていたシングル曲のタイトルから付けられた。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの 良さが際立つ仕上がりです!

3つ目は、Gigantic Brewingさんより『Ginormous IIPA MK6』です!

ジャイガンティックのフラッグシップビール。シトラ、モザイク、シムコーホップスを使った、インペリアルIPAです。
Sakura Taps初登場ブルワリー。是非お試しを!

4つ目は、Baird Brewingさんより『West Coast Wheat Wine』です!

1980年に米国で誕生したスタイル。小⻨からできた高アルコールビールでリッチで爽やかなテイストです!
ワインのようにゆっくりどうぞ!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇全部チェコピルスナー(EBINA BEER/神奈川)
◇海鞘スモークエール(いわて蔵ビール/岩手)
◇スイートストロベリー(わかさいも本舗/北海道)
◇STAR DUST ぶどう(うちゅうブルーイング/山梨)
◇PHANTOM BRIDE IPA(Belching Beaver Brewery/CA,USA)
◇アングリートム(EBINA BEER/神奈川)
◇Ginormous IIPA MK6(Gigantic Brewing/OR,USA)
◇ウエストコーストウィートワイン(ベアードブルーイング/静岡)
                   
【本日のコーヒー】
オータムブレンド
エチオピア コチェレ コレ ウォッシュド
                       
【Today’s Beer on Tap】
◆Zenbu cheko Pilsner(EBINA BEER/Kanagwa)
◆Hoya Smoke Ale (Iwate Kura Beer/Iwate)
◆Sweet Strawberry (Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆STAR DUST Grape (Uchu Brewing/Yamanashi)
◆PHANTOM BRIDE IPA (Belching Beaver Brewery/CA,USA
◆Angry Tom(EBINA BEER/Kanagawa)
◆Ginormous IIPA MK6 (Gigantic Brewing/OR,USA)
◆West Coast Wheat Wine (Baird Brewing/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
Autumn Blend
Ethiopia Kochere Kore Washed
   

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