Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

2銘柄開栓!

[ Today’s beer on tap and coffee is in English below]   
   
久しぶりに普通の?週末な気がしますね。赤レンガのオクフェスも今週末まで。ちょっと肌寒いお天気ですが、今日も盛り上がっているんでしょうか?終わった後のサクラタップスもお待ちしてますよ!
   
本日開栓は2銘柄です!
   
1つ目は『Star Dust』が瞬殺だったTDM1874Breweryさんより、『Brown Porter』です!

今年も来ました!個人的にも大好きなTDMさんのポーター。英国産のブラウンモルトとチョコレートモルトを使用。モルトやコーヒー、ビターチョコの風味が味わい深い。アルコール度数は高くなく非常にバランス良く仕上がってます!!とのこと。是非お楽しみください!
   
2つ目はBarbaric Worksさんより新バッチ『Re:Born』です!

フルーツとも相性が良いベルジャンイーストで醸し原料比で25%分の藤稔と巨峰を使用しました。ぶどうを口に含んだ時のような芳醇な甘さとコクが 飲んだ瞬間顔を出してくれてます。とのこと。これも楽しみですね〜。こちらもぜひ!
   


   
   
ず〜っと悩んでいたNOGEハロウィンのネタがようやく決まりました!どうやって再現するかこれからジックリ考えようと思います。あ、当日までご質問には一切お答えできませんのでご了承下さい(笑)
   
では週末土曜日!15時オープンの23時ラストオーダーで皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇Export Strong Bitter(さくらブルワリー/岩手)
◇Thrash IPA(沼津クラフト/静岡)
◇ブラウンポーター(TDM 1874 Brewery/神奈川)
◇Re:Born(バーバリックワークス/神奈川)
◇ベイヴァイス(横浜ベイブルーイング/神奈川)
◇春夏秋冬-­秋2018(京都醸造/京都)
◇やばいやばいストロングスコッチエール(ベアードブルーイング/静岡)
◇はばかりさん(京都醸造/京都)
                  
【本日のコーヒー】
モカジャバブレンド
ホンデュラス アンヘル パズ
   
【Today’s Beer on Tap】
◆Export Strong Bitter (Sakura Brewery/Iwate)
◆Thrash IPA (Numazu Craft/Shizuoka)
◆Brown Porter(TDM 1874 Brewery/Kanagawa)
◆Re:Born(Barbaric Works/Kanagawa)
◆Bay Weiss(Yokohama Bay Brewing/Kanagawa)
◆Syunkasyutou-Aki2018 (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Yabai-Yabai Strong Scotch Ale (Baird Brewing/Shizuoka)
◆Habakari-san (Kyoto Brewing/Kyoto)
   
【Today’s Coffee】
Mocha Java
Honduras Angel Paz #7

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