昨日はイベント初日だったんですが、比較的静かな金曜日でした。
ので、呉ビールさんのしまのわビール、まだあります。ぜひ美味しいビールを飲んで、被災地に思いを届けましょう！
本日開栓は２銘柄です！
１つ目は同じく呉ビールさんから。『呉吟醸ビール』です！
広島吟醸酵母「もみじ酵母」を使用して仕込みました。アルコール度数が7%と高く、⻨芽のコクとフルーティーな吟醸香を楽しめるビールです。こちらは通常販売。ラージもご注文いただけますし、チャリティ以外のビールも飲んで頂けるからこそできるチャリティーです。ぜひお試しください！
２つ目は京都醸造さんより新作限定『みのり』です！
スタイルはアメリカンIPA。CitraとMosaicホップを味わいと香りともに主役に据え、Mosaicホップがもつシャープな柑橘系の特徴が背後で優しく支える小⻨⻨芽にうまく折り重なっています。とのこと。こちらもぜひ！
豚ハツとセロリのアラビアータ激辛ヴァージョン、今日で2日目です！恐らく日に日に辛くなってくると思います。挑戦者求む！
では週末土曜日。１５時オープンの２３時ラストオーダーで皆様のご来店、心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇呉吟醸ビール（呉ビール／広島）
◇サマーヴァイツェン（富士桜高原麦酒／山梨）
◇みのり（京都醸造／京都）
◇インディアンサマーセゾン（志賀高原ビール／長野）
◇New Life（バーバリックワークス／神奈川）
◇マシマシの黒ʼ17冬（うしとらブルワリー／栃木）
◇しまのわBEER（呉ビール／広島）
◇Hoptimista（エッジブリューイング／スペイン）
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
グァテマラ リンダヴィスタ
【Today’s Beer on Tap】
◆Kure Ginjo Beer(Kure Beer/HIROSHIMA)
◆Summer Weizen (Fujizakura Heights Beer/YAMANASHI)
◆Minori(Kyoto Brewing/KYOTO)
◆Indian Summer Saison (Shiga Kougen Beer/NAGANO)
◆New Life (Barbaric Works/KANAGAWA)
◆Mashi-Mashi no Kuro (Ushitora Brewery/TOCHIGI)
◆Shimanowa Beer (Kure Beer/HIROSHIMA)
◆Hoptimista (Edge Brewing/SPAIN)
【Today’s Coffee】
Cool Way Blend
Guatemala Linda Vista
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