Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

3銘柄開栓!

SakuraTaps、本日開栓は3銘柄!
   
1つ目はBarbaric Worksさんより新作『EXTRA LIFE』です!

スタイルはExtra Pale Ale。「今回、ワシントン州ヤキマからフレッシュなカスケードホップが届きました。ペールエール以上IPA未満でシトラとモザイクの強烈なアロマの後に、きちんとカスケードも感じていただけると思います。」とのこと。どちらかというとIPAとの飲み比べが面白そうですね!
   
2つ目は横浜ビールさんからこちらも新作。『オレンジペールエール』です!

「小田原にある「あきさわ園」さんで、一つ一つ丹精を込めて作られた「清見オレンジ」を、この季節にぴったりの爽やかな夏のエールに仕上げました。 200kgもの清見オレンジの皮と果汁を煮沸終了時に投入することで、爽やかなフレーバーをまとわせましたが、決して柑橘が主張し過ぎる事なくバランス良く飲み飽きしない仕上がりとなりました。」とのこと。ようやく?SakuraTapsにも登場です!
   
そして3つ目はまたまた人気のNew England Style IPA!Anglo Japanese Brewingさんより新作、『里武士 Phoenix Juice』です!

「クラウディそして、レイトエディションのアロマホップをふんだんに使用しているため、芳醇でジューシー。苦味もとてもバランスが取れており、6.7%を思わせないドリンカビリティ。」とのこと。今回たっぷりの20L入荷ですので、たくさんの方に飲んでいただけると思います!
   


   
   
すっかり雨模様ですが、強くは降らなそうです。今週はずーっと傘マークなので、開き直って美味しいビールでリフレッシュしましょう!
   
では週明け月曜日、高橋ぼっち営業で本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
【本日のビール】
◇EXTRA LIFE(Barbaric Works/神奈川)本日開栓!
◇夕焼けの雫 (Sunset Juice)(京都醸造/京都)3日目
◇宍道湖夕陽ビール(松江ビアへるん/島根)6日目
◇オレンジペールエール(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇金鬼ペールエール(わかさいも本舗/北海道)2日目
◇鬼のパンツIPA(わかさいも本舗/北海道)2日目
◇里武士 Phoenix Juice(Anglo Japanese Brewing/長野)本日開栓!
◇W-IPA(湘南ビール/神奈川)3日目
   
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手 Le Traiteur Oguro オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ 
   
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
ホンデュラス マヌエル バジェシーヨ
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27CoffeeRoasters #本日開栓!#Barbaric Works #横浜ビール #Anglo Japanese Brewing