Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

本日6タップです。

※誠に勝手ながら本日17:30オープンとさせていただきます。
   
昨日は久しぶりに(夏休みの連休後に臨時休業してれば当たり前ですが)ノンビリ静かな水曜日。ですがビールは2銘柄が撃ち抜きになりました。
   
ただ、引き続きサーバースペースと納品の関係上、本日開栓は1銘柄、6タップでお許し下さい。でも、ちょっと気になるビール、入りましたよ!
   
本日開栓は銀河高原ビールさんから限定、『アメリカンペールエール』です!

スタイル的には普通ですがこのビール、カスケードホップシングルで作っている模様。何気にカスケードシングルってあまり見ない気がします。カスケード自体はよく使われている人気のホップ。是非試して見て下さい!
   
台風やっぱり来るんですね。土日はちょっと厳しそうです。今日は6タップの木曜日、ノンビリ寛いで頂ける気がします。
   
是非ゆっくり美味しいビールを楽しみにいらして下さい。
   
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
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本日のビール

◇横浜野毛ビール(横浜ビール/神奈川)2日目
◇里武士 喜びの雫(Anglo Japanese Brewing/長野)3日目
◇アメリカンペールエール(銀河高原ビール/岩手)本日開栓!
◇Blitzkrieg Hop(うしとらブルワリー/栃木)2日目

◇Drunk Monk Triple(アウトサイダーブルーイング/山梨)7日目
◇W-IPA(箕面ビール/大阪)3日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ