Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

三寒四温

昨日は撃ち抜きがなかった為、新規開栓はありません。

EBINA BEERさんのダークラガーと伊勢角屋麦酒さんのNeko Nihikiが残り少なめですかね。

今日はちょっと寒くなってしまいましたが、だんだん春めいて来たので『鶏と野菜の鉄串グリル』を仕込みました!

このボリュームでなんと500円!ラージでビール2杯は飲めますね!(笑)

特製玉ねぎソースでお肉をマリネしているのでとっても柔らか、ジューシーです!ぜひお試しを!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

 
【本日のビール】
◇プラチナドラゴンR3 社長スペシャル(伊勢角屋麦酒/三重)2日目
◇Neko Nihiki(伊勢角屋麦酒/三重)5日目
◇Dark Lager(EBINA BEER/神奈川)6日目
◇さくら(サンクトガーレン/神奈川)2日目
◇Simtra Triple IPA(Knee Deep Brewing/アメリカ)3日目
◇花見鳥(うぐいす)セゾン(反射炉ビヤ/静岡)4日目
◇Barley Wine(湘南ビール/神奈川)4日目
◇struggle IPA(伊勢角屋麦酒/三重)2日目
   
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
カリフラワーのビアフリット
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

      
【本日のコーヒー】
Honduras Angel Paz #7 アンヘル パズ
   
   
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