Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

何気にお初

SakuraTaps、本日開栓は1銘柄!
   
田沢湖ビールさんから定番、『ピルスナー』です!

実はSakuraTapsお初のビールです!スタイルはドルトムンダー。ボヘミアンなどに比べるとややドライながらしっかりコクのあるピルスナーです。是非一杯目にどうぞ!
   
   
ようやくですが、お正月も終わり、通常運転になった感がありますね。今日からまた寒いですが、ジックリ系の美味しいビールで充電していきましょう。
   
今日は久しぶりに、そして新年初の店主ぼっち営業。皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
◇マイボック(こぶし花/埼玉)4日目
◇ピルスナー(田沢湖ビール/秋田)本日開栓!
◇琥珀ヴァイス(大山Gビール/鳥取)5日目
◇New Z’ngland IPA(ロコビア/千葉)2日目
◇賀正エール(常陸野ネスト/茨城)5日目
◇塩梅エール(常陸野ネスト/茨城)4日目
◇おろち 隠岐誉(オキホマレ)ver.(松江ビアへるん/島根)5日目
◇HOUSE IPA(志賀高原ビール/長野)4日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

   
本日のコーヒー
Winter Flow ウィンターフローブレンド
Serra Das Tres Barras ブラジル トレスバハス