昨日の営業中、１タップ開栓しまして、本日は４タップ開栓です！
以下、５銘柄のご紹介です。
■Cuppa Nachi / Nomcraft Brewing
那智勝浦町の色川さんのほうじ茶と新鮮な那智の水を使った”色川シリーズ”。香ばしいほうじ茶と柑橘アロマの楽しめるホップを掛け合わせ、さっぱりとしてライトな一杯に仕上がりました。
■信州事変 / 志賀高原ビール
小布施町でつくられた英国原産の林檎 ”ブラムリー” と、自家栽培の酒米でつくったIPA。”林檎” 由来の酸味と爽快な香りに、大量なホップによる柑橘のニュアンスとグレープフルーツの皮のような苦味が加わったような印象。ちょっと白桃みたいなトロピカルなニュアンスも。
■Enjoy By 07.04.22 / Stone Brewing
今回の7月4日の独立記念日バージョンにはミカンとパイナップルが使われており、ホップのフルーティーさと相まって究極の果汁感が楽 しめる飲み口が非常に滑らかなDouble IPAです。
■Checkadee Salvo / Inkhorn Brewing
今回はSalvoというホップオイルをワールプールに大量に使いホップのフレーバーを詰め込める限り詰め込みました。アメリカンIPAらしくホップのフレーバーと苦味はかなり強め。温度が上がってくると柑橘や若干メロンのような瓜感をともなったアロマも上がってきて、グラスを軽くゆするとエタノールの香りに乗っかって複雑なホップの香りを楽しめます。
■ヘラーボック / bet×沼津クラフト×一騎醸造
原料はbet社の輸入するIREKS社の麦芽、ドイツ産新種ホップTango、酵母はWhitelabs社のOktoberfest酵母で100％bet原料にて仕上げました。リッチなモルト感の中にさわやかなホップの香りと引き締まり。非常にドリンカビリティの高い仕上がりとなっています。
蒸し暑くて絶好のビール日和！
日曜日は15:00オープン、21:30クローズ。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のメニューはこちらから！／Our Menu is available online】
【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)
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