Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

4つのIPA

またいきなり暑くなりましたね!毎日ジェットコースターのようなお天気ですが、週末ぐらいまでは安定していいお天気になりそうです。美味しいビールを楽しみましょう!
   


   
SakuraTaps本日開栓は1銘柄!
   
お近く横浜ビールさんから限定『濱クロHamakuro』です!

スタイルはSession IBA。アルコール低めの「黒いIPA」です。ホップの柑橘香とブラックモルト由来のコーヒーのようなフレーバーが複雑に絡み合い、香りと苦味を同時に楽しめるビールに仕上がりました。とのこと。これでスタイルの違うIPAが4つになってしまいました。(^^;) プチIPA祭り、ぜひお楽しみください!
   
週明け月曜日は17時オープン、23時ラストオーダー。今日は高橋ひとり営業で皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇Countryside River Saison(反射炉ビヤ/静岡)5日目
◇東北魂ビールvol.4 ⻨酔ラガー2018(いわて蔵/岩手)8日目
◇濱クロ Hamakuro(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇キューティー”スモーキン”ハニー(うしとらブルワリー/栃木)3日目
◇こはるホワイトエール(いわて蔵/岩手)2日目
◇ベルジャンIPA(湘南ビール/神奈川)2日目
◇Stanley’s Treat Double IPA(Knee Deep Brewing/アメリカ)2日目
◇不易流行IPA(うしとらブルワリー/栃木)3日目
   
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
肉厚!生椎茸のビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
【本日のコーヒー】
アニバーサリーブレンド
ホンデュラス マヌエル バジェシーヨ
   
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