[Today’s on tap and coffee is in English below]
   
昨日の4周年大感謝祭2日目も本当に沢山の方にご来店頂き、大盛況のもとに2日間のイベントを終了することができました!

イベントの二日間のみならず、普段からサクラタップスをご利用頂いている全ての方々、本当にありがとうございます!これからももっともっと皆様に喜んで頂けるよう、精進してまいりますので、引き続きSakuraTapsをよろしくお願い申し上げます!
   


   
明けて月曜日の今日、5年目の営業1日目です!昨日は予想通り撃ち抜き祭りになり、一気に5タップ撃ち抜きに!ので本日5タップ開栓です!
   
1つ目はお近く横浜ベイブルーイングさんより『KMピルスナー』です!

鈴木社⻑がWBC2018に金賞を受賞したChuckanut Breweryに修行に行き習得したニュータイプのボヘミアンピルスナー。JBC2019でも大好評だったピルスナーです、まだの方はぜひ!
   
2つ目はわかさいも本舗さんから定番、『白⻤ホワイトエール』です!

スタイルはベルジャンウィット。小⻨感タップリでオレンジピールの香りも良く、ちょっぴりスパイシー!もちろんドリンカブル!!との事。もちろん定番もいんでないかい!
   
3つ目もわかさいも本舗さんから。こちらは定番ながら仕込みごとにドライホップの品種が変わる『金⻤ペールエール』です!

今回は「アイダホ7」使用。シトラス感とトロピカルで甘酸っぱい感じも少し。苦味も厚みがある感じでバランスも良い。との事。追っかけの方々に負けないよう、早めにオーダーしましょうw
   
4つ目は郡上八幡⻨酒こぼこぼさんから超限定、『J-ブラウン』です!

こちらはなんと、僕が個人的に出資したクラウドファンディングのリターン品という、超限定ビール!おそらく横浜地区で繋がるのはウチだけなんじゃないでしょうか?(未確認ですが)お一人様1杯、ミディアムスモールのみですが瞬殺が予想されます。ご興味ある方はお早めに!
   
そして5つ目はアメリカ、インダストリアルアーツさんより『レンチ』です!

強烈なトロピカルなアロマとシトラシーなフレーバー。アメリカでも大人気のNE IPA。すでに飲まれた方もそうでない方も、ぜひお楽しみください!
   
   
新元号、『令和』ですか。やっぱり「和」という漢字は文字通り、とても和む一文字ですね。日本人である事を嬉しく感じる字でもある気がします。
ただ、「令」がちょっと・・・若干の圧力を感じますw どうせ「れい」なら「礼」の方がよかったなー。

なんて政治の話はこれくらいにして、5年目最初の営業はナッツおじさんワンオペマンデー。

お天気イマイチですが皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け(うしとらブルワリー/栃木)
◇KM ピルスナー(横浜ベイブルーイング/神奈川)
◇白⻤ホワイトエール(わかさいも本舗/北海道)
◇金⻤ペールエール(わかさいも本舗/北海道)
◇ファントムセゾン(ファントム醸造所/ベルギー)
◇セカンドアニバーサリー(TDM1874ブルワリー/神奈川)
◇J-ブラウン(郡上八幡⻨酒こぼこぼ/岐阜)
◇レンチ(インダストリアルアーツ/アメリカ)
                   
【本日のコーヒー】

◇エチオピア イルガチェフェ イディド ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe(Ushitora Brewery/Tochigi)
◆KM Pilsner(Yokohama Bay Brewing/Kanagawa
◆Shiro-Oni White Ale(Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Kin-Oni Pale Ale(Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Fantôme Saison(Brasserie Fantôme/BELGIUM)
◆2nd Anniversary(TDM 1874 Brewery/Kanagawa)
◆J-Brown(Gujou Hachiman Kobokobo/Gifu)
◆Wrench(Industrial Arts/USA)
   
【Today’s Coffee】
◆Anniversary Blend
◆Ethiopia Yirgacheffe Idido Natural

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