Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

腹白と腹黒!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below]  

本日の新規開栓はうしとらブルワリーさんより2銘柄です!

1つ目は、『腹白』です!

同時リリースの腹黒と対をなす「腹白」は、ひねりを加えていない正統派ヴァイツェンです!今回は純粋に「ヴァイツェンを飲みたい」そんな気持ちから作り上げたビールです。ヴァイツェン特有のエステル、フェノールがしっかりと感じ取れるように発酵させ、バナナやクローブの華やかなアロマは感じながらも、くどくなりすぎないように仕上げてみました。とのこと。ドリンカビリティのあるヴァイツェンです!

2つ目は、『腹黒』です!

腹白と対をなす「腹黒」のスタイルはスモークドポーターです!しっかりとした薫香はもちろんですが、ボディはやや強め、ロースト感も強めに出るように仕込みましたので寒い季節にじっくり楽しんでいただくような、ややどっしり目な仕上がりです。とのこと。このビールを飲み過ぎても腹黒くなることはございませんのでお気になさらずオーダーください(笑)

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇横浜野毛ビール(横浜ビール/神奈川)
◇ワンバイワン(バーバリックワークス/神奈川)
◇腹白(うしとらブルワリー/栃木)
◇腹黒(うしとらブルワリー/栃木)
◇ゴー ベルギー(ブラッセルズビアプロジェクト/ベルギー)
◇ダークスカイインペリアルスタウト(ベアードブルーイング/静岡)
◇深雪(京都醸造/京都)
◇夜雀(京都醸造/京都)
                   
【本日のコーヒー】
ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆YOKOHAMA NOGE BEER(Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆One by One(Barbaric Works/Kanagawa)
◆Harajiro (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Haraguro (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Go Belgium (Brussels Beer Project/Belgium)
◆Dark Sky Imperial Stout (Baird Brewing/Shizuoka)
◆Miyuki(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Yosuzume(Kyoto Brewing/Kyoto))
   
【Today’s Coffee】
Gosen Anaerobic
   
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