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昨日をもちまして、2018年の営業を全て終了いたしました。
振り返ると今年一年、本当にたくさんのお客様にご来店いただき、無事に一年を終えることが出来ました。
特に後半、ご新規のお客様や新たなお客様にリピートしていただき、とても忙しい日々を過ごすことが出来ました。
今年一年、ご来店くださった全ての皆様、本当に有難うございました！
来年2019年も皆様にさらに喜んでいただけるよう、引き続き精進してまいります。
引き続きSakuraTapsをどうぞよろしくお願い致します。
皆様も良いお年をお迎えください。
クセがなく、嫌味のないリンゴの甘酸っぱさが美味しい、とっても飲みやすいイングリッシュサイダー。まるでジュースのようですが、しっかりアルコールのある、ちょっと危険なサイダー。でも今日は半額！沢山飲んじゃいましょう！
２つ目はタダでさえ人気でなかなか飲めないビールが開栓！うちゅうブルーイングさんより『ビッグバンIPA』です！
こちらは人気のNewEnglandStyle。やはりNEはフレッシュなうちに飲んでいただきたいと、特別に開栓です！本日開栓ですが多分撃ち抜き1番大本命？飲みたい方はお早めに！
イベントページでも書きましたが、ビールが全て完売しても20時まではお店を解放します。持ち寄り出来る方は是非ご協力をお待ちしております！あ、でも持ち寄りの開栓はビールが完売してからでお願いします(^_^;)
それから、終わったら僕も飲みに行きたいので、20時を過ぎたら速やかにご退店をお願いします！（キッパリ）
もしご都合良ければ一緒に飲みに行きましょう！
では本日15時スタート！
坂本高橋のコンビで皆様のご来店、心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇
◇野沢ブラック（アングロジャパニーズブルーイング／長野）
◇
◇ビッグバンIPA（うちゅうブルーイング／山梨）
◇クラシックドラフト（シェピーズ／イギリス）
◇レディプレイヤーワン（レベルビアー／アメリカ）
◇
◇ばかやろー!エール（ベアードブルーイング／静岡）
【Today’s Beer on Tap】
◆
◆NOZAWA BLACK (Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆
◆Big Bang IPA(UCHU Brewing/Yamanashi)
◆Classic Draught(Sheppy’s/England)
◆Ready Player One (LEVEL BEER/OR, USA)
◆
◆Bakayaro! Ale (Baird Brewing/Shizuoka)
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #うちゅうブルーイング #Sheppy’s # #AngloJapaneseBrewing #LEVELBEER #Bairdbrewing
昨日は、やっぱり人気のHazy IPA 3種に人気が集中した為か撃ち抜きはありませんでした。
どれも残り少なくなってきていますので飲みたい方はお早めに！
では本日、今年最後の良美・坂本コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇ラオホボック（富士桜高原麦酒／山梨）
◇野沢ブラック（アングロジャパニーズブルーイング／長野）
◇ブラウンポーター（TDM 1874 Brewery ／神奈川）
◇スティッキーフィンガーズ ニューイングランドIPA（湘南ビール／神奈川）
◇ブリューベース クレイジーヘイジーレディー（常陸野ネストビール／茨城）
◇レディプレイヤーワン（レベルビアー／アメリカ）
◇スクロッグ グロッグ（リヴィジョン／アメリカ）
◇ばかやろー!エール（ベアードブルーイング／静岡）
【本日のコーヒー】
クリスマスブレンド
ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
【Today’s Beer on Tap】
◆Rauch Bock（Fujizakura Heights Beer/yamanashi)
◆NOZAWA BLACK (Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆Brown Porter (TDM 1874 Brewery/Kanagawa)
◆Sticky Fingaz New England IPA (Shonan Beer/Kanagawa)
◆BREW BASE CRAZY HAZY LADY (HITACHINO NEST BEER/Ibaraki)
◆Ready Player One (LEVEL BEER/OR, USA)
◆Scrog Grog (Revision/NV,USA)
◆Bakayaro! Ale (Baird Brewing/Shizuoka)
【Today’s Coffee】
Christmas Blend
Gosen Anaerobic
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #LEVELBEER #常陸野ネストビール #富士桜高原麦酒 #AngloJapaneseBrewing #湘南ビール #Revision #Bairdbrewing #tdm1874brewery
Facebookではイベントページを立ち上げましたがこちらでもご案内をいたします。
12月29日土曜日は『年末恒例！撃ち抜きイベント！』です！
当日の在庫に限り、クラフトビールがかなりお得に飲めるチャンス！
◇日時：12月29日(土) 15:00スタート
◇Lサイズ約400ml Mサイズ約200ml 共に通常価格の50％OFF!
◇プラカップでのご提供となります。
◇キャッシュオンデリバリー
◇おつまみも在庫限りでオーダー可能ですが、持ち込みも大歓迎！
全てのビールが売り切れ次第、終了閉店となります。
恐れ入りますが、この日はご予約は承っておりません。悪しからずご了承ください。
早期にビールが終了した場合、20:00までお店を解放します！
お酒の持ち寄り等、ご協力頂ける方はご提供をお待ちしております。
プチ忘年会と行きましょう！
※ビールの在庫がある間の持ち寄りのお酒の開栓はご遠慮ください。
先にSakuraTapsのビールを飲み干しましょうw
※持ち寄りがなかった場合は諦めて帰りましょうw
※20:00を過ぎましたら速やかにご退店願いますw
遅くまで開いてる野毛のお店に行きましょう！
以上のような内容です。
「すぐに無くなっちゃうんじゃないの〜」という声もちらほらありますが、意外と遅い時間まで残ってしまうかも（汗）
皆様のご協力をよろしくお願いいたします！
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇ラオホボック（富士桜高原麦酒／山梨）
◇野沢ブラック（アングロジャパニーズブルーイング／長野）
◇ブラウンポーター（TDM 1874 Brewery ／神奈川）
◇スティッキーフィンガーズ ニューイングランドIPA（湘南ビール／神奈川）
◇ブリューベース クレイジーヘイジーレディー（常陸野ネストビール／茨城）
◇レディプレイヤーワン（レベルビアー／アメリカ）
◇スクロッグ グロッグ（リヴィジョン／アメリカ）
◇ばかやろー!エール（ベアードブルーイング／静岡）
【本日のコーヒー】
クリスマスブレンド
ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
【Today’s Beer on Tap】
◆Rauch Bock（Fujizakura Heights Beer/yamanashi)
◆NOZAWA BLACK (Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆Brown Porter (TDM 1874 Brewery/Kanagawa)
◆Sticky Fingaz New England IPA (Shonan Beer/Kanagawa)
◆BREW BASE CRAZY HAZY LADY (HITACHINO NEST BEER/Ibaraki)
◆Ready Player One (LEVEL BEER/OR, USA)
◆Scrog Grog (Revision/NV,USA)
◆Bakayaro! Ale (Baird Brewing/Shizuoka)
【Today’s Coffee】
Christmas Blend
Gosen Anaerobic
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #LEVELBEER #常陸野ネストビール #富士桜高原麦酒 #AngloJapaneseBrewing #湘南ビール #Revision #Bairdbrewing #tdm1874brewery
燻製⻨芽を使用した高アルコールなストロングビール、強く、濃く、深みのある味わいです。
２つ目はコラボビール！常陸野ネストビールさんから『BREW BASE CRAZY HAZY LADY』です！
こちらは『デイトナ』、『トランスポーター』、『常陸野ネストビール』の3社で共同開発した、日本発ニューイングランドIPA!湘南ビールのNEIPAや、リヴィジョンのIPAとの飲み比べも楽しそうですね！
そしておつまみですが、久しぶりに『鶏とキノコのクリーム煮』仕込みました！
去年までは生クリームと白ワインで煮込んでましたが、今年は生クリームとクラフトビール！より濃厚な仕上がりになりました。ちなみに先ほどそご紹介した『ラオホボック』との相性も抜群でした！ぜひお試しください！
ただ一点だけお詫びが。
これまでお一人様向けのポーションにこだわり、極力ワンコイン５００円でご提供して参りましたが、あまりお出しできなかった理由に５００円でお出しするのが非常に厳しいという面がありました。ので、今回は一皿６００円でのご提供になりますが、何卒お許しください。
今後、さらに色々なお料理をお出しするためにもご理解とご容赦をお願いいたします。m(_ _)m
では本日は店長坂本が振替休日のためイレギュラーですが高橋ボッチ営業。皆様のご来店心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇ラオホボック（富士桜高原麦酒／山梨）
◇野沢ブラック（アングロジャパニーズブルーイング／長野）
◇ブラウンポーター（TDM 1892 Brewery ／神奈川）
◇スティッキーフィンガーズ ニューイングランドIPA（湘南ビール／神奈川）
◇ブリューベース クレイジーヘイジーレディー（常陸野ネストビール／茨城）
◇レディプレイヤーワン（レベルビアー／アメリカ）
◇スクロッグ グロッグ（リヴィジョン／アメリカ）
◇ばかやろー!エール（ベアードブルーイング／静岡）
【本日のコーヒー】
クリスマスブレンド
ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
【Today’s Beer on Tap】
◆Rauch Bock（Fujizakura Heights Beer/yamanashi)
◆NOZAWA BLACK(Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆Brown Porter(TDM 1892 Brewery/Kanagawa)
◆Sticky Fingaz New England IPA(Shonan Beer/Kanagawa)
◆BREW BASE CRAZY HAZY LADY(HITACHINO NEST BEER/Ibaraki)
◆Ready Player One(LEVEL BEER/OR, USA)
◆Scrog Grog(Revision/NV,USA)
◆Bakayaro! Ale(Baird Brewing/Shizuoka)
【Today’s Coffee】
Christmas Blend
Gosen Anaerobic
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #LEVEL BEER #常陸野ネストビール #富士桜高原麦酒 #AngloJapaneseBrewing #湘南ビール #Revision #Bairdbrewing #tdm1874brewery
英国産のブラウンモルトとチョコレートモルトを使用。モルトやコーヒー、ビターチョコの風味が味わい深い。僕も大好きなポーターです。ぜひ！
２つ目は湘南ビールさんから、こちらは新作限定『スティッキーフィンガーズ ニューイングランドIPA』です！
苦味を抑えたソフトでスムージーな口当たり、モザイク、シトラ、ネルソンソーヴィンがもたらすジューシーなフレーバーのIPA。これ、早そうですね。こちらもぜひ！
あと、昨日仕込んだSAGAMIKKOのフリッタータ、何と即日完売！なので今日はスペイン風オムレツを仕込みました。ただでさえ濃厚なスペオムがさらにコク深くなりました。ぜひお試しください。
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇ヴァイツェンボック（富士桜高原麦酒／山梨）
◇野沢ブラック（アングロジャパニーズブルーイング／長野）
◇ブラウンポーター（TDM 1892 Brewery ／神奈川）
◇スティッキーフィンガーズ ニューイングランドIPA（湘南ビール／神奈川）
◇キュベデノエル（サンフーヤン醸造所／ベルギー）
◇レディプレイヤーワン（レベルビアー／アメリカ）
◇スクロッグ グロッグ（リヴィジョン／アメリカ）
◇ばかやろー!エール（ベアードブルーイング／静岡）
【本日のコーヒー】
クリスマスブレンド
ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
【Today’s Beer on Tap】
◆Weizen Bock（Fujizakura Heights Beer/yamanashi)
◆NOZAWA BLACK(Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆Brown Porter(TDM 1892 Brewery/Kanagawa)
◆Sticky Fingaz New England IPA(Shonan Beer/Kanagawa)
◆CUVÉE DE NOËL（Brasserie St-Feuillien/Belgium)
◆Ready Player One(LEVEL BEER/OR, USA)
◆Scrog Grog(Revision/NV,USA)
◆Bakayaro! Ale(Baird Brewing/Shizuoka)
【Today’s Coffee】
Christmas Blend
Gosen Anaerobic
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #LEVEL BEER #BrasserieSt-Feuillien #富士桜高原麦酒 #AngloJapaneseBrewing #湘南ビール #Revision #Bairdbrewing #tdm1874brewery
スタイルはドライホップドセゾン。ベルジャンイーストからマイルドペッパーとライトなシトラス感、オレゴン生ホップからフローラルとスパイシーでマイルドな苦み。とのこと。どちらかと言うと一杯目でしょうか？グビグビいっちゃって下さい！
あと、今日はクリスマスイブですね！（←しつこい）ので、尚代サンタからスペシャルなプレゼント！
サンフーヤンのキュベデノエルをご注文の方に、2017年版ボトルのキュベデノエルを少しずつサービスします！ケグとボトル、2017年と2018年の違いをぜひ飲み比べてみて下さい！
それからそれから、お陰様でオグロさんコラボのクリスマスメニューがご予約分で完売となりました！
その代わり、といっては何ですが、先日お客様からいただいた相模原の美味しい卵、「SAGAMIKKO」を使ったフリッタータを焼きました。いつも美味しいフリッタータがさらに美味しく！！ぜひお試しください！
では三連休最終日！今日は15時オープンの21時ラストオーダーで皆様のご来店、心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇ヴァイツェンボック（富士桜高原麦酒／山梨）
◇野沢ブラック（アングロジャパニーズブルーイング／長野）
◇NewクッタラIPA（わかさいも本舗／北海道）
◇ザ・辛口（TDM 1892 Brewery ／神奈川）
◇キュベデノエル（サンフーヤン醸造所／ベルギー）
◇レディプレイヤーワン（レベルビアー／アメリカ）
◇スクロッグ グロッグ（リヴィジョン／アメリカ）
◇ばかやろー!エール（ベアードブルーイング／静岡）
【本日のコーヒー】
クリスマスブレンド
ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
【Today’s Beer on Tap】
◆Weizen Bock（Fujizakura Heights Beer/yamanashi)
◆NOZAWA BLACK(Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆New Kuttara IPA(Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Za Karakuchi(TDM 1892 Brewery/Kanagawa)
◆CUVÉE DE NOËL（Brasserie St-Feuillien/Belgium)
◆Ready Player One(LEVEL BEER/OR, USA)
◆Scrog Grog(Revision/NV,USA)
◆Bakayaro! Ale(Baird Brewing/Shizuoka)
【Today’s Coffee】
Christmas Blend
Gosen Anaerobic
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #LEVEL BEER #BrasserieSt-Feuillien #富士桜高原麦酒 #AngloJapaneseBrewing #わかさいも本舗 #Revision #Bairdbrewing #tdm1874brewery
年の瀬ですね〜！
昨日はお友達同士の忘年会が多かったようで団体のお客様が多めでした。
SakuraTaps、小さいお店ですので大人数でいらっしゃる場合はお電話頂けると助かります。宜しくお願い致します！
本日、日曜日ですが15:00オープン、23:30クローズです！
新規開栓ビールはなんと一挙６銘柄です！
１つ目は、富士桜高原⻨酒さんより『ヴァイツェンボック』です！
クリスマス向けに作られたヴァイツェンのハイアルコールバージョン。濃厚な口当たりとコクをお楽しみ下さい。
２つ目は、アングロジャパニーズブルーイングさんより『野沢ブラック』です！
複雑な味わいの中にコーヒーやダークチョコレートを思わせる香ばしいアロマ。繊細でスッキリとした味わいのスタウトです。
３つ目は、わかさいも本舗さんより『NewクッタラIPA』です！
小⻨⻨芽・フレークドウィート・オーツ⻨も使用し、ホップはモザイクのシングルホップ。⻤伝説スタイル+NE的な造り方です!
４つ目は、TDM 1892 Breweryさんより『ザ・辛口』です！
スタイルは最近はやりのBrut IPA！ニュージーランド産ホップのRakauをメインに使用。アプリコットなどストーンフルーツのアロマが特徴です。
５つ目は、リヴィジョンさんより『スクロッグ グロッグ』です！
シトラ・モザイク・ギャラクシーホップが生み出す、絶妙なアロマのバランスに、ラクトースによる微量の甘みを与えたIPA。これもいわゆるイマドキのIPAですね！
最後は、ベアードブルーイングさんより『ばかやろー!エール』です！
ボディを重くせずアルコール度数だけを上げたという、痛いほどホッピー、危険なほど強いエール。叫びながらオーダーしましょう！
そして今日あすと新しい２皿のコラボメニュー！！
『横浜山手フランス料理惣菜店ル・トレトゥールオグロ×SakuraTapsコラボ！ 《４種のクリスマスプレート♬》』
12月23日（日）、24日（祝）は
♬自家製ローストビーフとクリームチーズのディップ、ラスク添え
♬骨付き鶏もも肉のコンフィ、自家製シュークルート添え
の2皿です！
ご予約も頂いておりますが、当日注文も可能です！オグロさんの美味しいお料理とノエルビールのマリアージュ、最高です。是非どうぞ！
では本日も健介・坂本コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇ヴァイツェンボック（富士桜高原麦酒／山梨）
◇野沢ブラック（アングロジャパニーズブルーイング／長野）
◇NewクッタラIPA（わかさいも本舗／北海道）
◇ザ・辛口（TDM 1892 Brewery ／神奈川）
◇キュベデノエル（サンフーヤン醸造所／ベルギー）
◇クラシックドラフト（SHEPPY’S／UK）
◇スクロッグ グロッグ（リヴィジョン／アメリカ）
◇ばかやろー!エール（ベアードブルーイング／静岡）
【本日のコーヒー】
クリスマスブレンド
ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
【Today’s Beer on Tap】
◆Weizen Bock（Fujizakura Heights Beer/yamanashi)
◆NOZAWA BLACK(Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆New Kuttara IPA(Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Za Karakuchi(TDM 1892 Brewery/Kanagawa)
◆CUVÉE DE NOËL（Brasserie St-Feuillien/Belgium)
◆Classic Draught (SHEPPY’S/UK)
◆Scrog Grog(Revision/NV,USA)
◆Bakayaro! Ale(Baird Brewing/Shizuoka)
【Today’s Coffee】
Christmas Blend
Gosen Anaerobic
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ノエルビールの定番。様々なハーブ、スパイスが複雑で豊かな香りを作り出す、濃いブラウンエールです。店長サカモト一押しのクリスマスエール。ぜひじっくりとお楽しみください！
引き続きオグロさんコラボのスモークサーモンとプティサレ、あります！大変ご好評いただき、スモークサーモンが残りわずかです。お早めに！
では三連休初日、ちょっとお天気イマイチですが、店内暖かくして皆様のご来店、心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇ウッディ ポコ（奈良醸造／奈良）
◇ホワイトクリスマス（しきびあ／埼玉）
◇全部チェコピルスナー（エビナビール／海老名）
◇黒⻤ブラックエール（わかさいも本舗／北海道）
◇キュベデノエル（サンフーヤン醸造所／ベルギー）
◇クラシックドラフト（SHEPPY’S／UK）
◇ジョイジュース バージョン2（アングロジャパニーズブルーイング／長野）
◇セクター・セブン（ボンエバート／アメリカ）
【本日のコーヒー】
クリスマスブレンド
ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
【Today’s Beer on Tap】
◆WOODY POCO (Nara Brewing/Nara)
◆WHITE CHRISTMAS（SHIKI BEER /Saitama）
◆All Czech Pilsner (EBINA BEER/Ebina)
◆Kuro-Oni Black Ale (Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆CUVÉE DE NOËL（Brasserie St-Feuillien/Belgium)
◆Classic Draught (SHEPPY’S/UK)
◆Joy Juice ver.2 (Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆Sector 7 (VON EBERT/USA)
【Today’s Coffee】
Christmas Blend
Gosen Anaerobic
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #Vonebertbrewing #AngloJapaneseBrewing #わかさいも本舗 #SHIKI_BEER #SHEPPY’S #奈良醸造 #EBINABEER #BrasserieSt-Feuillien
♬サクラチップでじっくりスモークしたオーガニックサーモンとクリームチーズのディップとラスク添え
♬プチサレ(豚肉の塩漬けの煮込み）と自家製シュークルート添え
です。是非ぜひお楽しみください！
あ、ちなみにコラボメニューは19時からのご提供です。よろしくお願いいたします。
そしてビールもクリスマスにちなんだビールが開栓です！
本日開栓は再び登場、SHIKI BEERさんから『WHITE CHRISTMAS』です！
少し濁りのあるブロンドエール。洋ナシを思わせる微かなフルーツ香と少しスパイシーな味わいで、アルコールも7.2%とじっくり楽しめるビール。ぜひコラボメニューと合わせてお楽しみください！
では本日金曜日、コラボメニューとクリスマスビール、そして尚代と良美の女子営業で皆様のご来店、心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇ホワイトウインド（奈良醸造／奈良）
◇ホワイトクリスマス（しきびあ／埼玉）
◇全部チェコピルスナー（エビナビール／海老名）
◇黒⻤ブラックエール（わかさいも本舗／北海道）
◇ウッディ ポコ（奈良醸造／奈良）
◇クラシックドラフト（SHEPPY’S／UK）
◇ジョイジュース バージョン2（アングロジャパニーズブルーイング／長野）
◇セクター・セブン（ボンエバート／アメリカ）
【本日のコーヒー】
クリスマスブレンド
ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
【Today’s Beer on Tap】
◆WHITE WIND (Nara Brewing/Nara)
◆WHITE CHRISTMAS（SHIKI BEER /Saitama）
◆All Czech Pilsner (EBINA BEER/Ebina)
◆Kuro-Oni Black Ale (Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆WOODY POCO (Nara Brewing/Nara)
◆Classic Draught (SHEPPY’S/UK)
◆Joy Juice ver.2 (Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆Sector 7 (VON EBERT/USA)
【Today’s Coffee】
Christmas Blend
Gosen Anaerobic
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #Vonebertbrewing #AngloJapaneseBrewing #わかさいも本舗 #SHIKI_BEER #SHEPPY’S #奈良醸造 #EBINABEER