昨日は雨と強風でさすがに静かな月曜日。それでも常連様中心にご来店頂き、ビールも3銘柄が撃ち抜きに。いつも来て下さっている皆さま、本当に有難うございます！
ので、本日も3銘柄開栓です！
本日開栓１つ目は昨日に続き京都醸造さんから限定、『素朴なひととき』です！
クリーンで、ゴクゴクと飲めるセッションIPAでありながら、ゴールデンプロミスモルト由来の味わいがしっかりと感じられ、ブドウやモモ、シトラスといったシャープなホップの味わいとのこと。ぜひお試しください！
２つ目も限定、こちらは箕面ビールさんから『おさるIPA』です！
毎回人気の、そして何気に定番ではない箕面ビールさんのIPA。３種類のアメリカンホップを使用し苦味と香りが特徴的です。淡色モルトを使用しキレも良く仕上がっています。こちらもぜひ！
そして最後は北海道ははこだてビールさんから、こちらは限定っぽい定番、『社長のよく飲むビール』です！
アルコール１０％のストロングエール。通常の2倍の量のモルトと函館山の地下水を 100％使用。1ヶ月間じっくりと熟成させたとても贅沢なビールです。これを一年中作って下さっていることに感謝ですね。最後の一杯にどうぞ！
引き続き風が強く寒いですが、今日はいい天気ですね。暖かい店内で、美味しいビールをジックリ楽しみにいらして下さい。
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
◇素朴なひととき（京都醸造／京都）本日開栓！
◇ヴァイツェンボック2016（大山Gビール／鳥取）４日目
◇週休６日（京都醸造／京都）２日目
◇ココナッツポーター（ロコビア／千葉）８日目
◇おさるIPA（箕面ビール／大阪）本日開栓！
◇IPAアマリロ（湘南ビール／神奈川）８日目
◇IPAエキノックス（湘南ビール／神奈川）８日目
◇社長のよく飲むビール（はこだてビール／北海道）本日開栓！
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
生椎茸のビアフリット
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
ウィンターフローブレンド
ホンデュラス ラスフローレス