なんだか風が強いですね〜。
お天気もパッとしないですが、今日は坂本・健介コンビで元気に営業いたします!

本日の新規開栓は1銘柄!

鬼伝説地ビールさんより限定の『NEW湯煙WIPA』です!

「小麦麦芽・フレークドウィート・オーツ麦も使用し、ホップはモザイク・シトラ・ビックシークレットをメインに使っています。
今回もNEな造り方です!」とのこと。WはダブルではなくウィートのWです。後味にやや甘味の残るジューシーなIPAです!
10Lしかないのでお早めにどうぞ!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇NEW湯煙WIPA(鬼伝説地ビール/北海道)本日開栓!
◇インディアンサマーセゾン(志賀高原ビール/長野)2日目
◇シシリアンルージュトマト(鬼伝説地ビール/北海道)5日目
◇SAKURA GOSE(湘南ビール/神奈川)7日目
◇キャプテンクロウ エクストラペールエール(オラホビール/長野)7日目
◇Single Hop Heaven IPA(Columbia River Brewing/アメリカ)7日目
◇Juicy Drop IPA(反射炉ビヤ/静岡)4日目
◇W-IBA Masaji the great(志賀高原ビール/長野)5日目
   
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
   
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド ミディアムロースト(中煎)
Sakura さくらブレンド シティロースト(中深煎)

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