[Today’s on tap and coffee is in English below] 

本日は新規3銘柄の開栓です!

1つ目は、バーバリックワークスさんより『トゥー フィンガー ボム』です!

池袋にあるtwo Fingersオリジナルビール!ビール好きの二人が今年の2月に池袋⻄口にオープンした”two Fingers!”。2人が指定したホップはモザイク&シムコー。どちらのホップもトロピカルな印象が強いバブルガムやベリー、シトラスのアロマがありBoilからドライホップまで惜しみなく使用しました。 二本の指から放たれる強力なトロピカル爆弾がスッキリと飲みやすいモルトボディで杯を進める仕上がりです!

2つ目は、「Mix BISA × 反射炉ビヤ」コラボレーションビール、

マンゴーとすだちを使ったヘイジーペールエール。マンゴーの濃厚な甘さに、徳島産のすだちの酸味が加わり、相乗効果的にマンゴーのドMな風味を際立たせることを狙いました。さらに、オレンジ、桃、マンゴー、パイナップルの様なフレーバーを持つ4種のホップをトリプルドライホッピング!
爽やかなジューシー感でトロピカルな印象のビールです!

3つ目は、アメリカ・メイン州ニューカッスルのオックスボウブリューイングカンパニーさんより『メタルフェイス』です!

ハウスセゾン酵母、ブレタノマイセス、乳酸菌のブレンドを用いて作られた混合発酵のファームハウスエールです。タートでリフレッシングな味わいが特徴です。なかなか日本のブルワリーではお目にかかれないスタイルのセゾン。メイン州のローカルの味わいをご堪能下さい!

神奈川ではインフルエンザがもう流行っているようですね。
手洗い、うがい、美味しいビールで乗り切りましょう!
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
          

【本日のタップリスト】
◇北条ピルス(反射炉ビヤ/静岡)
◇ダークスミス ラガービア(ヨロッコビール × バーバリックワークス/神奈川)
◇トゥー フィンガー ボム(バーバリックワークス/神奈川)
◇カルティベーター(ヨロッコビール/神奈川)
◇SMヘイジーペールエール(mix BISA × 反射炉ビヤ/静岡)
◇フォーカード(バーバリックワークス/神奈川)
◇メタルフェイス(オックスボウ/アメリカ)
◇ブリューベース バックトゥベーシックス(常陸野ネストビール/茨城)
   
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ケニア ングルエリ
                   
【Today’s on Tap】
◆Hojo Pils (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Dark Smith Lagerbier (Yorocco Beer × Barbaricworks/Kanagawa)
◆Two Finger Bomb (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Cultivator (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆SM Hazy Pale Ale (mix BISA × Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Four Card (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Metal Face (Oxbow/ME,USA)
◆BREW BASE BACK2BASICS (Hitachino Nest Beer/Ibaraki)
   
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Kenya Ngurueri AA
    
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