Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

鬼パン!

ちょっと曇ってますが傘の心配はなさそう。
今日は梅雨の晴れ間の鬼退治といきましょう!

本日は2銘柄の開栓!どちらもわかさいも本舗さんからです!

1つ目は、お馴染みの『金鬼ペールエール』です!

今回の金⻤は『ビックシークレット・シトラver.』。
いつも美味しい定番のアメリカンペールエール今回も楽しみです!

2つ目は、『⻤のパンツIPA』です!

アマリロをメインに、モザイク・シムコー・シトラを使った香りも良く、ドリンカビリティーの高いIPA。「昨年のVer.よりはボディー感がありますね。これからの季節にも『いんでないかい( ́ ▽ ` )ノ 』な仕上がりだと思いますw」とのこと。 通称「鬼パン」です!こちらのビールは少量入荷のためお一人様1杯限りでお願い致します。

では本日もIPA多めで(笑)皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇晩酌用ペールエール(うしとらブルワリー/栃木)4日目
◇夕焼けの雫 (Sunset Juice)(京都醸造/京都)2日目
◇宍道湖夕陽ビール(松江ビアへるん/島根)5日目
◇アガノセゾン(スワンレイク/新潟)6日目
◇金鬼ペールエール(わかさいも本舗/北海道)本日開栓!
◇鬼のパンツIPA(わかさいも本舗/北海道)本日開栓!
◇Force IPA(伊勢角屋麦酒/三重)2日目
◇W-IPA(湘南ビール/神奈川)2日目
   
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手 Le Traiteur Oguro オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ 
   
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
ホンデュラス マヌエル バジェシーヨ
   
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