Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

今年最後!

週明け、じゃなかった、お休み明け金曜日、SakuraTaps本日開栓は3銘柄です!
   
そのうち2本はAnglo Japanese Brewingさんから『初雪』と『Special Bitter 』です!

『初雪』は里武士の新作。キリッとして辛口ですが、ABV7%でしっかりとした飲み応えのあるフレッシュなセゾン。とのこと。ぜひお楽しみください!

そして『Special Bitter 』!バランスの良いブリッティシュスタイルのペールエール。大変まろやかで、微炭酸なため、飲み口がマイルドなビターエール。これも楽しみですね!
   
そして3つ目はTDM1874Breweryさんから『IPA#4』です!

香りはじけるアメリカンスタイルながらTDM1874らしい飲みやすさのあるバランスの良いIPA!こちらもぜひ!
   
   
あと、しばらく欠品していたトレトゥールオグロさんのタルト・タタン、また一皿分けて頂きました!1人前にりんご丸々1個使用した、とても贅沢なデザート!今年はリンゴの入荷量が少なく、早くもこれで最後とのこと。まだ召し上がっていない方、ぜひご賞味ください!
   
少しずつ、寒さ厳しくなって来ますね。でも、ビールもそんな日にピッタリなヤツが増えて来ます。寒い冬こそビール!ですよ!
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
◇里武士 Supecial Bitter(Anglo Japanese Brewing/長野)本日開栓!
◇ヴァイツェン(箕面ビール/大阪)5日目
◇里武士 初雪(Anglo Japanese Brewing/長野)本日開栓!
◇Brown Porter(TDM1974Brewery/神奈川)5日目
◇IPA #4(TDM1874Brewery/神奈川)本日開栓!
◇Sugi Daddy(PINTS BREWING/アメリカ)4日目
◇ウン・アンヘル(サンクトガーレン/神奈川)11日目
◇エル・ディアブロ(サンクトガーレン/神奈川)11日目
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro Oguroのタルトタタン
   
本日のコーヒー
Halloween Blend ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy スマトラ リントンソフィー