Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

本日は営業します!(^^;)

昨日は突然のお休みを頂いてしまい、ご不便をおかけしました。診察の結果、現状は境界性のリウマチで、免疫細胞が悪さをしている可能性は高いが、少しの間なら痛み止めで様子を見てもいいのではないかと言って頂けました。痛み止めの薬と湿布を処方してもらい、早速湿布を貼って薬を飲んだところ、だいぶ痛みは引きましたので今日から元気に(?)再開します!
   
   
火曜日は一意専心が撃ち抜かれたのと、もともと7タップだったので、本日は2銘柄開栓です!
   
本日開栓一つ目は大山Gビールさんから前回も人気の限定ビール、『強吟』です!

鳥取が誇る幻の酒米『強力』を使用し、清酒用吟醸酵母のみで醸した特別なビール。吟醸酒を想わせる豊かな香りと甘さが楽しめるビールです!
   
そして二つ目は反射炉ビヤさんから新作限定、『スメラギ』です!

こちらはこの時期には珍しい、アルコール10%のイングリッシュバーレイワイン!フロアモルティングで作られたマリスオッターを多用した、杏、洋梨のアロマの濃厚なビール。是非〆の一杯にどうぞ!
   
   
ではでは本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
湘南ビール 湘京折衷  5日目

オラホビール セゾンデューク  4日目

志賀高原ビール so sexy brown  4日目

志賀高原ビール not so red/IPA#13  4日目

大山Gビール 強吟  本日開栓!

CREW REPUBLIC  DRUNKEN SAILER  7日目

箕面ビール W-IPA  4日目

反射炉ビヤ スメラギ  本日開栓!
   
   
本日のコーヒー
27ブレンド
イルガチェフェ アダド ナチュラル
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のボールがけ