曇ってますが湿度が低いので爽やかな月曜日ですね！雲もまだらなのか所々晴れ間もあって、隙間から差す日差しが快晴のときより綺麗に見えます。ヘッドホンから聞こえる音楽も2割り増しで爽やかです。（笑）
昨日は早い時間は沢山の方にお越し頂いたんですが、流石に遅い時間はお客様少なめでした。
ですが、初めてのお客様が何組か来て下さったので、ゆっくり楽しくお話し出来ました。皆様有難うございました。是非またのご来店お待ちしております！
さて、そんな日曜日でしたがtap数が少なめだったからか、反射炉さんの頼朝が終了しました。ですので、本日は一気に3銘柄開栓です！
一つ目は南信州さんから駒ケ岳エールです。南信州さん人気のゴールデンエールのストロングバージョン。ハイアルコールながらグレープフルーツやライチのようなフレーバーでとても飲みやすいビールです！
二つ目は人気につき3度目のおかわり（笑）、反射炉さんの遺跡オールドです。もはやバーレイワインのような奥深い味わいのビール、再びお楽しみ頂けます！
また、これまで繋がっているハイアルの志賀高原HouseIPA、大沼さんのインディアペールエールもまだありますので、ハイアルコール祭り(?)是非お楽しみ下さい！
あ、今回もバニラアイスの遺跡オールドがけ、やりますのでこちらも是非！
そして最後は今日の真打、この度アジアビアカップでなんと金賞を受賞した横浜ビールさんのヴァイツェンです！本当に美味しいこのヴァイツェン、是非SakuraTapsでもお楽しみ下さい。また、ヴァイツェンとしては異色のシトラヴァイツェンもまだ繋がってますので、小麦ビールの奥深さも体感してください！
では本日も皆様のご来店心よりお待ちしております！
本日のビール
胎内高原ビール シトラヴァイツェン
横浜ビール ヴァイツェン
南信州ビール 駒ヶ岳エール
反射炉ビヤ 遺跡オールド
志賀高原ビール House IPA
大沼ビール インディアペールエール
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル サン・ローレンソ
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
タコとジャガイモのガリシア風
豆アジのエスカベッシュ
スペイン風オムレツ
豚のリエット メルバトースト添え
カリフラワーのフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮