Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

大道芸初日!

今日は野毛大道芸初日!かなり大勢の人で賑わってます。お天気なんとか持ってますが、この後から降り出す予報。少しでも遅くにずれ込んで欲しいですね。
   
昨日は大勢で飲まれている方が多かったんでしょうか?野毛は結構な人出でしたが、SakuraTapsはとっても静かな金曜日でした(泣)。

でもやはり残り少なかったのかビールは4銘柄が撃ち抜き!ので、本日4銘柄開栓です!結構面白いビール、並びましたよ!
   
本日開栓一つ目は南信州ビールさんより限定『駒ケ岳エール』です!

スタイルはゴールデンエールですが、アルコールは南信州さんでもっとも高い7%。でもスルスル飲めちゃう危険なビールです。ぜひお楽しみください!
   
二つ目は田沢湖ビールさんより『ラオホ』です!

国産クラフトビールでラオホというと富士桜さんが有名ですが、田沢湖さんのラオホはアルコール7.5%のどっしり飲み応えのあるラオホ。ある意味SakuraTapsらしいビールですね!こちらもお楽しみを!
   
そして三つ目は伊勢角屋麦酒さんから20周年記念の限定、しかも同じ20周年のTYハーバーさんとのコラボビール!『Crossing New IPA』です!

こちらはコラボビールというだけでなく、人気のニューイングランド技法を取り入れたIPAとのこと。今回2樽分けていただきましたが、それでも早そうです。ぜひお試しください!
   
最後は海外ビールのご紹介。ワシントンはGoergetown Brewingさんから『Bodhizafa IPA(ボーディザファIPA)』です!

こちらはジョージタウンさんの新作。1バレルに対して4パウンドという、大量のホップを投入した、とってもジューシーなIPAとのこと。こちらも人気になりそうですね!
   
   
どうでしょう?またもやちょっとハイアル気味ですが、結構面白いラインナップかと思います!ぜひ是非SakuraTapsで楽しい土曜の夜をお過ごしください!
   
   
後、明日はThe day of beer、そして野毛大道芸最終日ですが、通常通りお休みをいただきます。また来週のご来店をお待ちしていますね。
   
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
◇百花繚乱 下面(うしとらブルワリー/栃木)4日目
◇駒ケ岳エール(南信州ビール/長野)本日開栓!
◇ラオホ(田沢湖ビール/秋田)本日開栓!
◇百花繚乱 上面(うしとらブルワリー/栃木)4日目
◇アップルホップシナノゴールド(南信州ビール/長野)2日目
◇Crossing New IPA(伊勢角屋麦酒/三重)本日開栓!
◇IPA(南信州ビール/長野)3日目
◇Bodhizafa IPA(Goergetown Brewing/アメリカ)本日開栓!
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
    
本日のコーヒー
Sakura Blend
シャキーソナチュラル