昨日はイベントの反響が絶大で、オープン以来過去最高のお客様にご来店頂きました。また、イベントを通じて初めてご来店頂いたお客様も多かったんですが、早い時間に来客が集中したこともあり、スタンディングに入れなかったり、オーダー頼みにくかったりなど、ご不便をおかけした方もいらっしゃったかと思います。申し訳ありませんでした。より手際よくサービスできるよう努めてまいりますので、これに懲りず、是非またのご来店をお待ちしております。
昨日は本当に皆様楽しそうに飲んでいらっしゃって、こちらもとても楽しい営業ができました。今後もこう言ったイベントには積極的に参加、または提案もしていきたいと思います。今回のイベント運営にご尽力頂いた方々、本当にご苦労様でした！
さて、本日は週末金曜日なんですが、今度は明日からの野毛大道芸が控えています。昨日のTHE DAY OF BEERと野毛大道芸の中日になる形なので、週末の割に落ち着いた金曜になるかも知れません。是非ゆっくりとしたビールとお料理、コーヒーを楽しみにいらしてください。
昨日はお客様多かったですが、皆様イベント飲み歩きの方が多かったので１〜２杯の方が多く、アップルホップのみ終了しました。変わって本日はサンクトガーレンさんの湘南ゴールドをつなぎます！おそらく最近一番つながっているビアパブさんが多いビールかもしれませんが、やはり美味いものはうまい！春に飲むには最高のビールですので是非SakuraTapsでもお楽しみ頂ければと思います！
それでは本日のラインナップです。
本日のビール
常陸野ネスト ホワイトエール
富士桜高原麦酒 シュヴァ ルツヴァイツェン
反射炉ビヤ ハイカラIPA
反射炉ビヤ PTS-01APA
志賀高原ビール インディアサマーセゾン
サンクトガーレン 湘南ゴールド
胎内高原ビール ラオホ
本日のコーヒー
HOUSE BLEND
Colombia La Esperanza
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
タコとジャガイモのガリシア風
スペイン風オムレツ
豚のリエット メルバトースト添え
カリフラワーのフリット
ガーリックトースト
きのこのブルスケッタ
鶏ときのこのクリーム煮
それでは皆様のご来店お待ちしております！