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2銘柄開栓!

6/20(木)
16:00オープン、23:30クローズです。

ドラフトビール、新規2銘柄の開栓です。

■NEWシマエナガIPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説 × Inkhorn Brewing / Hazy IPA

【Inkhornと鬼伝説のホップの使い方を融合!】インコグニート・クライオホップ・CGX・T90のHOPを大量に使用。種類的にはT90ネルソン・CGXネルソン・インコグニートモザイク・クライオシムコー・クライオシトラ・クライオYCH303・T90ギャラクシー。使用タイミング・使用バランス等、打ち合わせ通り遂行しInkhornの香り高くクリーンなイメージと鬼伝説の苦みの有る力強さが合わさった、フルーティージューシーで苦みもしっかりな仕上がり。モルトバランスも小麦系統の割合を鬼伝説の通常のヘイジーより高目に設定。滑らかな仕上がりでマウスフィールもいんでないかい!!仕様。有意義なコラボビールは仕上がりのワクワク感がいんでないかい!!

■BANKAN / Groundtap Brewery / フルーツスタウト w/河内晩柑

河内晩柑を使用した、夏にゴクゴク飲めるライトでジューシーなスタウトです。宇和島市「こうの果樹園」さんの河内晩柑をふんだんに使用しています。ボディはミディアム寄りのライトで、後味に感じる河内晩柑独特のみずみずしさと酸味、そしてローストモルトのほろ苦さが絶妙に混ざり合い、爽快な喉越しを演出します。

鬼伝説さんとInkhornさんの豪華コラボヘイジーは10L、1樽のみですのでお早めに!

先日、Sakura Tapsにブルワーさんが遊びに来てくれたGroundtapさんの爽やかな夏仕様フルーツスタウトもお飲み逃しなく!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Lupulin Nectar百式 / Y. Market Brewing
3. Yuzzie Hazy Pale Ale / Two Rabbits Brewing × Young Henrys
4. Galaxywatcher / West Coast Brewing
5. Flint / Bighand Bros. Beer
6. Sea of Possibilitie / Lost and Grounded × Ideal Day Brewery
7. NEWシマエナガIPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説 × Inkhorn Brewing
8. BANKAN / Groundtap Brewery

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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週の真ん中、水曜日。

6/19(水)
16:00オープン、23:30クローズです。

大雨も去って、とっても良いお天気になりました!
梅雨はどこへ行ったー?な感じですね。

本日は新規開栓のドラフトビールはありません。
残り少ない樽もちらほら。

気になるビールがある方はお早めにどうぞ!

ビール日和の週の真ん中、水曜日。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Lupulin Nectar百式 / Y. Market Brewing
3. Yuzzie Hazy Pale Ale / Two Rabbits Brewing × Young Henrys
4. Galaxywatcher / West Coast Brewing
5. Flint / Bighand Bros. Beer
6. Sea of Possibilitie / Lost and Grounded × Ideal DayB Brewery
7. おにごり / うしとらブルワリー
8. パパざるラガー / 箕面ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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新規2本開栓&TACO Tuesday!

6/18(火)
16:00オープン、23:30クローズです!

こんにちは!
今日は新規2本開栓です!

▪️ Yuzzie Hazy Pale Ale / Two Rabbits × Young Henrys

オーストラリア・シドニーのブルワリー 【Young Henrys】とのコラボ。日本産柚子とオーストラリア産ホップが好バランスで、ソフトでジューシーなこのビールは「Yuzzie (ユージー)」(Yuzu+Aussie)と言います。ヘイジーの全ての要素を兼ね備え、香り高い柚子がそれを抜群に引き立てます!

▪️ Sea of Possibilitie / Lost and Grounded

Ideal DayB Breweryとのコラボレーションのベルジャンペールエール。YQ小麦とタンゴホップで穏やかでフルーティーなセゾンとペールエールの中間のようなビール。

そして今日は火曜日!
🌮TACO Tuesday🌮
本日のタコスはベジタブルチリコンカルネ!

▪️タコス2枚
▪️サルサ
▪️ワカモレ

チップスも付いてるお得なセットです!
ビールで流し込んで下さい♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Lupulin Nectar百式 / Y. Market Brewing
3. Yuzzie Hazy Pale Ale / Two Rabbits × Young Henrys
4. Galaxywatcher / West Coast Brewing
5. Flint / Bighand Bros. Beer
6. Sea of Possibilitie / Lost and Grounded
7. おにごり / うしとらブルワリー
8. パパざるラガー / 箕面ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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週はじめの月曜日!

6/17(月)
16:00オープン、23:30クローズです!

こんにちは!
今日は湿度が高くジメジメしますが、
美味しいビール飲んで今週も頑張りましょう!

少ないビールチラホラです!
いちご王国 / うしとら
ボック / はままつ
こちらはすぐ抜けてしまいそうなので、
まだの方は是非お早めに!!

ウイスキーは人気の桜尾シングルモルトが、
オンメニューしてますよ!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Lupulin Nectar百式 / Y. Market Brewing
3. いちご王国 / うしとらブルワリー
4. Galaxywatcher / West Coast Brewing
5. Flint / Bighand Bros. Beer
6. Bock / はままつビール
7. おにごり / うしとらブルワリー
8. パパざるラガー / 箕面ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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Flint開栓!

6/16(日)
15:00オープン、23:30クローズです!

こんにちは!
今日は父の日新規1本開栓です!

▪️ Flint / Bighand Bros. Beer

ドリンカブルでガンガンにホッピー!グレープフルーツなどの澄んだ柑橘系ホップの香りと苦みがダイレクトに飛び込んでくる。米をつかうことでボディも軽く、後味スッキリな仕上がり。オールドスクールな柑橘系ホップで、どこか懐かしさすら感じるBBBのCold IPA。

それと、
昨日営業中に開栓したビールの紹介です!

▪️ パパざるラガー / 箕面ビール

ビスケットのような香ばしいモルトフレーバーとほのかな麦の甘み、奥深く優しいノーブルホップのアロマ。低温でゆっくり発酵&熟成をおこなうことで円やかさと奥行きのある味わいに仕上がります。ラガーの要であるクリーンでドリンカブルさ、夏に向かうこの時期にぴったりのスタイルだと思っています。派手さはないですが、しみじみと飲んでもらえるダークなラガー、ぜひお楽しみください。

本日は久保ワンオペで皆様のご来店を心よりお待ちしております!


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Lupulin Nectar百式 / Y. Market Brewing
3. いちご王国 / うしとらブルワリー
4. Galaxywatcher / West Coast Brewing
5. Flint / Bighand Bros. Beer
6. Bock / はままつビール
7. おにごり / うしとらブルワリー
8. パパざるラガー / 箕面ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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2銘柄開栓!

6/15(土)
16:00オープン、23:30クローズです。

本日は新規2銘柄の開栓です。

■Lupulin Nectar百式 / Y. Market Brewing / Hazy Lager

ナゴビアで名古屋に集結した8社(登別地ビール、Black Tide、カマドブルワリー、Totopia、Two Rabbits、京都醸造、箕面ビール、Y.MARKET)が『ルプリンネクターのラガーver』をイメージして造ったコラボビール!うっすら霞んだゴールドカラーでボディーはライトミディアム。トップノートは甘めの柑橘の香り、口に含むとやさしいピーチ、マンゴー、白ブドウ、パインアメのようなトロピカルなキャラクターが感じられ、飲み終わりにほんの~りバジルのようなハーブ感も。苦味は穏やかでラガーらしさもしっかりと感じられます。

■おにごり / うしとらブルワリー

ホップは5種類使用しているのですが柑橘系の味わいをベースに、白ブドウ、アプリコット、パイナップルなど様々なフルーティさを付与して仕上げております。モルト面ではOatとWheatをたくさん入れ、糖分は程良く切らせております。飲み進めているうちに杯が重たくならないように糖分は少ない方が良いかなと思っております。

ヘイジーのラガーとエールが開栓です!
ぜひどちらも飲んで感想を聞かせてくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Lupulin Nectar百式 / Y. Market Brewing
3. いちご王国 / うしとらブルワリー
4. Galaxywatcher / West Coast Brewing
5. Funkphilia(ファンク愛好症)/ Totopia Brewery × Off Trail
6. Bock / はままつビール
7. おにごり / うしとらブルワリー
8. Stout / 箕面ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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夏野菜の自家製ピクルス!

6/14(金)
16:00オープン、23:30クローズです。

あっついですね〜。
今日は横浜も真夏日になったのでしょうか?

夏といえば、久しぶりに夏野菜の自家製ピクルスを仕込みました。
夏野菜が美味しくなってきたので、ゴーヤ、みょうが、オクラ、ミニトマトをちょっぴりスパイシーなピクルス液に漬けました。
ちょっと口さみしいときの一品に是非どうぞ。
夏バテ解消にも効きますよ!

本日は新規開栓ビールはありませんが皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Q Saison / Yorocco Beer
3. いちご王国 / うしとらブルワリー
4. Galaxywatcher / West Coast Brewing
5. Funkphilia(ファンク愛好症)/ Totopia Brewery × Off Trail
6. Bock / はままつビール
7. The Lupulin Tree / West Coast Brewing
8. Stout / 箕面ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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2銘柄開栓!

6/13(木)
16:00オープン、23:30クローズです。

ちょっとジメジメお天気の木曜日。
飲むと爽やかになれそうなドラフトビール、2銘柄新規開栓です。

■いちご王国 / うしとらブルワリー

うしとらブルワリーがある栃木県産下野市のいちご農家「いざわ苺園」様の苺を使用したビールです。今まで弊社で色々なフルーツビールを造ってきましたが、今回のいちごはフルーツの使用量として過去最大です!いちごの品種は今年は「とちおとめ」と「とちあいか」を使用しました!いちごの甘いアロマとジューシー感や適度な酸味をビールに溶け込ませ、いちごの味わいがあふれ出る味わいに仕上げました。

■Galaxywatcher / West Coast Brewing

WCBのフラッグシップIPA「Starwatcher」強化版!刈りたてのフレッシュな草のアロマが印象的。カンタロープを思わせるメロンのノートと、グレープフルーツのような柑橘系の香りにトロピカルさが混じり合う。さらに、グレープやベリー、ストーンフルーツのフレーバーが続々と現れ、ウッディでパインなニュアンスをより引き立てる。

「いちご王国」は昨年、とっても人気だったので早く無くなりそうです。フルーツビール好きの方はお早めに!
「Galaxywatcher」もWCB5周年記念ビールの一つということでこちらも要チェックですよ、お早めに!

そろそろ梅雨入りですかねー?
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Q Saison / Yorocco Beer
3. いちご王国 / うしとらブルワリー
4. Galaxywatcher / West Coast Brewing
5. Funkphilia(ファンク愛好症)/ Totopia Brewery × Off Trail
6. Bock / はままつビール
7. The Lupulin Tree / West Coast Brewing
8. Stout / 箕面ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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父の日に燻製ミックスナッツはいかが?

6/12(水)
16:00オープン、23:30クローズです。

今週末、6/16(日)は父の日ですね。

当店で販売している【Sakura燻製工房】の燻製ミックスナッツを日頃の感謝の気持を込めてプレゼントしてみてはいかがでしょうか?

ビールに合うのはもちろんのこと、ウイスキーや焼酎などのお酒にもピッタリ!
お酒の飲めない方のコーヒーや紅茶のお供でも良さそうですね。

在庫は豊富にありますので、ぜひ沢山お買い求めくださいね。

本日は新規開栓ビールはありませんが皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Q Saison / Yorocco Beer
3. Buncho 2024 #2 / Inkhorn Brewing
4. MALDITA / Barbaric Works
5. Funkphilia(ファンク愛好症)/ Totopia Brewery × Off Trail
6. Bock / はままつビール
7. The Lupulin Tree / West Coast Brewing
8. Stout / 箕面ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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箕面スタウト開栓&TACO Tuesday!

6/11(火)
16:00オープン、23:30クローズです!

こんにちは!
今日は新規1本開栓です!

▪️Stout / 箕面ビール

コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きしないスタウトです。

そして今日は火曜日!
TACO Tuesday🌮

本日のタコスはフィッシュです🐟

▪️タコス2枚(フィッシュ)
▪️サルサ
▪️ワカモレ

チップスも付いて¥900のお得なセットです!
ビールのお供に是非!

本日は高橋、久保のメンズコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております!


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 【Sakura Taps9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Q Saison / Yorocco Beer
3. Buncho 2024 #2 / Inkhorn Brewing
4. MALDITA / Barbaric Works
5. Funkphilia(ファンク愛好症)/ Totopia Brewery × Off Trail
6. Bock / はままつビール
7. The Lupulin Tree / West Coast Brewing
8. Stout / 箕面ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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