Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

瞬殺?

昨日はなんと、定番にもかかわらず一昨日開栓した富士桜さんの『ヴァイツェン』が撃ち抜きになりました。やはり10L樽だと早いですね〜。なるべく色々なビールが入れ替わった方が楽しいですが、常連様ですらそんなにちょくちょく来て頂くのも難しいと思うので、大きな樽とのバランスを取らないとですね。
   
と、いう事で本日も1銘柄開栓です!
   
本日開栓はこぼこぼさんから2つ目のビール、『ウィートエール』です!

大麦と小麦を半々ずつ使ったダークアメリカンウィートエール。フルーティな香りと酸味、優しい苦味でアルコールを感じさせない飲みやすさです。是非お楽しみ下さい!
   
今日のラインナップだと『ラオホ』と『DETOX』以外が全て10Lの樽です。全くバランス取れていませんが、ご興味ある方はお早めにどうぞ。(^^;)
   
なんとか雨も降らずに済んでますね。梅雨らしくジメッと暑い土曜日。是非カラッと美味しいビール飲みにいらして下さい。
   
今日は前半僕と健介、後半はホランのコンビで、皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール

郡上八幡麦酒こぼこぼ クリームエール  2日目

郡上八幡麦酒こぼこぼ ウィートエール  本日開栓!

やくらいビール 復興エール  2日目

やくらいビール ホッピーアンバーラガー  2日目

わかさいも本舗 フランボワーズ  3日目

田沢湖ビール ラオホ  5日目

Crew Republic Detox  2日目

横浜ビール ベルジャンIPA  2日目
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ラタトイユ メルバトースト添え
豆アジのエスカベッシュ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
   
本日のおつまみ/スイーツ
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
本日のコーヒー
クールウェイ
ブルンディ ルゴリ