\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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10月21日(火)
15:00オープン、23:30クローズ。

昨日お休み頂いたナッツおじさんです、こんにちは！

今日は1銘柄開栓です！
■Cordelia / MAHOWBREW
今帰仁産スイカ、豊見城産キュウリ、屋我地島産海塩、ライチを贅沢に使用したImperial Goseです。また、コリアンダーシードを加えることで若干のスパイスフレーバーを感じることができます。トップノートにスイカとキュウリ由来の爽やかな瓜感があり、スイカとライチの甘み・ベースビールの酸味・塩味がとても良いバランスでまとまっています。

では本日も吉田町・ノラねこ通りの2階で皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.FRESH HOP LAGER / Groundtap Brewery
2.NUTS & MILK / 奈良醸造
3.Cordelia / MAHOWBREW
4.ヴァイツェン / 箕面ビール
5.スタウト / 箕面ビール
6.Freak / Break Edge Beer Works
7.フレッシュホップIPA 2025 / 志賀高原ビール
8.BONTEN IPA / うちゅうブルーイング

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

【口コミをお願いします♥ / We need your review!】
https://g.page/r/CWJE5WWJxnQUEBE/review

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #kannai #関内 #yoshidamachi #吉田町 #noranekodori #ノラねこ通り #昼飲み #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #箕面ビール #breakedgebeerworks #志賀高原ビール #うちゅうブルーイング #ベアレン醸造所 #groundtapbrewery #奈良醸造

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10月20日(月)
15:00オープン、23:30クローズ。

昨夜中に、1銘柄オンタップしていまして、本日も新規2銘柄オンタップ！

計3銘柄のご紹介です。

■FRESH HOP LAGER / Groundtap Brewery

山梨県産の国産品種ホップ「カイコガネ」を使用したラガービールです。収穫直後、生の状態（フレッシュホップ）で送っていただき、直ぐに仕込みを行いました。フローラル、ハーバルな香りが優しく広がり、口に含むとライトでキレの良いボディにフレッシュホップ独特の瑞々しさが感じられます。飲み心地が良く、杯が止まらないラガーに仕上がりました。

■NUTS & MILK / 奈良醸造

ヘーゼルナッツの香るブラウンエール。グラスに鼻を寄せると感じられる、ヘーゼルナッツ主体の香ばしいナッツ香。一口含むと、ふくよかな麦芽と乳糖の甘みによる重層感のある味わいが感じられ、喉を通った後に残るホップ由来の苦味が、全体の印象を引き締めます。

■Freak / Break Edge Beer Works

プラムやアプリコットなどの核果類を思わせるジューシーな香りとフレッシュな桃、白ブドウ、パイナップルの様なクリーンな味わいがダイレクトに楽しめるコリッとヘイジーです。ネルソン好きなフリークは特にゴックン推奨。

毎回ビールと共に送ってくださるブルワリーさんからのメッセージ、とっても嬉しいですね。
ポストカードのデザインもいつも楽しみ。

奈良醸造さんのポストカードは数量限定ですが、ご自由にお持ち帰りくださいね。

それでは本日はナッツおじさんお休みのため、坂本ワンオペ営業です。

吉田町・ノラねこ通りの2階で皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.FRESH HOP LAGER / Groundtap Brewery
2.NUTS & MILK / 奈良醸造
3.くんか / 京都醸造
4.ヴァイツェン / 箕面ビール
5.スタウト / 箕面ビール
6.Freak / Break Edge Beer Works
7.フレッシュホップIPA 2025 / 志賀高原ビール
8.BONTEN IPA / うちゅうブルーイング

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【営業時間 / Business Hours】
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月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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10月19日(日)
13:00オープン、23:30クローズ。

本日はドラフトビールの新規開栓はありません。

土・日・祝日は13時からオープン！

コーヒーだけのカフェ利用や、Sakura燻製工房のミックスナッツのご購入だけでももちろんOK！
Free Wi-fiもありますので、のんびり日曜日の午後を寛いでくださいね。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階で皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.なまちゃんのマンゴーヴァイツェン / NAMACHAん Brewing
2.BAY PILSNER　13° / 横浜ベイブルーイング
3.くんか / 京都醸造
4.ヴァイツェン / 箕面ビール
5.スタウト / 箕面ビール
6.New days / Break Edge Beer Works
7.フレッシュホップIPA 2025 / 志賀高原ビール
8.BONTEN IPA / うちゅうブルーイング

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【営業時間 / Business Hours】
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月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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10月18日(土)
13:00オープン、23:30クローズ。

本日は１銘柄開栓です！

■フレッシュホップIPA 2025 / 志賀高原ビール
今年から、酒米 “金紋錦” をつかったのが最大の変更点。アロマホップには、新ホップ畑で栽培をはじめた新品種、トライアンフとカスケード、そして信州早生。もちろん、仕込み当日に収穫した生のホップをたっぷりつかっています。レモン、ライムのような黄緑の柑橘の印象に、いつも説明がむず明かしいノーブルホップ的なキラキラ感。そしてやはり生ホップならではの、みずみずしさが最大の特徴。

そして昨日からオンメニューの「牡蠣の燻製オイル漬け」ですが、早くも残り僅かです！
まだまだ仕込む予定ですが、いったん今日終了しそうです。気になる方はお早めに！

今日はイレギュラーですがナッツおじさんとギボッチコンビ。
吉田町・ノラねこ通りの2階で皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
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5.スタウト / 箕面ビール
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7.フレッシュホップIPA 2025 / 志賀高原ビール
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月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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10月17日(金)
15:00オープン、23:30クローズ。

ここのところイマイチなお天気が続きましたが、今日はカラッと晴れましたね！
そんな金曜日、おつまみに新たな一品がオンメニューです！

■牡蠣の燻製オリーブオイル漬け
国産の牡蠣を自家製の燻製オリーブオイルに漬け込みました。凝縮された濃厚な牡蠣の旨みでビールが進みます！付属のメルバトーストと一緒にお楽しみください。
牡蠣をメルバトーストに乗せても、牡蠣の旨みをたっぷり吸った燻製オリーブオイルに漬けても、お好みの食べ方でお楽しみください！

毎週金曜日は比較的のんびりなので、今日もゆっくり寛いで頂けると思います💦
今日はナッツおじさんと千晴のコンビ。
吉田町・ノラねこ通りの2階で皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
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5.スタウト / 箕面ビール
6.New days / Break Edge Beer Works
7.Golden Lady / 有頂天醸造
8.BONTEN IPA / うちゅうブルーイング

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月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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10月16日(木)
15:00オープン、23:30クローズ。

あっという間に10月も後半！
いつの間にか師走になっていそうですね。

Sakura Tapsの音楽のプレイリストも10月16日から変わっています。

Youtubeからもお店と同じリストが聴けますので、ぜひフォロー、いいねをよろしくお願いします！

https://www.youtube.com/@sakuratapsmusic8324/playlists

本日はあいにくの雨ですが、夜には止みそうですね。

吉田町・ノラねこ通りの2階で皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.なまちゃんのマンゴーヴァイツェン / NAMACHAん Brewing
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4.ヴァイツェン / 箕面ビール
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月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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10月15日(水)
15:00オープン、23:30クローズ。

暑くもなく、寒くもなくちょうど良い陽気の水曜日。

本日はドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。

■くんか / 京都醸造 / フラワーセゾン

バラの蕾に菊とタンポポの花びらをあしらったファームハウスセゾン。口いっぱいに広がるフレッシュな花の香りと、セゾンらしいスパイス感とフルーティーなエステル香が次の一口を誘います。やさしくも鮮やかな花の香りとスパイスが寄り添う、上品で奥ゆかしい一杯。

ハーブティーがお好きな方は特にハマりそうな一杯。
ほっと一息、リラックスできそうです。
お仕事帰りのお疲れビールに是非どうぞ！

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階で皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.なまちゃんのマンゴーヴァイツェン / NAMACHAん Brewing
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4.ヴァイツェン / 箕面ビール
5.スタウト / 箕面ビール
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月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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10月14日(火)
15:00オープン、23:30クローズ。

昨日のクラフトビール半額イベント【クラフトビールへの扉】、本当にたくさんのご来店有難うございましたー！
正直、「クラフトビール初心者の方にきちんとサーブされたビールをお手軽に楽しんで頂く」という目的は道半ばでしたが、普段SakuraTapsをご利用いただいている方への感謝の気持ちはお伝え出来たかなーと思います。
また形は違うかもしれませんが、皆さんに楽しんで頂けるイベントを考えていきますので、今後もお楽しみに！！

結局イベント中にビールはほぼ全部の7銘柄入れ替え‼️
一気にご紹介します！

■なまちゃんのマンゴーヴァイツェン / NAMACHAん Brewing
小麦のビール”ヴァイツェン”を、NAMACHAん流にアレンジ。小麦由来のやわらかな口当たりと、ヴァイツェン酵母が生み出すフルーティーな香りに、完熟マンゴーの濃厚な甘みとトロピカルなアロマをプラスしました。やわらかな小麦のテクスチャーに、酵母由来のバナナやクローブのような香り。そこへ、マンゴーの芳醇なアロマが優しく添えられています。

■BAY PILSNER　13° / Yokohama Bay Brewing
チェコでは同じ銘柄でもビールのバーリング度（初期糖度）によって価格が違うのが一般的で、10°が大衆ビール、11°がちょっとリッチなビール、12°がプレミアムビールに分類される（ベイピルスナーは12°）。そしてだいぶリッチに造ったのが、今回のベイピルスナー13°で、モルトフレーヴァーを存分に楽しめるピルスナーに仕上げた。

■ヴァイツェン / 箕面ビール
ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴。箕面ビールのヴァイツェンは香りはやや抑え目で爽快な後味とやわらかい飲み口が人気のビール。

■スタウト / 箕面ビール
コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きしないスタウトです。

■New days / Break Edge Beer Works
ニュージーランドから届いたばかりのフレッシュで最高なネクタロンとネルソンソービンを大量に使用しました。強烈なパッションフルーツやグレープフルーツ、ダンク感が楽しめるヘイジーです。こんなで大騒ぎさせちゃれー

■Golden Lady / 有頂天醸造
発酵由来のフルーティなエステルが特徴的なベルジャンゴールデンエール。ドライな後味ながらボディの厚みも感じ、一杯目にも飲み進めていく途中に挟むのもおすすめです。

■BONTEN IPA / うちゅうブルーイング
スッキリうちゅう、学長の厳しさビター、そして青春！！BONTENを表現するために麦芽、酵母、ホップの全てがバランスよく輝くように醸造しました。グレフルオレンジパイナポー！

あと、好評の重ね焼きシリーズ「ラムと香味野菜のアッシェパルマンティエ」、2回目仕込みました！
今回はミートソースに鶏皮を少量加えてさらにジューシーに、マッシュポテトには牛乳を加えてさらにクリーミーに、そして焼き上げにもパプリカパウダーを散らしてさらに香ばしく！　前回召し上がった方もまだの方も、是非ご賞味ください！

では祭りの後で少しヤラレ気味のナッツおじさんですがｗ
今日もよしだまちノラねこ通りの2階で皆様のご来店、心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.なまちゃんのマンゴーヴァイツェン / NAMACHAん Brewing
2.BAY PILSNER　13° / Yokohama Bay Brewing
3.Golden Beryl / Bighand Bros. Beer
4.ヴァイツェン / 箕面ビール
5.スタウト / 箕面ビール
6.New days / Break Edge Beer Works
7.Golden Lady / 有頂天醸造
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月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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10月13日(月)スポーツの日
18:00オープン、23:30クローズ。

さあ！いよいよ今日！18時からですが、クラフトビール半額イベント【クラフトビールへの扉】開催です！

イベント情報

これまでSakuraTapsをご利用頂いている方はもちろん、クラフトビールに興味はあるけれど・・・、何度か飲んだことはあるけれどちょっと高い・・・といった、イマイチ踏み込めなかった方にも、きちんとサーブされたクラフトビールをお手軽に楽しんで頂けるチャンス！

三連休最終日、赤レンガではオクトーバーフェストが最終日だったり、ハンマーヘッドではブルワーズパークが開催されていたり（野球は昨日で決まりましたね！ベイスターズファンの方おめでとうございます！）と、近くではイベント盛りだくさんですが、ぜひ最後にSakuraTapsの美味しいビールで締めてください！

ルールはありますが、どなたでもご参加頂けます！
ちょっと時間は遅いですが、よしだまちノラねこ通りの二階より、皆様のご来店をお待ちしております！！

🍺 内容
・クラフトビール全品半額！（10円未満切り上げ）
・60分制（入店時に退店時刻カードをお渡しします）
・キャッシュオンデリバリー（ご注文ごとにお会計をお願いします。お支払いはキャッシュレスも可能です。）
・カウンターはスタンディング、テーブルはご相席でお願いします。
・フードは限定メニューとなります。お腹が空いたら、イベント前後に吉田町の名店をご利用ください！
・BGMはDJによるリアルタイム選曲を聴きながら、ビールをお楽しみ頂けます！

✨ポイント✨
クラフトビール初心者におススメな、バラエティ豊かなラインナップを予定しています。普段なかなか体験できない「多様性あふれるクラフトビールの世界」を気軽に楽しめる絶好のチャンス！

📍 ご注意
・事前予約はできません。当日は先着順でのご案内となります。
・混雑状況により、入店をお待ちいただく場合がございます。

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.なまちゃんのマンゴーヴァイツェン / NAMACHAん Brewing
2.California Soul / Craftrock Brewing × Firestone Walker Brewing
3.Golden Beryl / Bighand Bros. Beer
4.Peace with Every Lager / Brewccoly
5.SWING & BOP / Yorocco Beer
6.New days / Break Edge Beer Works
7.Golden Lady / 有頂天醸造
8.BONTEN IPA / うちゅうブルーイング

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【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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10月12日(日)　
13:00オープン、23:30クローズ。

三連休の真ん中、日曜日！
今日は雨の心配は無さそうですね。

各地でビールイベントがたくさん開催されている今週末ですが、Sakura Tapsは通常通り、13時から元気に営業しています！

歩き疲れたら、ほっと一息つきにいらしてくださいね。

好評オンメニュー中のサンマのコンフィもそろそろ今シーズンは終了予定です。

骨までホロホロ、頭から尻尾まで全部食べられちゃう、旨味がギュギュッと濃縮された一品。
ぜひ食べ逃しの無いように！

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. toita saison / Yorocco Beer
2. California Soul / Craftrock Brewing × Firestone Walker Brewing
3. Golden Beryl / Bighand Bros. Beer
4. Peace with Every Lager / Brewccoly
5. SWING & BOP / Yorocco Beer
6. Freestyle Sandbox CY25 Vol.1 / West Coast Brewing
7. TURN RED the X / 潮風ブルーラボブルワリー
8. Harmonic Dreams / West Coast Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

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【営業時間 / Business Hours】
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月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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