さ、寒いですね。友人からのLINEではみぞれの写真が送られてきたり、ニュースでも宇都宮など一部の地域では雪だとか。今日は久しぶりにダウンを引っ張り出してきちゃいました。でも、予報では来週はかなり暖かくなりそうで、それを考えると少しワクワクします。気が早いか。（笑）
そうそう、昨日、飲食店を経営している友人が遊びに来てくれて、その際に彼のお店のスタッフが作ってくれたお手製のOPEN/CLOSEDの看板を頂きました。お店のイメージにぴったりで、しかもお手製にもかかわらずSakuraTapsのロゴ入り！！本当にありがとうございます！大事に使わせていただきます。
昨日はお客様少ないながらも２つのビールが終了しました。ただ、次のビールが明日の入荷になるため、本日は下記の5タップでお待ちしています。
大山Gビール 八郷
梅錦ビール アロマティックエール
南信州ビール ポーター
独歩 マスカットピルス
ベアードビール がんこおやじのバーレィワイン2015
それから本日のお料理です。
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
コールドビーフサラダ
スペイン風オムレツ
豚のリエット メルバトースト添え
青唐辛子のフリット
ガーリックトースト
きのこのブルスケッタ
鶏とキノコのクリーム煮
では本日も皆様のご来店お待ちしております。