最近、乾燥が激しいせいかお肌の潤いを欲している坂本です。保湿は大事ですね!

さて、今日からLe Traiteur Oguroのクリスマスプレートをお出しします!
数量限定ですがまだ本日分はございますのでオーダーお待ちしてます!

プレートの詳細はこちら!
http://sakurataps.com/events/

   
本日は呉ビールさんから2種類開栓です!

一つ目は、インペリアルラガー

ふくよかな⻨芽のコクに、ホップ由来のフルーティーな香りと、しっかりとした苦味が特徴のハイアルコールのラガーです!

二つ目は、呉吟醸ビール

広島吟醸酵母「もみじ酵母」を使用して仕込みました。アルコール度数が7%と高く、⻨芽のコクとフルーティーな吟醸香を楽しめるビールです!
   
クリスマスディナープレートとのペアリングもお楽しみ下さい!

では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   

本日のビール
◇インペリアルラガー(呉ビール/広島)本日開栓!
◇呉吟醸ビール(呉ビール/広島)本日開栓!
◇フランボワーズ(鬼伝説地ビール/北海道)3日目
◇IPA アメリカンスタイル(湘南ビール/神奈川)8日目
◇Hop Generations Double IPA(うしとらブルワリー/栃木)4日目
◇インペリアルレッド(湘南ビール/神奈川)8日目
◇ばかやろー!エール(ベアードブルーイング/静岡)4日目
◇ショコラNO.7 2017 ⻑期熟成(松江ビアへるん/島根)8日目
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

Le Traiteur Oguro(横浜山手フランス料理惣菜店&レストラン ル・トレトゥール オグロ) クリスマスプレートディナー!

   
本日のコーヒー
Winter Flow ウィンターフローブレンド
Serra Das Tres Barras ブラジル トレスバハス