昨日は3連休最終日という事もあってそこまでお客様多くはなかったんですが、なんと4銘柄撃ち抜きになってしまった為、控えの南信州IPAを追加開栓しました。
こちらは流行りのアメリカンIPAではなく、モルト、ホップ、そして酵母由来の味と香りのバランスがとれた非常に芳醇なビールです。
そして本日は更に3銘柄開栓！
一つ目は大山Gビールさんの美味いピルスナーです！喉越し非常に爽やかながらホップも効いた爽快な香味の淡色ビール。こんな暑い日の一杯目には最高です。是非お試し下さい！
そして二つ目は御殿場高原ビールさんよりヴァイツェンボック。ヴァイツェンながらアルコール7%の無濾過ビール。苦いビールが苦手な方にも飲んで頂けるハイアルコールという事で繋いで見ました。
そしてそして最後は久しぶり、郡上八幡麦酒こぼこぼさんよりウィートエールです！
今やSakuraTapsではお馴染み大好評のこぼこぼさん、今回はダークアメリカンウィートエールです。フルーティな香りと酸味、優しい苦味でアルコールを感じさせない飲みやすさが特徴との事。僕も楽しみにしているビールです！
では3連休明け、今日も暑くなりました！美味いお疲れビールご用意して、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
南信州ビール アルプスヴァイツェン
郡上八幡麦酒こぼこぼ ウィートエール
大山Gビール ピルスナー
御殿場高原ビール ヴァイツェンボック
南信州ビール IPA
こぶし花 グランクリュ
本日のビアカクテル
GFIPA
ドッグスノーズ
パナシェ
シャンディガフ
レッドアイ
本日のコーヒー
ハウスブレンド
グアテマラ エルカルメン
ソフトドリンク
レモンスカッシュ
カゴメ１００％オレンジジュース
カゴメ１００％グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
ラタトイユ メルバトースト添え
タコとジャガイモのガリシア風
豚のリエット メルバトースト添え
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ