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桃祭り番外編!

12/29(木) 2022年最終営業日 特別営業🍑桃祭り番外編!
13:00オープン、ドラフトビールが無くなり次第クローズです!

大変おまたせ致しました!
本日は箕面ビールさんの国産桃ヴァイツェンを全4種類同時開栓!

■国産桃ヴァイツェン / 箕面ビール
和歌山の八旗農園さんの「あら皮の桃」使用。酵母由来の香りと桃のフルーティさが相まって香り華やか、フレーバーも桃をしっかり感じられます。
(※少量入荷の為、お一人様SかMサイズ1杯まででお願い致します。)

並べて飲み比べて頂きたいのですが、営業中、グラスの数が足りなくなるかもしれませんので、2種類ずつくらいでお願いできますと大変ありがたいです!よろしくお願いいたします。

最終日はレアな?高橋・坂本コンビで、本日は皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1.
2. 国産桃ヴァイツェン(早生Ver.)/ 箕面ビール
3. 国産桃ヴァイツェン(白鳳Ver.)/ 箕面ビール
4. De Stier / Craft Rock Brewing
5. 国産桃ヴァイツェン(清水白桃Ver.)/ 箕面ビール
6.国産桃ヴァイツェン(川中島Ver.)/ 箕面ビール
7.
8. Cocoa Cassia Porter / TDM 1874 Brewery

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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赤ちゃん恐竜!

12/28(水)
16:00オープン、23:00クローズです。

Sakura Taps 2022年の営業も今日と明日の残り2日となりました!

ドラフトビールも残り少なくなってきましたので、人気のInkhorn Brewingさんの缶ビールの投入です!

■Baby Raptor / Inkhorn Brewing / Hazy IPA / 7.5%

桃、グレープフルーツ、マンゴーのような香りに柑橘の葉を擦った時に出るような柑橘香が混ざった緑っぽいニュアンスから入り、
苦味とガス感抑え目の柔らかい口当たりにスッキリとした残りすぎない後口。

ジュースみたいなフルーティで甘めのニュアンスもあるためスルスルと飲めてしまいます。

恐竜の赤ちゃんみたいに見た目は可愛くても近づきすぎると少し危険!でもなんか飲んじゃうって感じをイメージして作りました。

こちらのビール、当店では缶のみでのご提供です!早めに無くなりそうな予感ですのでお飲み逃しなく!

明日はいよいよ箕面ビールさんの国産桃ヴァイツェン、4種同時開栓です!
みんなでワイワイ最終日を楽しみましょう!

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1.
2.
3. Mejiro #3 / Inkhorn Brewing
4. De Stier / Craft Rock Brewing
5. Coulrophobia / Totopia Brewery
6. Christmas Ale / Y.Market Brewing
7.
8. Cocoa Cassia Porter / TDM 1874 Brewery

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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5タップ営業です!

12/27(火)
16:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!

昨日も1本撃ち抜きで今日は5タップ営業です!
少ないビールもちらほらです!

今日からお休みの方ももう少し先の方も!
ゆっくり美味しいビール飲みにいらして下さい♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1.
2.
3. Mejiro #3 / Inkhorn Brewing
4. De Stier / Craft Rock Brewing
5. Coulrophobia / Totopia Brewery
6. Christmas Ale / Y.Market Brewing
7.
8. Cocoa Cassia Porter / TDM 1874 Brewery

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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今年度ラストウィークスタート!

12/26(月)
16:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!

皆さま週末は素敵な聖夜を過ごされましたでしょうか?
限定のクリスマスプレートも沢山オーダー頂きありがとうございます!
また沢山ビールも飲んで頂きまして2本撃ち抜きです♪

今週からは最終営業日の桃ビール同時開栓に向けてタップ数絞っての営業ですが、
人気のビールは揃ってます!

まだの方は是非♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【Today’s Beer on Tap】
1.
2. ストレートフローIPA / 横浜ビール
3. Mejiro #3 / Inkhorn Brewing
4. De Stier / Craft Rock Brewing
5. Coulrophobia / Totopia Brewery
6. Christmas Ale / Y.Market Brewing
7.
8. Cocoa Cassia Porter / TDM 1874 Brewery

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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3銘柄開栓!

12/25(土)クリスマス🎄
15:00オープン、21:30クローズです。

昨夜の営業中に2銘柄開栓しまして、本日も1銘柄の開栓!
全3銘柄のご紹介です。

■Mejiro #3 / Inkhorn Brewing
鳥のメジロの上半身を連想させる緑や青っぽさをダンク、ハーバル、マスクメロンのようなアロマやフレーバーで表現して、黄色の強い白っぽい濁った見た目はメジロの下腹部をイメージして作ってます。フレーバーにはピーチやネクタリンといった甘いフルーツのニュアンスもあり程よい苦味とバランスが取れた仕上がりになってます。

■De Stier / Craft Rock Brewing
元Kakegawa BrewingのASKA Nishinakaとのコラボ。コテコテのエステルやボディ感はあれど、モルトの味わいとのバランスや、いい意味での田舎感、そこにCRAFTROCKらしいちょいクリーンな味わいが見え隠れするようなビールとなっております。

■Cocoa Cassia Porter / TDM 1874 Brewery
インドシナモンと呼ばれる「カシア」とココアを使用したスパイスポーター!濃厚なビターチョコレート、シナモン、オークの香りが重なり、とてもリッチなアロマになりました。ゆっくりアロマを楽しみながら飲むことで、とてもリッチな気分にさせてくれるポーターです。

3種3様どれも素晴らしく美味しいビール達!
どれから飲むか迷ってしまうラインナップになりました。
色々お試しくださいね。

本日でローストラムのクリスマス特別プレートも最終日!
まだ余裕がありますので、チキンに飽きたら美味しいラムちゃんもクリスマスの夜に是非どうぞ!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Dansk Juleøl / Anglo Japanese Brewing × Mikkeller
2. ストレートフローIPA / 横浜ビール
3. Mejiro #3 / Inkhorn Brewing
4. De Stier / Craft Rock Brewing
5. Coulrophobia / Totopia Brewery
6. Christmas Ale / Y.Market Brewing
7. 369 / うちゅうブルーイング
8. Cocoa Cassia Porter / TDM 1874 Brewery

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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Merry Christmas!!!

12/24(土)クリスマスイブ🎄
15:00オープン、23:00クローズです。

本日の新規開栓ビールは1銘柄です!

横浜ビールさんより、『ストレートフローIPA』です。

横浜ビールの若手醸造士が「今、挑戦したいビール」を醸造した『ブルワーズビールシリーズ』の第2弾。
今まで醸造チームで得たIPAの知識を注ぎ込んで皆に『美味しい!!』と思ってもらえるIPAを目指しました。今回は3年前に醸造した『デコボコIPA』に再挑戦する気持ちもあります。4種類のアメリカンホップを使用する事でダンク感があるウエストコーストスタイルIPAに仕上がりました。ビアスタイルの通り、キレキレでドライな味わいです。アルコール感を感じさせない綺麗なバランス感もあるので、2杯3杯と飲みたくなると思います。

良い意味で横ビさんらしくない、キレッキレのIPA!前評判もとっても良いみたいです。10Lのみですのでお早めにどうぞ!

今日、明日限定の『ローストラムのクリスマスプレート』、好評販売中です!
臭みのないオーストラリア産のラム肉のショルダーをジューシーに焼き上げました。ワイマーケットさんのクリスマスエールともとっても合いそう。是非是非味わってみてくださいね!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

メリークリスマス🎅🎁


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【Today’s Beer on Tap】
1. Dansk Juleøl / Anglo Japanese Brewing × Mikkeller
2. ストレートフローIPA / 横浜ビール
3. 80 Shilling / TDM 1874 Brewery
4. Kesennuma Party Night / Black Tide Brewing
5. Coulrophobia / Totopia Brewery
6. Christmas Ale / Y.Market Brewing
7. 369 / うちゅうブルーイング
8. Diprotodon / Craft Rock Brewing × Sailors Grave

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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イブイブ!

12/23(金)
16:00オープン、23:00クローズです。

クリスマスイブイブ。みなとみらいは全館点灯の金曜日!
樽生ビール、2銘柄の開栓です!

■Coulrophobia / Totopia Brewery
ラズベリー、ブラックカラント、ザクロ、ブラックベリーの4種のベリーが階層的にバランス。DHしたNelson、Mosaicのフレーバーにクリーンな酸味が合わさったSour IPA。

■Christmas Ale / Y.Market Brewing
シナモンやクローブ、その奥からココアやバニラの香りがあらわれ、口に含むとそれらに加えてジンジャーや酵母由来のスパイシー感とわずかな酸味が感じられます。モルティーなコク、優しい甘味とスパイス感が複雑に絡み合い、高めのアルコール感と相まって体の芯から温まる一杯!

そして、今日から明後日25日まではジューシーなローストラムのクリスマスプレートがございます!
一皿で前菜からメインまで楽しめるお得なプレート、ぜひご注文くださいね!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Dansk Juleøl / Anglo Japanese Brewing × Mikkeller
2. Crispi Boi / West Coast Brewing
3. 80 Shilling / TDM 1874 Brewery
4. Kesennuma Party Night / Black Tide Brewing
5. Coulrophobia / Totopia Brewery
6. Christmas Ale / Y.Market Brewing
7. 369 / うちゅうブルーイング
8. Diprotodon / Craft Rock Brewing × Sailors Grave

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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ラムちゃん!

12/22(木)
16:00オープン、23:00クローズです。

いよいよ明日はクリスマスイブイブですね!
Sakura Tapsでは12/23,24,25はクリスマス・スペシャル!

ローストラムちゃんのクリスマスプレートをお出しします!

オーストラリア産のラム肉をジューシーに仕上げたメインのローストラム・マスタードソースに、広島産牡蠣のオイル漬け、かぼちゃのサラダ、キャロットラペ、ラタトゥイユ、アリゴ、自家製フォカッチャを盛り合わせにしちゃいます!
写真は明日撮りますね、すみません!

お一人様でも色々食べれるお得な7品のプレートでクリスマスを満喫してくださいね。
お供はもちろんクリスマスビール!
ご一緒にぜひどうぞ。

本日は新規開栓ビールはありませんが皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Dansk Juleøl / Anglo Japanese Brewing × Mikkeller
2. Crispi Boi / West Coast Brewing
3. 80 Shilling / TDM 1874 Brewery
4. Kesennuma Party Night / Black Tide Brewing
5. Harvest Saison 2022 / Yorocco Beer
6. The Prodigy / West Coast Brewing
7. 369 / うちゅうブルーイング
8. Diprotodon / Craft Rock Brewing × Sailors Grave

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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デンマークのクリスマスパーティー!

12/21(水)
16:00オープン、23:00クローズです。

もう今週末はクリスマスですね!
クリスマス気分を盛り上げるクリスマスビール、1銘柄開栓です!

■Dansk Juleøl / Anglo Japanese Brewing × Mikkeller
DCCJ(デンマーク商工会議所)のクリスマスイベント15周年を祝い、初めて国内でオリジナルビールを製造。Mikkellerとコラボしたクラシックなデンマークのクリスマスビール、Vienna Lager。ゴールデンブラウン色で香ばしいモルトの味わい、ホップのほのかな苦味と隠し味のリコリスとカシスが大変バランスの良い仕上がり。
写真は缶ですが、樽生でのご提供です!

10Lのみです!クリスマスまでもつかな…。
飲みたい方はお早めにどうぞ!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Dansk Juleøl / Anglo Japanese Brewing × Mikkeller
2. Crispi Boi / West Coast Brewing
3. 80 Shilling / TDM 1874 Brewery
4. Kesennuma Party Night / Black Tide Brewing
5. Harvest Saison 2022 / Yorocco Beer
6. The Prodigy / West Coast Brewing
7. 369 / うちゅうブルーイング
8. Diprotodon / Craft Rock Brewing × Sailors Grave

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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クリスマスビール少なめです!

12/20(火)
16:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!
日中は日向がポカポカで気持ちいいですね♪

人気のクリスマスビール!
『セントベルナルデュス クリスマス 2022』が残り少なくなって来ました!

クリスマスまで保つかな、、、!?

人気ブルワリーのビールも少なめですよー!
まだの方は是非!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1. Rice Hack / ひみつビール
2. Crispi Boi / West Coast Brewing
3. 80 Shilling / TDM 1874 Brewery
4. Kesennuma Party Night / Black Tide Brewing
5. Harvest Saison 2022 / Yorocco Beer
6. The Prodigy / West Coast Brewing
7. 369 / うちゅうブルーイング
8. Diprotodon / Craft Rock Brewing × Sailors Grave

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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