Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

明日に向けて

昨日のYCV向け動画撮影は沢山の方にご出演頂き、大成功に終わりました。YouTubeのリンクが分かりましたらこちらでお知らせしますので、是非チェックしてみて下さい!また、昨日ご協力下さった皆様、有難うございました!
   
本日開栓は2銘柄!ともに明日の【再び!】 Multidirectio~Noge Beer~ walk with you 東北!に向けての開栓です!
   
1つ目は昨日に続きやくらいビールさんから『トロピカルホッピーヴァイツェン』です!

ヴァイツェンにベルジャン特有の酵母をブレンド。ベルジャン特有のトロピカル風味と苦味の強いヴァイツェンのコラボビールとのこと。確かに苦いです。どちらかというとIPA好きな方にオススメかもしれません。ぜひお試しください!
   
そして2つ目はいわて蔵さんから『東北魂ビールvol.4 麦酔ラガー2017』です!

東北魂ビール プロジェクトとは、東北のクラフトビールのブルワーが集まり、世界に通用するビール造りをするために技術研鑽し、お互いに高め合うプロジェクトです。こちらはその第4弾を再仕込みしたもの。宮城県の「雨乞いのゆず」を使用した、アルコール8%のインペリアルラガーです。こちらもぜひ!
   
   
ではよく晴れた金曜日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
◇トロピカルホッピーヴァイツェン(やくらいビール/宮城)本日開栓!
◇冬の気まぐれ(京都醸造/京都)4日目
◇大磯こたつみかんエール(湘南ビール/神奈川)3日目
◇さくら(サンクトガーレン/神奈川)3日目
◇YOKOHAMA XPA(サンクトガーレン/神奈川)3日目
◇復興エール2016(やくらいビール/宮城)2日目
◇東北魂ビールvol.4 麦酔ラガー2017(いわて蔵/岩手)本日開栓!
◇Big Jucy IPA (No-Li Brewhouse/アメリカ)5日目
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
舞茸のビアフリット
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
本日のコーヒー
ホリデーモカ
ホンデュラス ラスフローレス