Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

新規5銘柄開栓!

昨日はなななんと6タップ撃ち抜かれまして本日は引き続き『横浜野毛ビール』と
新規5銘柄の開栓です!

1つ目は、志賀高原ビールさんより『ゆるブルWheat』です!

New England Style に影響をうけた Wheat Ale。トロピカルフルーツ的なニュアンスと柑橘をかじったみたいな強烈な香り。度数は低めですが、小⻨の味わいで薄っぺらさはない、柔らかな飲み口。ホップの香りを楽しみながら、ごくごく飲める、これからの季節にバッチリな感じです!

2つ目は、わかさいも本舗さんより『ショコラスタウト』です!

3種類のチョコレートモルトを使用。甘みを少し残して仕上げた、チョコレートモルトとホップの香りが心地いいビールです。今回は少しドライな仕上がりです!

3つ目は、こちらもわかさいも本舗さんより『New大湯沼IPA』です!

New Englandスタイルチックなビールです。甘みがあまりない⻤伝説スタイルでもありますね。こちらは少量入荷のため、ミディアム・スモールのみ、お一人様1杯限りでお願いします。

4つ目は、やくらいビールさんより『Belgian Fighter』です!

やくらいビール限定商品のゴールデンウィーク解禁ビールです。ベルジャン特有のトロピカルフレーバーでファンタジアホップを使用したベルジャンIPAです!

5つ目は、湘南ビールさんより『IPA HBC438』です!

アメリカ産ホップHBC438をシングルで使用。松ヤニや樽香に似た、ウッディーでハーバルなフレーバーのIPAです。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇横浜野毛ビール(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇ゆるブルWheat(志賀高原ビール/長野)本日開栓!
◇白髪の双子(京都醸造/京都)3日目
◇青鬼ピルスナー(わかさいも本舗/北海道)5日目
◇ショコラスタウト(わかさいも本舗/北海道)本日開栓!
◇Belgian Fighter(やくらいビール/宮城)本日開栓!
◇IPA HBC438(湘南ビール/神奈川)本日開栓!
◇New大湯沼IPA(わかさいも本舗/北海道)本日開栓!   

【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
鶏と野菜の鉄串グリル
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
   
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド ミディアムロースト(中煎)
Sakura さくらブレンド シティロースト(中深煎)

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