昨夜、営業中に2銘柄開栓しまして、本日も3銘柄開栓!
以下、5銘柄のビールのご紹介です。

■Farcry Lager / Farcry brewing
何杯飲んでも飲み飽きない味わいのバイエルンスタイルの王道ラガータイプ。スッキリした味わいながらもリッチな麦味と心地よい苦味を楽しめます。

■アップルホップ シナノゴールド / 南信州ビール
南信州産のりんごを飾らずに絞った、発泡酒です。美味しさと果実にこだわって、つくりあげました。信州という風土が生み出したりんごを素材に、独自のレシピを書き上げ、りんごに最適な麦芽とホップを厳選。素材がハーモニーを奏で、コクがあるのに爽やかさを感じる贅沢なおいしさです。

■Pomb / Passific Brewing
酸味が特徴のサワーエールを、ホップもたくさん使って仕上げました。 乳酸発酵による香りとホップの組み合わせで、プラムやライチなどを思わせる味わい。 口に含むと小さな果物が弾けたような、そんな感覚になる楽しい味わいのビールです。

■Fantail / Inkhorn Brewing
マンゴーや桃、オレンジのような甘いフルーツの香りから入って、よりジュース感を出すためにガス感弱めの滑らかでソフトな口当たり。最後は柑橘の皮のような苦味とオーツ麦の味がほぼ同時にくるように意識して、苦味が鋭く当たりすぎないようなバランスを目指しました。

■ビーテッドレッド / 254 BeeR
アイラウイスキーの特徴であるピートのフレーバーを取り入れたスモークビール。ピートのアロマ、フレーバー、余韻が心地よい。

群馬県桐生市のFarcry Brewingさんは、Sakura Taps初登場!
2021年1月にできたばかりのブルワリーです。
ブルワー阿久澤さんの作る、とっても美味しいヘレスをお試しくださいね。

あいにくの雨模様ですが皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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