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ナッツおじさん出没情報!

\\📢Sakura Tapsは移転します!📢//

2024年11月4日をもってSakuraTapsは下記住所へ移転することとなりました。(2024年12月1日再オープン予定)

🆕新住所:横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階(横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です!)

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今日は新規のドラフトビールの開栓はありませんので

ナッツおじさん出没情報!

今回はSakura Tapsからも歩いて行ける距離の

北仲ブリック&ホワイト1F 歴史広場

で開催される

『横浜北仲マルシェ』
http://www.yokohama-kitanaka-marche.jp/

我らがSakura燻製工房がに出店します!

今回は10/19(土)のみの出店です。

全国各地の美味しいフードやこだわりの雑貨がたくさん揃うようです。

AJBの里武士さんも近いのでお散歩がてら行ってみてくださいね!

それでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Dizzyphobia / Totopia Brewery
2. 乱穫注意 / うしとらブルワリー
3. 枕音 / しろすずめ
4. Smoky Loop / Brewccoly
5. 突堤 / しろすずめ
6. Riding Magic / West Coast Brewing × JRA馬事公苑
7. Attitude / Break Edge Beer Works
8. SWEET PAIN / 奈良醸造

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)
※10/20(日)はSBW酒脳会談BBQのため、臨時休業となります。

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #totopiabrewery #しろすずめ #brewccoly #うしとらブルワリー #westcoastbrewing #jra #breakedgebeerworks #奈良醸造 #横浜北仲マルシェ

4銘柄入れ替わり!

\\📢Sakura Tapsは移転します!📢//

2024年11月4日をもってSakuraTapsは下記住所へ移転することとなりました。(2024年12月1日再オープン予定)

🆕新住所:横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階(横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です!)

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10/16(水)
16:00オープン、23:30クローズです。 

ちょっと曇りがちなイマイチのお天気の水曜日ですが、どどんと4銘柄のドラフトビールが入れ替わりです!

■乱穫注意 / うしとらブルワリー / フルーツヴァイツェンボック

アルコール度数9%のヴァイツェン・ボックに、弊社が毎年お世話になっている和歌山県の八旗農園様の美味しい桃(川中島)を大量に漬け込んで二次発酵させて造りました。ヴァイツェンのうま味と桃のうま味が濃厚に感じられる贅沢なビールに仕上げました。おいしいビールなので桃ハンターの方々もたくさん飲みたいはずです!

■Riding Magic / West Coast Brewing × JRA馬事公苑 / West Coast Double IPA

JRAとWest Coast Brewingのコラボレーション第3弾が完成!今回はこれまでと打って変わって、クリアなWest Coast Double IPA(だけどゴリゴリ感は健在。ウッディでダンクな松のアロマに続き、レモンやグレープフルーツを連想させる柑橘のニュアンス。トロピカル感やフローラルなアクセントに、少々の甘みが残るシルキーな飲み口に。

■Attitude / Break Edge Beer Works / Hazy IPA

新鮮な柑橘とパッションフルーツ、トロピカルなフレーバーです。オーストラリア産のGalaxyを初使用しました。

■SWEET PAIN / 奈良醸造 / Sweet Stout

麦芽とホップに加え乳糖、オーツ麦、大麦を加えた、優しい口当たりのスイートスタウト。温度が低いときにはカカオやコーヒーを思わせるロースト香。温度が上がっていくにつれ、アーモンドに似た香ばしいナッツのアロマが感じられるようになります。

とっても良いバランスのラインナップとなりました。

雨が降らないように祈りつつ、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Dizzyphobia / Totopia Brewery
2. 乱穫注意 / うしとらブルワリー
3. 枕音 / しろすずめ
4. Smoky Loop / Brewccoly
5. 突堤 / しろすずめ
6. Riding Magic / West Coast Brewing × JRA馬事公苑
7. Attitude / Break Edge Beer Works
8. SWEET PAIN / 奈良醸造

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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TACO Tuesday!

\\📢Sakura Tapsは移転します!📢//

2024年11月4日をもってSakuraTapsは下記住所へ移転することとなりました。(2024年12月1日再オープン予定)

🆕新住所:横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階(横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です!)

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10/15 (火)
16:00オープン、23:30クローズです!  

こんにちは!
今日は火曜日🌮TACO Tuesday🌮

今週のタコスは、
スパイシーでシトラス感が絶妙なビーフです!

TACOS SET
▪️タコス2枚
▪️サルサ
▪️ワカモレ
▪️チップス

お値段いつもと変わらず¥900は、
火曜日限定のお得なセットです🉐

新規開栓はございませんが、
本日も高橋、久保のメンズコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Dizzyphobia / Totopia Brewery
2. 日南レモンケルシュ / 宮崎ひでじビール
3. 枕音 / しろすずめ
4. Smoky Loop / Brewccoly
5. 突堤 / しろすずめ
6. Baby Raptor 2024 #2 / Inkhorn Brewing
7. NEW鬼遡上IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
8. Balternative IPA / Craftrock Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#宮崎ひでじビール #鬼伝説 #伊勢角屋麦酒
#totopiabrewery #しろすずめ #brewccoly

Smoky Loop開栓!

\\📢Sakura Tapsは移転します!📢//

2024年11月4日をもってSakuraTapsは下記住所へ移転することとなりました。(2024年12月1日再オープン予定)

🆕新住所:横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階(横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です!)

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10/14 (月)
15:00オープン、23:30クローズです!  

こんにちは!
今日も天気の良い3連休最終日☀️

新規1本開栓です!

▪️ Smoky Loop / Brewccoly

ピルスナーモルトと小麦麦芽に加え、スモークされた麦芽をブレンドし、様々なモルトの特徴が感じられます。オーツ麦による柔らかな口当たりも特徴的です。決して派手ではありませんが、チェコのノーブルホップであるザーツに由来する花や草やレモンの様なキャラクターが際立つ、爽やかでスパイシーな仕上がりです!

昨日営業中に開栓したビールもご紹介します↓

▪️ Dizzyphobia / Totopia Brewery

黄金色のボディからはすぐに主張するホップの存在。完熟したトロピカルフルーツのフレーバーに、程よくダンクな側面がより奥深さを味わえる。

▪️枕音 / しろすずめ

レモン、ライムに、パイナップルやプラムといったフルーティーな香りが主体ですが、奥にはクローブや白胡椒等、スパイスを思わせるニュアンスの香りも。酵母由来、ホップ由来の香りが一体感をもって感じられます。甘味は控えめで後口の切れが良い反面、柔らかい苦味を伴った余韻は比較的長く続きます。

▪️突堤 / しろすずめ

“カラメルやトーストの様な香りの奥に、ほのかではありますが紅茶やベリーの様なフルーティーな香りが感じられます。口当たりには厚みがあり風味も豊かですが、原料の一部にコーングリッツを配合しているため甘味の切れが良く重たさはありません。肉料理や煮込み料理をはじめとした様々な料理にも合わせやすい、穏やかな味わいの製品です。
  
久しぶりのしろすずめが2本繋がってます♪
どちらも食事合わせにも最適です👍

高橋、久保のメンズコンビで本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Dizzyphobia / Totopia Brewery
2. 日南レモンケルシュ / 宮崎ひでじビール
3. 枕音 / しろすずめ
4. Smoky Loop / Brewccoly
5. 突堤 / しろすずめ
6. Baby Raptor 2024 #2 / Inkhorn Brewing
7. NEW鬼遡上IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
8. Balternative IPA / Craftrock Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#宮崎ひでじビール #鬼伝説 #伊勢角屋麦酒
#totopiabrewery #しろすずめ #brewccoly

NEW鬼遡上IPA開栓!

\\📢Sakura Tapsは移転します!📢//

2024年11月4日をもってSakuraTapsは下記住所へ移転することとなりました。(2024年12月1日再オープン予定)

🆕新住所:横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階(横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です!)

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10/13 (日)
15:00オープン、23:30クローズです!  

こんにちは!
今日も天気の良い3連休2日目☀️

新規1本開栓です!

▪️ NEW鬼遡上IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説

使用HOPは、メインでCGXセンテニアル・クライオネクタロン・テイラス。その他シムコー・クライオシトラ・ヴィックシークレット・ギャラクシーを使用し、柑橘フルーティーな香りでトロピカル感も有り、苦みは強めですがそれなりの甘みも感じる仕様です。バランスが良く鬼伝説らしいヘイジーに仕上がりました。

鬼伝説飲み比べも良さそうですよ♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. harvest brew 2024 -Pilsner- / 忽布古丹醸造
2. 日南レモンケルシュ / 宮崎ひでじビール
3. 鬼角IPA DSP Ver.2 / 鬼伝説 × 伊勢角屋麦酒
4. すぱね / Aomori Brew Pub (Be Easy)
5. Aussie Amber Ale / Two Rabbits Brewing
6. Baby Raptor 2024 #2 / Inkhorn Brewing
7. NEW鬼遡上IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
8. Balternative IPA / Craftrock Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#宮崎ひでじビール #鬼伝説 #伊勢角屋麦酒

新規2本開栓です!

\\📢Sakura Tapsは移転します!📢//

2024年11月4日をもってSakuraTapsは下記住所へ移転することとなりました。(2024年12月1日再オープン予定)

🆕新住所:横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階(横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です!)

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10/12 (土)
15:00オープン、23:30クローズです!  

こんにちは!
天気の良い土曜日☀️
今日は色んなところでオクトーバフェストやってますね♪

さて、
新規2本開栓です!

▪️ 日南レモンケルシュ / 宮崎ひでじビール

ドイツ伝統のケルシュ酵母のフルーティ感に、宮崎「日南」産の、マイルド&ジューシーなマイヤーレモン果汁のナチュラルなシトラスフレーバーをプラス!ケルシュ伝統の繊細さと香りを残しながら、ローカル育ちのレモンフレーバーを合わせました。

▪️ 鬼角IPA DSP Ver.2 / 鬼伝説 × 伊勢角屋麦酒

伊勢角の顔でも有る、出口さんが来道時(7月初旬)に登別で造ったのコラボビール!コンセプトとしては、アルコール度数そこそこで『今度こそ』暑い夏・残暑で美味しく飲める香り良く、引き締まるクリアな苦みでドリンカブルなIPAとしました!

ビール日和にピッタリの2駅種です!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. harvest brew 2024 -Pilsner- / 忽布古丹醸造
2. 日南レモンケルシュ / 宮崎ひでじビール
3. 鬼角IPA DSP Ver.2 / 鬼伝説 × 伊勢角屋麦酒
4. すぱね / Aomori Brew Pub (Be Easy)
5. Aussie Amber Ale / Two Rabbits Brewing
6. Baby Raptor 2024 #2 / Inkhorn Brewing
7. Toucan / Inkhorn Brewing
8. Balternative IPA / Craftrock Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #rockyridgebrewing #beeasybrewing #aomoribrewbub #tworabbitsbrewing #inkhornbrewing #craftrockbrewing #忽布古丹醸造
#宮崎ひでじビール #鬼伝説 #伊勢角屋麦酒

かぼちゃのバスチー!

\\📢Sakura Tapsは移転します!📢//

2024年11月4日をもってSakuraTapsは下記住所へ移転することとなりました。(2024年12月1日再オープン予定)

🆕新住所:横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階(横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です!)

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10/11(金)
16:00オープン、23:30クローズです。

今月末はハロウィン!
ということで今年も自家製のバスクチーズケーキ、かぼちゃVer.焼きました!

国産の原料のみを使用したこっくり、なめらかな秋味のバスクチーズケーキです。
濃いめの色のビールとぜひ合わせてみてくださいね!

そして、本日はドラフトビール、新規1銘柄の開栓です!

■Baby Raptor 2024 #2 / Inkhorn Brewing / Hazy IPA

缶詰の桃やピーチネクターのような香りが特徴的な仕上がり。口に含んだ時には柔らかさがありつつも甘さはほとんど残さないで、フルーティなニュアンスを苦味と一緒に楽しめます。
メインのホップがHBC1019という、名前がまだついてない試験品種ホップですが、ちょうど一年前ぐらいにリリースしたBaby Raptor (Baby Raptor #3と#4)にも使っていて今回はこのホップにより焦点を当てた構成になっています。
HBC1019はかなり特徴的なホップでピーチやココナッツに似たニュアンスを感じやすく、Sabroという別の特徴的なホップと一瞬間違えてしまいそうになるのですがSabroと比べると樹脂感いうかウッディな感じとココナッツ感少し少なめにしてピーチ感強めって感じのホップなので来年あたりそろそろ名前つきそうかなって勝手に思ってます。
今回Sabroはピーチ感をブーストするために煮沸終わりにIncognitoという濃縮オイルホップ形式で少量入れただけなのでSabroっぽいニュアンスのほとんどはHBC1019から来てるはず。Sabroは知ってるけどHBC1019はまだあんまりよくわからないって方は特にその辺気にして飲んでもらえると別の楽しみ方もできるのかなと。

InkhornさんのHazyが豪華2タップ繋がりました!
ぜひどちらも無くなる前にお試しくださいね。

それでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. harvest brew 2024 -Pilsner- / 忽布古丹醸造
2. Penpalphilia / Totopia Brewery × Rocky Ridge Brewing
3. harvest brew 2024 -Pale Ale- / 忽布古丹醸造
4. すぱね / Aomori Brew Pub (Be Easy)
5. Aussie Amber Ale / Two Rabbits Brewing
6. Baby Raptor 2024 #2 / Inkhorn Brewing
7. Toucan / Inkhorn Brewing
8. Balternative IPA / Craftrock Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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harvest brew ピルスナー開栓!

\\📢Sakura Tapsは移転します!📢//

2024年11月4日をもってSakuraTapsは下記住所へ移転することとなりました。(2024年12月1日再オープン予定)

🆕新住所:横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階(横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です!)

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秋といえばのお待ちかねフレッシュホップビール。
忽布古丹醸造さんより、ピルスナーが開栓です!

■harvest brew 2024 -Pilsner- / 忽布古丹醸造

私たちのHARVEST BREWの「顔」でもあるPilsner。同じレシピをベースに毎年微調整を加えて、年々磨きをかけながら、大切に育ててきた銘柄です。生ホップらしい瑞々しさを表現するために、基となるPilsnerには極限まで澄み切った美しさを追及してきました。「外観」、「味わい」、「のど越し」に至るまで研ぎ澄まされた繊細な液体で、生ホップの凛と爽やかな味わいと、きりりと引き締まる苦味を引き出しました。今年のHarvest Pilsnerもとても綺麗に、瑞々しいものに仕上がったと思います。採れたての生ホップからもたらされる「採れたばかりのハーブのような瑞々しさ」、「フレッシュな柑橘の果汁感」、が存分に感じられます。とにかく新鮮なうちにお楽しみ頂けたら幸いです。

まだペールエールVer.も繋がっていますので、ぜひ飲み比べもしてみてくださいね!
今だけのフレッシュな味わいを存分にお楽しみください。

では本日も野毛の端っこ、花咲町で皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. harvest brew 2024 -Pilsner- / 忽布古丹醸造
2. Penpalphilia / Totopia Brewery × Rocky Ridge Brewing
3. harvest brew 2024 -Pale Ale- / 忽布古丹醸造
4. すぱね / Aomori Brew Pub (Be Easy)
5. Aussie Amber Ale / 二兎醸造
6. Shoobee Doobee 27th / 箕面ビール
7. Toucan / Inkhorn Brewing
8. Balternative IPA / Craftrock Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #totopiabrewery #rockyridgebrewing #beeasybrewing #aomoribrewbub #tworabbitsbrewing #箕面ビール #inkhornbrewing #craftrockbrewing #忽布古丹醸造

すぱね開栓&TACO Tuesday!

\\📢Sakura Tapsは移転します!📢//

2024年11月4日をもってSakuraTapsは下記住所へ移転することとなりました。(2024年12月1日再オープン予定)

🆕新住所:横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階(横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です!)

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10/8 (火)
16:00オープン、23:30クローズです!  

こんにちは!
今日は新規1本開栓です!

▪️すぱね / Aomori Brew Pub (Be Easy)

普段は自社のみの販売、もしくはOEMのみの販売になっているAomori Brew Pub商品。Light Lagerでもなく、Dark Lagerでもない、その間にあるコクがあるけれども、とっても飲みやすいLager。ブルワーが精神込めて醸造した、深い味わいも感じられるビール。

そして今日は火曜日!!
🌮TACO Tuesday🌮

今週のタコスはパイナップルとチポトレがたっぷり効いたポークです👍

▪️タコス2枚
▪️サルサ
▪️ワカモレ

チップスも付いてお値段¥900です!
お得なセットですので是非ビールとご一緒に♪

高橋、久保のメンズコンビで本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. お麦見 / 忽布古丹醸造
2. Penpalphilia / Totopia Brewery × Rocky Ridge Brewing
3. harvest brew 2024 -Pale Ale- / 忽布古丹醸造
4. すぱね / Aomori Brew Pub (Be Easy)
5. Aussie Amber Ale / 二兎醸造
6. Shoobee Doobee 27th / 箕面ビール
7. Toucan / Inkhorn Brewing
8. Balternative IPA / Craftrock Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #忽布古丹醸造 #totopiabrewery #rockyridgebrewing #beeasybrewing
#二兎醸造 #箕面ビール #inkhornbrewing#craftrockbrewing
#sbwbbq

新規4本開栓です!

\\📢Sakura Tapsは移転します!📢//

2024年11月4日をもってSakuraTapsは下記住所へ移転することとなりました。(2024年12月1日再オープン予定)

🆕新住所:横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階(横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です!)

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10/7 (月)
16:00オープン、23:30クローズです!  

こんにちは!
今日はどどんと新規4本開栓です!

▪️ Aussie Amber Ale / 二兎醸造

焼きたてパンを頬張っているかのような麦の豊かな風味と香ばしさに、豪州産ホップのフルーティさが相性バツグン!英国エールの伝統にさりげなく敬意を表したマッシュレシピをベースに、オーストラリア産ホップでユニークな豪州スタイルの特徴をプラス!アルコール度数は低めに、でも風味は豊かに。飲み終わったらもう一杯、また一杯と手が伸びる♪

▪️ Shoobee Doobee 27th / 箕面ビール

“4%と軽めでありながらも、コクと飲みごたえのバランスを意識したIPA。仕込の工程で使うホットサイドのホップとドライホップは種類を変え、とっても贅沢に使用しました。シトラスやトロピカル、パッションフルーツ、ベリーと様々な香りが心地良く追いかけてくる 残暑にぴったりのIPAです。ドリンカブルなジューシーな1杯をぜひお楽しみください。”

▪️ Toucan / Inkhorn Brewing

洋梨、ピーチ、オレンジに似た甘いフルーツ系の香りやフレーバーを楽しめる飲みやすい仕上がり。Pomonaという乾燥酵母の新商品を使用。

▪️ Balternative IPA / Craftrock Brewing

いつものAlternative IPAを黒くした新作。基本的な構成はそのままに、ローストモルトを加えることでホップの柑橘感あふれる味わいに、ローストモルトの中深煎りコーヒーのようなキャラクターをプラス。最後に来るグラッシーさや苦味。ゴリゴリのIPAは好きだけど黒は飲まない方に是非飲んでもらいたい。

どれから飲もうか迷っちゃいますね♪
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. お麦見 / 忽布古丹醸造
2. Penpalphilia / Totopia Brewery × Rocky Ridge Brewing
3. harvest brew 2024 -Pale Ale- / 忽布古丹醸造
4. source / Yorocco Beer
5. Aussie Amber Ale / 二兎醸造
6. Shoobee Doobee 27th / 箕面ビール
7. Toucan / Inkhorn Brewing
8. Balternative IPA / Craftrock Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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