Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

session日和!

[Today’s on tap and coffee is in English below]
   
いや〜暖かいですね!日中は外でも上着いらないくらい。いよいよビールな季節本番!ですね。
   
そんな月曜日にピッタリなグビグビ系のビール、本日開栓です!
   
本日開栓はわかさいも本舗さんから『金⻤SSSペールエール』です!

スペシャル、セッション、シングルホップのSSS。今回は「シトラver.」です!苦みしっかりで軽やかに仕上がっていると思います。爽やかな柑橘香でフルーティー!!とのこと。まさにこんな陽気に、いんでないかい!
   
   
おつまみも好評だった「牡蠣のオイル漬け』が終了となったので、久しぶりに『豚のリエット』仕込みました!タイムとガーリックの効いた、僕も大好きな豚バラのペーストです。Sakura燻製工房の近くにある人気のパン屋さん《イル・デ・パン》さんの美味しいバケットを使ったメルバトーストに塗ってお召し上がりください!
   


   
ではではとっても暖かい月曜日、いつもと変わらずの半袖で皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇ツヴィクラーピルス(二兎醸造/滋賀)
◇西浦寿太郎ウィート(沼津クラフト/静岡)
◇金鬼SSSペールエール(わかさいも本舗/北海道)
◇ざくろサワーけやぐ IPA(ビーイージーブルーイング/青森)
◇ウォークイン ビクトリー(和泉ブルワリー/東京)
◇ビッグセクシーファンク(ストラスコナビアカンパニー/カナダ)
◇ベタータイム(カルミネーション ブルーイング/アメリカ)
                   
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド
◇エチオピア イルガチェフェ イディド ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Zwickel Pils (Two Rabbits/Shiga)
◆Nishiura Jutaro Wheat (Numazu Craft/Shizuoka)
◆Kin-Oni SSS Pale Ale(WakasaimoHonpo/Hokkaido)
◆Zakuro Sour Keyagu IPA (Be Easy Brewing/Aomori)
◆Walk In Victory (Izumi Brewery/ Tokyo)
◆Big Sexy Funk (Strathcona Beer Company/BC,Canada)
◆A Better Time (CulminationBrewing/OR,USA)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Ethiopia Yirgacheffe Idido Natural
    
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