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SUMMER PEACH開栓!

7/20(土)
15:00オープン、23:30クローズです。

ドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。

■SUMMER PEACH / Fukuoka Craft Brewing / Fruit Ale

福岡県うきは市の「赤司農園」さんは桃と柿を栽培。時期になると、お客様からの注文が殺到する桃をふんだんに使用した「SUMMER PEACH」を昨年同様に今年も醸造しました!
商品としては出荷が難しい桃からピューレをつくり、ゴールデンエールに入れました。
桃色のイエローのビアカラーに、桃の甘みと、アロマがふんだんに感じられるゴールデンエール。ジューシーな桃の感じが口の中に広がります!
喉の渇きを潤すゴールデンエールらしさも残しながらも温度が上がってくると桃の味わいを強く感じさせる大人の桃ジュースに仕上げました!

桃を使用したビールは瞬殺の予感…。
気になる方はお早めに!

Sakura Taps人気おつまみ、ジューシーフライドチキンも夏仕様にチェンジ!
『トムヤム風ジューシーフライドチキン』に替わってます!

あのタイのスープをイメージした漬けダレにじっくり漬け込み、ビールを使用したさっくり衣の、ピリ辛ちょい酸っぱジューシーなフライドチキンです。

期間限定ですのでこちらもぜひお試しくださいね。

あっついですが土日は15:00オープン!
皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. SUMMER PEACH / Fukuoka Craft Brewing
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. ネクタラス7 Hazy IPA / Y.Market Brewing
5. Zzanphilia (乾杯愛好症) / Totopia Brewery × Seoul Brewery
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. Jaja no Gonbohori / Be Easy Brewing × ベアレン醸造所

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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梅雨明け

7/18(木)
16:00オープン、23:30クローズです。

いよいよ関東も梅雨が明けたようですね。
今年は猛暑が心配ですねー。
冷たい大人のデザートでクールダウンはいかがでしょうか?

『バニラアイス 本日のビールがけ』

通年オンメニューのデザートですが、やっぱり夏の暑い日に食べたいですね。
今日のタップリストからお好みのビールでお作りします。やっぱり黒ビールが定番で美味しいですが、リクエストがあれば、スタッフまでお伝えくださいね。
バニラアイス単品もございます。

本日も店内涼しくして皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. All you need is Flower / Yorocco Beer
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. シトラの黄金比 / 京都醸造 × West Coast Brewing
5. Zzanphilia (乾杯愛好症) / Totopia Brewery × Seoul Brewery
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. Jaja no Gonbohori / Be Easy Brewing × ベアレン醸造所

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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じゃじゃのごんぼほり!

7/17(水)
16:00オープン、23:30クローズです。

突然の雨が降ってきた野毛ですが、ドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。

■Jaja no Gonbohori / Be Easy Brewing × ベアレン醸造所 / IPL

ジャジャのごんぼほり は私たちにとって特別なビールです。約8年前のオープニング週末に初めて私たちを訪れてつながったのが、盛岡のベアレンさんでした。ご挨拶に来てて頂いてから8年、ついにコラボレーションビールを一緒に醸造することができました!今回のコンセプトは、ベアレンとBe Easyの両方が得意とする特徴をミックスすること。そこで、お互いの醸造所でIPL(インディア・ペール・ラガー)を作り、コラボレーションの精神を大切にしながら、お気に入りのホップを交換して使うことにしました。ベアレンは私たちのお気に入りのニュージーランドホップを、私たちはベアレンのお気に入りのドイツホップを使いました。このホッピーなラガーには、フローラル、スパイシー、そして少しフルーティーなドイツホップが詰まっており、普段のビールとは一味違うものになっています。この特別なビールをぜひお見逃しなく。東北のシナジーあふれるビールをお楽しみください!

名前は岩手の言葉で「じゃじや(おかあさん)」「とどお(お父さん」がそれぞれ「ごんぼほり(いじける)」という意味のネーミングだそうです。
ぜひお試し下さいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. All you need is Flower / Yorocco Beer
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. シトラの黄金比 / 京都醸造 × West Coast Brewing
5. Zzanphilia (乾杯愛好症) / Totopia Brewery × Seoul Brewery
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. Jaja no Gonbohori / Be Easy Brewing × ベアレン醸造所

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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新規2本開栓&TACOTuesday!

7/16(火)
16:00オープン、23:30クローズです!

こんにちは!
今日は新規2本開栓です!

▪️ Zzanphilia (乾杯愛好症) / Totopia Brewery × Seoul Brewery

Collab w/ Seoul Brewery。緻密に組み合わせられたグレインは軽やかながら複雑さを実現。金柑のようなフルーティさを穏やかなグラッシーが支える。

▪️ The Devil in John’s Brown / Devil Craft

絶え間なくフレーバーが変化していくミディアムボディのアメリカンブラウンエール。モルトのリッチな味わいから、チョコレートやココアのような香りが続き、そしてドライホッピングによるホップの苦味が混ざり合う。しかしながら、後味はドライでクリーン。

そして今日は火曜日
🌮TACO Tuesdayです🌮

今週のタコスはラム肉です!
濃色ビールを使用したマリネ液にしっかり漬け込み、じっくり焼き上げケバブ風に仕上げた味を是非お楽しみください!

▪️本日のタコス2枚(ラム)
▪️サルサ
▪️ワカモレ

チップスも付いて¥900!!
お得なセットになってますので是非ご利用ください♪

店内涼しくして、
本日も高橋、久保のメンズコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. All you need is Flower / Yorocco Beer
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. シトラの黄金比 / 京都醸造 × West Coast Brewing
5. Zzanphilia (乾杯愛好症) / Totopia Brewery × Seoul Brewery
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. BEHIND THE MASK / 奈良醸造

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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Revive Porter開栓!

7/15(月)
15:00オープン、23:30クローズです!

こんにちは!
連休最終日の今日は新規1本開栓です!

▪️Revive Porter / Y Market Brewing

ヘーゼルナッツやチョコレートを思わせる複雑なモルトフレーバーを楽みながらもドリンカビリティー高く仕上げたロブストポーター。 ホップ由来の、緑茶やミント、スパイシーなキャラクターと、余韻を少し引っ張る心地よい苦みが、飲み飽きさせず、食事との相性もぴったり!

店内涼しくして、
高橋、久保のメンズコンビで本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. All you need is Flower / Yorocco Beer
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. Irori / Godspeed Brewery
8. BEHIND THE MASK / 奈良醸造

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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2銘柄開栓!

7/14(日)
15:00オープン、23:30クローズです。

三連休のど真ん中!
本日はドラフトビール、新規2銘柄開栓です。

■All you need is Flower / Yorocco Beer / Farmhouse Ale w/Chamomile

今年は鎌倉山で友人の営むミトハエンで育ててもらったカモミールを使わせてもらいました。カモミールは5月の半ばくらいから花がつき始めるのですが、数回に分けて丁寧に花の部分だけを収穫。その花からは、優しく心落ち着くような香りとともに、柑橘やミントを想わせるようなスッとした清涼な香りも感じられます。

■Sour Grrl / West Coast Brewing / Kettle Sour

ブラジルフルーツを使ったKettle Sourが登場。 ヨーグルトのような“グラヴィオラ”に加え、甘酸っぱいアマゾン原産の“クプアス”を副原料として大量投入!メロンやオレンジピールなどの柑橘類に、マスカットやグレープ、白ワインのタッチをともなう。ほのかな甘みに強いクプアスの酸味でエキゾチックな飲み心地。

夏らしい、ハーブとフルーツを使ったビールが開栓です。
ごくごく飲めば爽やかになること間違いなしです!
どちらもお試しくださいね。

本日も23:30までの営業です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. All you need is Flower / Yorocco Beer
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. BEHIND THE MASK / 奈良醸造

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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奈良醸造さん6周年記念ビール!

7/13(土)
15:00オープン、23:30クローズです。

今日の野毛は意外と晴れていますね。
三連休の初日ですし、このまま晴れてくれることを祈りましょう!

ドラフトビール、新規1銘柄の開栓です!

■BEHIND THE MASK / 奈良醸造 / American IPA

奈良醸造6周年を記念したアメリカンIPA。最初に造ったビール「PUBLIC PRESSURE(パブリックプレッシャー)」のレシピをベースに、よりホップの特徴をくっきりと出すことにチャレンジしたビールです。グラスに鼻を寄せれば、たっぷりとしたホップの香り。Galaxyホップ由来のパッションフルーツを思わせるトロピカルさと、Mosaicホップ由来の柑橘の香りを存分に感じられるでしょう。ボディのしっかりとした麦の風味に7%というやや高めなアルコールがあいまって、非常に飲みごたえのある仕上がりになりました。以前から温めていたアイデアのひとつが、敢えてハイアルコールにすることでホップの香りをよりビールに閉じ込めることができるのではないか、という一つの仮説。マスク着用が余儀なくされていた期間、マスクの下で考えていたそんなことを今回の6周年ビールでようやく形とすることができました。

奈良醸造さん、6周年おめでとうございます!

「MICROCOSMOS」もまだ若干残っていますので飲み比べてみても面白そうです。

お祝いしながらぜひお楽しみくださいね。

三連休も休まず営業中!
本日も23:30まで、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Madeni / Be Easy Brewing
3. MICROCOSMOS / 奈良醸造  
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. BEHIND THE MASK / 奈良醸造

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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三連休も営業してます!

7/12(金)
16:00オープン、23:30クローズです。

いよいよ今週末は三連休ですね!
Sakura Tapsは連休中も15:00オープン、23:30クローズで休まず営業致します!
15日の海の日はナッツおじさんも登板予定です!

ハンマーヘッドでは神奈川のブルワリーが集結した『カンパイヨコハマ』も行われるようですね。

お散歩がてらみなとみらいでクラフトビールを飲んで、野毛でもクラフトビールで〆て下さいね!

燻製ナッツの在庫補充も連休に合わせて準備万端です!

本日も、お天気ビミョーな梅雨空ですが店内カラッとさせて皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Madeni / Be Easy Brewing
3. MICROCOSMOS / 奈良醸造  
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. シュバルツ / 湘南ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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ズッキーニのビアフリット!

7/11(木)
16:00オープン、23:30クローズです。

新しいおつまみのご紹介です!

Sakura Tapsの人気おつまみメニュー、ビールを衣に使用したビアフリットが今日から『ズッキーニのビアフリット』に替わります!

旬の瑞々しいズッキーニにビールの風味がふわっと香る衣に付けてサクッとジューシーに揚げました。仕上げにたっぷりかけたパルミジャーノレッジャーノと共にお楽しみください!

本日は新規開栓ビールはありませんが、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Madeni / Be Easy Brewing
3. MICROCOSMOS / 奈良醸造  
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. シュバルツ / 湘南ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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もうすぐ三連休

7/10(水)
16:00オープン、23:30クローズです。

曇りなので若干涼しく感じますね。

本日は新規開栓のドラフトビールはありません。

湘南ビールの名品、「シュバルツ」辺りが少なめでしょうか。
奈良醸造さんの「MICROCOSMOS」もハイペースで出ていますのでお飲みになりたい方はお早めに。

来週には梅雨も明けるようですね。
今週末は三連休が待っています!
週の真ん中のお疲れビールを飲みにぜひお立ち寄りくださいね。

本日は皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Madeni / Be Easy Brewing
3. MICROCOSMOS / 奈良醸造  
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. シュバルツ / 湘南ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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