Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

本日2銘柄開栓!

昨日は金曜日という事もあって、早い時間は静かなSakuraTapsでしたが、遅い時間にたくさんのお客様にご来店頂きました。生憎の雨にも拘らず来て下さった皆様有難うございました!

そしてビールも沢山飲んで頂き、富士桜さんのヴァイツェンと志賀高原さんのAfPAが終了しました。

ので、本日2銘柄開栓です!

一つ目は富士桜さんに替わって横浜ビールさんのヴァイツェンです。入賞したASIA BEER CUPで6月6日にメダルの色が決まるこのビール、是非その前にお楽しみください!

そしてもう一つは伊勢角屋麦酒さんより限定ビール、スコッチエールです。スコッチ酵母を用いた伝統的なスコットランドタイプのビール。アルコールも7%と高めで、奇しくもインディアンサマーセゾン、遺跡オールドとハイアルコールが並びましたので、Sサイズでの飲み比べなんかもイイかと思います!

では、またまた暑くなった週末の土曜日、皆様のご来店心よりお待ちしております!

写真は試作中の新メニュー。忙しいながらも幾つか準備を進めています。何が出来るかお楽しみに!

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本日のビール

伊勢角屋麦酒 スコッチエール

志賀高原ビール インディアンサマーセゾン

反射炉ビヤ 遺跡オールド

大山Gビール ピルスナー

南信州ビール ゴールデンエール

横浜ビール ヴァイツェン

 

本日のコーヒー

ハウスブレンド

ブラジル サン・ローレンソ

 

本日のお料理

自家製ピクルス

水菜とパプリカのサラダ

ホタテの燻製マリネサラダ

タコとジャガイモのガリシア風

豆アジのエスカベッシュ

スペイン風オムレツ

豚のリエット メルバトースト添え

カリフラワーのフリット

ガーリックトースト

キノコのブルスケッタ

鶏とキノコのクリーム煮