Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

残りわずか!

2つの鬼伝説、残りわずかとなっています!まだの方!お早めに!
   
そしてSakuraTaps本日開栓は3銘柄です!
   
1つ目は大山Gビールさんから『シュヴァルツ』です!

南ドイツ、ハバイエルンの黑色ビールで、焙煎モルトのほろ苦い風味とラガーならではのスッキリ感が特徴。どちらかというと夏に向いてる黒ビールですが、こんな季節でもいいんじゃないでしょうか!
   
2つ目は京都醸造より新作『白い巨人』です!

こちらはアルコール8.5%のハイアルセゾン。まさに冬のためのセゾンですね!僕も楽しみなビールです!
   
そして3つ目は再び登場!Anglo Japanese Brewingさんから『里武士 Joy Juice ver3』です!

里武士が作ったNew England Style IPAの第三弾。先日繋ぎましたが、大変好評だったためおかわりしました。前回飲めなかった方、今度こそお試しください!
   
おつまみもリゾットが終了したので再びクリーム煮、仕込みました!まいたけのビアフリットも復活です。こちらもぜひ!
   
では本日は高橋と坂本のコンビで皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇シュヴァルツ(大山Gビール/岐阜)本日開栓!
◇福は内SIPL(鬼伝説地ビール/北海道)2日目
◇苦そうで苦くない少し苦いペール(うしとらブルワリー/栃木)6日目
◇アイダホIPA(ブリマーブルーイング/神奈川)4日目
◇白い巨人(京都醸造/京都)本日開栓!
◇スメラギ2016(反射炉ビヤ/静岡)4日目
◇里武士 Joy Juice ver3(Anglo Japanese Brewing/長野)本日開栓!
◇鬼は外IPA(鬼伝説地ビール/北海道)2日目

【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
豚のリエット メルバトースト添え
まいたけのビアフリット
鶏とキノコのクリーム煮
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
      
【本日のコーヒー】
Chocolat Blend ショコラ ブレンド
Serra Das Tres Barras ブラジル トレスバハス
   
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