月: 2018年6月

ワールドカップ、日本勝ちましたね！
今日は勝利の美酒といきましょう！

本日の新規開栓は１銘柄です！

反射炉ビヤさんより『龍城ストロングビター』です！

紅茶やあんずをおもわす濃厚な香りに、カラメルや蜜のような味わいをもったモルティなAlc6%のビターです！
温度による味の変化もお楽しみください！

雨が降ったり止んだりの梅雨らしいお天気ですが、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【本日のビール】
◇EXTRA LIFE（Barbaric Works／神奈川）３日目
◇夕焼けの雫 (Sunset Juice)（京都醸造／京都）５日目
◇龍城ストロングビター（反射炉ビヤ／静岡）本日開栓！
◇オレンジペールエール（横浜ビール／神奈川）３日目
◇金鬼ペールエール（わかさいも本舗／北海道）４日目
◇Inspire（Barbaric Works／神奈川）２日目
◇里武士 Phoenix Juice（Anglo Japanese Brewing／長野）３日目
◇W-IPA（湘南ビール／神奈川）５日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手　Le Traiteur Oguro オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ　
　　　
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
ホンデュラス マヌエル　バジェシーヨ
　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27CoffeeRoasters #本日開栓！#反射炉ビヤ

この度の大阪の地震にて被災された全ての方へ、心よりお見舞い申し上げます。これ以上被害報告が出ない事を、また被災された方が一日も早く日常を取り戻される事を切に願っております。
　　　
　　　
今日はいいお天気になりましたね。予報が悪かったのでちょっとびっくりしました。ぜひ美味しいビールをお楽しみください！

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 6月月18日午後11時14分PDT

　　　
SakuraTaps本日開栓は1銘柄！
　　　
昨日に引き続きBarbaric Worksさんから『Inspire』です！
　　　
「クラシカルなベルジャンイーストのフレーバーとドライでありながら甘くシトラスなアマリロとシムコーのアロマが絡み合っています。もちろんドライホップも。ちょっぴりIBUを落として飲みやすくし、ホップバースティングと言われる手法を用い、ホッピーなセゾンに仕上げました。」とのこと。このまま夜までお天気よければ、まさにピッタリなビールになりそうですね！
　　　
　　　
今日はワールドカップ日本代表戦の様ですね。キックオフが営業中ということもあり、とーってもしずかな火曜日になりそうです。試合を見る予定のない方は是非ゆっくりと寛ぎにいらして下さい！
　　　
もちろんフリーのWi-Fiも用意してますので、スマホ等で観戦出来る方は美味しいビールを飲みながら楽しまれてはいかがでしょう？
　　　
では本日は17時オープンの23時ラストオーダー。皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
【本日のビール】
◇EXTRA LIFE（Barbaric Works／神奈川）２日目
◇夕焼けの雫 (Sunset Juice)（京都醸造／京都）４日目
◇宍道湖夕陽ビール（松江ビアへるん／島根）７日目
◇オレンジペールエール（横浜ビール／神奈川）２日目
◇金鬼ペールエール（わかさいも本舗／北海道）３日目
◇Inspire（Barbaric Works／神奈川）本日開栓！
◇里武士 Phoenix Juice（Anglo Japanese Brewing／長野）２日目
◇W-IPA（湘南ビール／神奈川）４日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手　Le Traiteur Oguro オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ　
　　　
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
ホンデュラス マヌエル　バジェシーヨ
　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27CoffeeRoasters #本日開栓！#Barbaric Works

SakuraTaps、本日開栓は３銘柄！
　　　
１つ目はBarbaric Worksさんより新作『EXTRA LIFE』です！

スタイルはExtra Pale Ale。「今回、ワシントン州ヤキマからフレッシュなカスケードホップが届きました。ペールエール以上IPA未満でシトラとモザイクの強烈なアロマの後に、きちんとカスケードも感じていただけると思います。」とのこと。どちらかというとIPAとの飲み比べが面白そうですね！
　　　
２つ目は横浜ビールさんからこちらも新作。『オレンジペールエール』です！

「小田原にある「あきさわ園」さんで、一つ一つ丹精を込めて作られた「清見オレンジ」を、この季節にぴったりの爽やかな夏のエールに仕上げました。 200kgもの清見オレンジの皮と果汁を煮沸終了時に投入することで、爽やかなフレーバーをまとわせましたが、決して柑橘が主張し過ぎる事なくバランス良く飲み飽きしない仕上がりとなりました。」とのこと。ようやく？SakuraTapsにも登場です！
　　　
そして３つ目はまたまた人気のNew England Style IPA！Anglo Japanese Brewingさんより新作、『里武士 Phoenix Juice』です！

「クラウディそして、レイトエディションのアロマホップをふんだんに使用しているため、芳醇でジューシー。苦味もとてもバランスが取れており、6.7%を思わせないドリンカビリティ。」とのこと。今回たっぷりの２０L入荷ですので、たくさんの方に飲んでいただけると思います！
　　　

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 6月月18日午前12時23分PDT

　　　
　　　
すっかり雨模様ですが、強くは降らなそうです。今週はずーっと傘マークなので、開き直って美味しいビールでリフレッシュしましょう！
　　　
では週明け月曜日、高橋ぼっち営業で本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
【本日のビール】
◇EXTRA LIFE（Barbaric Works／神奈川）本日開栓！
◇夕焼けの雫 (Sunset Juice)（京都醸造／京都）３日目
◇宍道湖夕陽ビール（松江ビアへるん／島根）６日目
◇オレンジペールエール（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇金鬼ペールエール（わかさいも本舗／北海道）２日目
◇鬼のパンツIPA（わかさいも本舗／北海道）２日目
◇里武士 Phoenix Juice（Anglo Japanese Brewing／長野）本日開栓！
◇W-IPA（湘南ビール／神奈川）３日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手　Le Traiteur Oguro オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ　
　　　
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
ホンデュラス マヌエル　バジェシーヨ
　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27CoffeeRoasters #本日開栓！#Barbaric Works #横浜ビール #Anglo Japanese Brewing

ちょっと曇ってますが傘の心配はなさそう。
今日は梅雨の晴れ間の鬼退治といきましょう！

本日は２銘柄の開栓！どちらもわかさいも本舗さんからです！

１つ目は、お馴染みの『金鬼ペールエール』です！

今回の金⻤は『ビックシークレット・シトラver.』。
いつも美味しい定番のアメリカンペールエール今回も楽しみです！

２つ目は、『⻤のパンツIPA』です！

アマリロをメインに、モザイク・シムコー・シトラを使った香りも良く、ドリンカビリティーの高いIPA。「昨年のVer.よりはボディー感がありますね。これからの季節にも『いんでないかい( ́ ▽ ` )ノ 』な仕上がりだと思いますw」とのこと。 通称「鬼パン」です！こちらのビールは少量入荷のためお一人様1杯限りでお願い致します。

では本日もIPA多めで（笑）皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【本日のビール】
◇晩酌用ペールエール（うしとらブルワリー／栃木）４日目
◇夕焼けの雫 (Sunset Juice)（京都醸造／京都）２日目
◇宍道湖夕陽ビール（松江ビアへるん／島根）５日目
◇アガノセゾン（スワンレイク／新潟）６日目
◇金鬼ペールエール（わかさいも本舗／北海道）本日開栓！
◇鬼のパンツIPA（わかさいも本舗／北海道）本日開栓！
◇Force IPA（伊勢角屋麦酒／三重）２日目
◇W-IPA（湘南ビール／神奈川）２日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手　Le Traiteur Oguro オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ　
　　　
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
ホンデュラス マヌエル　バジェシーヨ
　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27CoffeeRoasters #本日開栓！#わかさいも本舗 #鬼伝説地ビール

昨日の夜、何も考えずに半袖短パンで寝てしまい、危うく風邪ひくところだった高橋です、こんにちは！

さ、寒いですね！なかなか着るものの調整が難しい今日この頃ですが、一年中同じカッコの僕は今日もAVIREXのTシャツ１枚で営業です！
　　　
SakuraTaps本日開栓は３銘柄！

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 6月月15日午後9時35分PDT

　　　
１つ目は京都醸造さんから新作！『夕焼けの雫 (Sunset Juice)』です！

「今回のサワービールはハイビスカスの花を浸漬することでその美しい色合いと爽やかなベリー系のような風味を引き出しました。ミカンの皮が今回の
ビールにおいては風味ではなくむしろビタリングホップの代わりとして独特な役割を果たしており、それと同時にフルーツ感をそっと添えています。」とのこと。でも、スタイルはフルーツセゾンらしいです。ぜひお試しください！
　　　
２つ目は伊勢角屋麦酒さんから限定『Force IPA』です！

こちらは２回目の登場！「4KLタンク導入を記念してつくられたIPA。エキノックス、モザイク、シトラが放つシトラスな香りのIPAです。」とのこと。前回飲めなかった方、ようやく再入荷しました！
　　　
３つ目は湘南ビールさんからこちらも再登場！『W-IPA』です！

「米国産ブルーワンをはじめ4種のホップを使用した、シトラス、ライチの香り、濃厚かつ爽やかな柑橘系のアロマと強烈な苦味。W-IPAならではの甘み と高アルコール感が楽しめます。」とのこと。前回も好評でした。こちらもぜひ！

　　　　　　
あと、昨日から新しいブレンドコーヒーがスタートしてます！今回は『クールウェイ』です！

「5シーズン目を迎える毎年人気のシーズンブレンドです。今シーズンは、これまで最高のオリジンを厳選しました。COEホンデュラス7位受賞 La Colmenaをベースに、ケニアNgunguru、エチオピアKochere Natural、3種類のオリジンを少し深煎で仕上げました。スパイシーノート、さとうきびやプラムなど複雑でしっかりした甘さを感じることができます。アイスコーヒーにすることで爽やかが加わってさらに際立つコーヒーに変化します。」とのこと。ちょっと肌寒いですが、ぜひアイスでどうぞ！　　
　　　
　　　
引き続きお天気イマイチですが、今日は傘マークはなし。ちょっと重たい空模様ですが、本日土曜日は１５時オープンの２３時ラストオーダー。

坂本高橋のコンビで皆様のご来店、心よりおい待ちしております！
　　　
　　　
【本日のビール】
◇晩酌用ペールエール（うしとらブルワリー／栃木）３日目
◇夕焼けの雫 (Sunset Juice)（京都醸造／京都）本日開栓！
◇宍道湖夕陽ビール（松江ビアへるん／島根）４日目
◇アガノセゾン（スワンレイク／新潟）５日目
◇佐倉スチーム（ロコビア／千葉）６日目
◇ウルトラジューC（うしとらブルワリー／栃木）３日目
◇Force IPA（伊勢角屋麦酒／三重）本日開栓！
◇W-IPA（湘南ビール／神奈川）本日開栓！
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手　Le Traiteur Oguro オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ　
　　　
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
ホンデュラス マヌエル　バジェシーヨ
　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27CoffeeRoasters #本日開栓！#京都醸造 #伊勢角屋麦酒 #湘南ビール

また台風が来てますね〜。
関東には大きな影響がないと良いんですが。
しばらくは雨予報。
割り切って美味しいビール、飲んじゃいましょう！

昨日も平均的にビールが出ていたようで撃ち抜きがありませんでした。
人気のTasty Juice、Tropic of Capricornあたりが少なめです！
お早めにどうぞ！

では本日も金曜恒例女子営業で野毛の端っこからしっとりと皆様のご来店を心よりお待ちしております！

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 6月月15日午前12時46分PDT

【本日のビール】
◇晩酌用ペールエール（うしとらブルワリー／栃木）３日目
◇20th Extra Pale Ale（ロコビア／千葉）５日目
◇宍道湖夕陽ビール（松江ビアへるん／島根）４日目
◇アガノセゾン（スワンレイク／新潟）５日目
◇佐倉スチーム（ロコビア／千葉）６日目
◇ウルトラジューC（うしとらブルワリー／栃木）３日目
◇Tasty Juice（Lervig Aktiebryggeri／ノルウエー）５日目
◇Tropic of Capricorn（Burnside Brewing／アメリカ）７日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手「Le Traiteur Oguro」オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ　
　　　
【本日のコーヒー】
ホンデュラス マヌエル　バジェシーヨ
　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #豚ハツとセロリのアラビアータ

昨日の夜からちょっと涼しいですね。
風邪を引いてらっしゃる方もちらほら見受けられましたね。
皆さんもお気を付けくださいね。
スタミナをつけて頂くためにも今日から新メニュー、というか夏場の人気メニューが戻って来ました！

『豚ハツとセロリのアラビアータ』です！

国産の豚ハツ(心臓)とセロリをピリ辛にトマトソースで煮込みました。脂肪分が少なく、ビタミン・鉄分・蛋白質が豊富でヘルシーなSakuraTaps版モツ煮込みです！ビールとの相性ももちろんバッチリですのでぜひお試しを！

ビールの新規開栓は本日ありませんが、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 6月月14日午前12時07分PDT

【本日のビール】
◇晩酌用ペールエール（うしとらブルワリー／栃木）２日目
◇20th Extra Pale Ale（ロコビア／千葉）４日目
◇宍道湖夕陽ビール（松江ビアへるん／島根）３日目
◇アガノセゾン（スワンレイク／新潟）４日目
◇佐倉スチーム（ロコビア／千葉）５日目
◇ウルトラジューC（うしとらブルワリー／栃木）２日目
◇Tasty Juice（Lervig Aktiebryggeri／ノルウエー）４日目
◇Tropic of Capricorn（Burnside Brewing／アメリカ）６日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手「Le Traiteur Oguro」オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ　
　　　
【本日のコーヒー】
ホンデュラス マヌエル　バジェシーヨ
　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #豚ハツとセロリのアラビアータ

今日もあんまり梅雨っぽくないお天気ですね。
週明けから順調にビールも入れ替わって、本日もうしとらブルワリーさんより２銘柄の開栓です！

まず１つ目は、『晩酌用ペールエール』です！

「モルト感とボディーはミディアムで、色はほんのり赤く、アルコール度数も若干高め。ホップはAmarilloを贅沢に使用しました。やや甘味を感じさせる 柑橘類、強いフラワリーな香り、そしてダンクと表現されるアヤシイ葉っぱのような香りが特徴です。」とのこと。ちょっぴり贅沢なこのペールエールで優雅なひと時をお過ごしください！

２つ目は、『ウルトラジューC』です！

「印象はマンゴー・パイナップルを思わせる『トロピカルジュース』。色は白濁しており、Weizen酵母、ウィート由来のタンパク質、大量のホップによる濁りがあります。香りはMosaicによるトロピカルアロマ、そして少しの甘味とまろやかさがよりジューシーさを引き立てます。」とのこと。IPAみたいなネーミングですがホッピーヴァイツェンです。ぜひお試しを！

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 6月月13日午前12時57分PDT

【本日のビール】
◇晩酌用ペールエール（うしとらブルワリー／栃木）本日開栓！
◇20th Extra Pale Ale（ロコビア／千葉）３日目
◇宍道湖夕陽ビール（松江ビアへるん／島根）２日目
◇アガノセゾン（スワンレイク／新潟）３日目
◇佐倉スチーム（ロコビア／千葉）４日目
◇ウルトラジューC（うしとらブルワリー／栃木）本日開栓！
◇Tasty Juice（Lervig Aktiebryggeri／ノルウエー）３日目
◇Tropic of Capricorn（Burnside Brewing／アメリカ）５日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手「Le Traiteur Oguro」オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ　
　　　
【本日のコーヒー】
アニバーサリーブレンド
ホンデュラス マヌエル　バジェシーヨ
　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #本日開栓 #うしとらブルワリー

昨日の雨から一転、暑くなりましたねー！とってもビールな火曜日、SakuraTaps本日開栓は1銘柄です！
　　　
本日開栓は松江ビアへるんさんから『宍道湖夕陽ビール』です！

スタイルはエクストラスペシャルビター。米国産グレイシャーなど4種類のホップを使用、紅茶を思わせるボディーに木苺やアンズのニュアンスを感じさせる、優しい味わいのビールです。ぜひラージで、ゆっくりとお楽しみください！
　　　

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 6月月12日午前12時17分PDT

　　　
木曜辺りまではお天気持ちそうですね。平日ではありますが、梅雨の晴れ間を目一杯満喫しましょう！

本日火曜日は17時オープン23時ラストオーダー。皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
【本日のビール】
◇
◇20th Extra Pale Ale（ロコビア／千葉）２日目
◇宍道湖夕陽ビール（松江ビアへるん／島根）本日開栓！
◇アガノセゾン（スワンレイク／新潟）２日目
◇佐倉スチーム（ロコビア／千葉）３日目
◇Pale Ale（TDM1874 Brewery／神奈川）３日目
◇Tasty Juice（Lervig Aktiebryggeri／ノルウエー）２日目
◇Tropic of Capricorn（Burnside Brewing／アメリカ）４日目
◇Oude Quetsche Tilquin Prunes de Namur（Gueuzerie Tilqun／ベルギー）
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手「Le Traiteur Oguro」オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ　
　　　
【本日のコーヒー】
アニバーサリーブレンド
ホンデュラス マヌエル　バジェシーヨ
　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #本日開栓 #松江ビアへるん

SakuraTaps本日開栓は３銘柄！

１つ目はロコビアさんから、醸造所オープン２０周年の記念ビールが届きました！『20th Extra Pale Ale』です！

シトラホップを中心としたホップの香りと微妙な甘味のバランスが楽しめるエクストラなアメリカン“セッション”ペールエールとの事。ぜひお飲み逃しなく！
　　　
２つ目はスワンレイクから限定『アガノセゾン』です！

ワンレイクの新潟県阿賀野市で栽培された小⻨を使用した、爽やかな味わいのセゾンビール。今日はちょっとお天気イマイチですが、晴れた日の気分でグビッとどうぞ！
　　　
そして３つ目はまたまた人気のNew England Style IPAが届きました！ノルウエーはラーヴィグさんから『Tasty Juice』です！

こちらはSakuraTaps２回目の登場！前回とっても美味しかった人気の濁ったIPAです。今回も早そうなので、前回の見逃した方はお早めに！
　　　
　　　
雨、なかなか止みませんね〜。夕方には止む予報でしたので、少しでも早く止んでくれるのを祈りながら皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
【本日のビール】
◇シュヴァルツ（大山Gビール／鳥取）４日目
◇20th Extra Pale Ale（ロコビア／千葉）本日開栓！
◇British Best Bitter（TDM1874Brewery／神奈川）３日目
◇アガノセゾン（スワンレイク／新潟）本日開栓！
◇佐倉スチーム（ロコビア／千葉）２日目
◇Pale Ale（TDM1874 Brewery／神奈川）２日目
◇Tasty Juice（Lervig Aktiebryggeri／ノルウエー）本日開栓！
◇Tropic of Capricorn（Burnside Brewing／アメリカ）３日目
◇Oude Gueuze Tilquin（Gueuzerie Tilqun／ベルギー）
◇Oude Quetsche Tilquin Prunes de Namur（Gueuzerie Tilqun／ベルギー）
　　　
【本日のお料理】
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手「Le Traiteur Oguro」オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ　
　　　
【本日のコーヒー】
アニバーサリーブレンド
ホンデュラス マヌエル　バジェシーヨ
　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #本日開栓 #スワンレイク #ロコビア #Lervig Aktiebryggeri
　　　

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 6月月11日午前12時54分PDT