Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

本日は!

[ Today’s beer on tap and coffee is in English below]  
   
三連休初日!お天気イマイチですね〜。野毛飲みならお天気関係なし(移動は濡れますが)!美味しいビールで盛り上がりましょう!
   
昨日はようやく?2銘柄が撃ち抜き。ので、本日2銘柄開栓です!


   
本日開栓はどちらもちょっとスペシャルなIPA!
   
1つ目はSakura Taps初登場!六本木にあるInazuma Breweryさんより『Big Thunder Mango IPA』です!

「杉ダディ」を仕込んだことで有名な大窪松樹氏とのコラボビール。マンゴーとホップのフュージョンIPA。マンゴーとベストマッチなホップであるモザイク、 シトラを低温でダブルドライホップ、マンゴーの酸味を丸くするためのラクトース、苦味のない新しいフルーツIPAです。是非お試しください!
   
2つ目はおなじみ、うしとらブルワリーさんより新バッチ『West Green IPA けやきVer.』です!

今回は使用するホップをCitraとEkuanotから、MosaicとSimcoeに変え、バブルガム・トロピカルフレーバーを盛り込みました。通常バージョンの味を知っている人は今回のものとどちらが好みか比べてみてください。とのこと。通常バージョン飲んだことある方もそうでない方も、是非!
   
これでなんとIPA4銘柄!プチIPA祭りで皆様のご来店、心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇Fresh Hop Bitter(志賀高原ビール/長野)
◇West Green IPA けやきVer.(うしとらブルワリー/栃木)
◇Big Thunder Mango IPA(Inazuma Beer/東京)
◇金鬼ペールエール(わかさいも本舗/北海道)
◇与謝野の涼風(京都醸造/京都)
◇秋の気まぐれ 2018(京都醸造/京都)
◇White Sand IPA(伊勢角屋麦酒/三重)
◇Golden IPA(SCHOONER EXACT/WA,USA)
                  
【本日のコーヒー】
モカジャバブレンド
ホンデュラス アンヘル パズ
   
【Today’s Beer on Tap】
◆Fresh Hop Bitter (Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆West Green IPA Keyaki Ver. (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Big Thunder Mango IPA (Inazuma Beer/Tokyo)
◆Kin Oni Pale Ale (Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆YOSANO BREEZE (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆AKI NO KIMAGURE (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆White Sand IPA (Ise Kadoya Brewery/Mie)
◆Golden IPA(SCHOONER EXACT/WA,USA)
   
【Today’s Coffee】
Mocha Java
Honduras Angel Paz #7
   
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