年: 2025年

\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//

🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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4月14日(月)
17:00オープン、23:30クローズです。

昨日の雨模様から一転！いいお天気になりました！
今日は新規開栓ありませんが、好評頂いている10周年記念ビール「レジュールセゾン」が樽替りしてます！
開けたてフレッシュな美味しいセゾン、ぜひグビグビ行っちゃって下さい。

今日は仕込み少なめなので、ラムのモモ肉でラザニア焼いてみました。
明日試食して満足いく仕上がりなら明日からオンメニューします！
もし改善の余地ありなら来週再チャレンジしますーｗ

では毎週（先週お休みしましたが）月曜日はナッツおじさんワンオペマンデー！
よしだまち、ノラねこ通りの2階から皆様のご来店、心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 🌸吉田町へレス🌸 / Sakura Taps × 沼津クラフト
2. 🌸Rejouir Saison🌸 / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. 生搾りレモンビール / 反射炉ビヤ × ラーメンやんぐ
4. ティムル / 奈良醸造 × オールドネパールトーキョー
5. Pipin / Passific Brewing
6. Armadillo #2 / Inkhorn Brewing
7. Danger Raptor 2025 / Inkhorn Brewing
8. GROUNDTAP STOUT / Groundtap Brewery

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #kannai #関内 #noranekodori #ノラねこ通り #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #沼津クラフト #箕面ビール #Yoroccobeer #反射炉ビヤ #奈良醸造 #オールドネパールトーキョー #passificbrewing #groundtapbrewery #inkhornbrewing

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4月13日(日)
15:00オープン、ちょっと早い22:30クローズです。

本日開栓は1銘柄！
奈良醸造 × オールドネパールトーキョーのコラボビール「ティムル」です！
ネパール山椒のティムルを使ったアンバーラガー。深みのある琥珀色。鼻を近づければ、柑橘を思わせるティムルの香りが豊かに広がり一気に異国の世界へと誘われます。口に含めば、力強いモルトの風味としっかりとしたホップの苦味。苦みが引いたあともほのかに残るティムルのしびれが心地よいスパイシーな一杯です。今回はティムルの焙煎度合いを4段階に分けることで、味わいをより立体的に引き出せるよう工夫しました。

今日はお天気生憎ですねー。
日曜日ですが恐らく静かだと思うので、お時間ある方はぜひゆっくり寛ぎにいらして下さい。

今日もイレギュラーですがナッツおじさんと新人カヨコのコンビで皆様のご来店、心よりお待ちしております♪

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 🌸吉田町へレス🌸 / Sakura Taps × 沼津クラフト
2. 🌸Rejouir Saison🌸 / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. 生搾りレモンビール / 反射炉ビヤ × ラーメンやんぐ
4. ティムル / 奈良醸造 × オールドネパールトーキョー
5. Pipin / Passific Brewing
6. Armadillo #2 / Inkhorn Brewing
7. Danger Raptor 2025 / Inkhorn Brewing
8. GROUNDTAP STOUT / Groundtap Brewery

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土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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4月11日(金)
17:00オープン、23:30クローズです。

本日はドラフトビールの新規開栓はありません。

昨日、開栓したInkhornさんのIPA2種、とっても好評です！
早く無くなってしまいそうなので、気になる方はお早めに！

Yorocco BeerとThe Slop Shopのコラボライスラガーは、かなり少なくなっていますのでこちらもお早めにどうぞ！

桜も今週末で見頃も過ぎてしまいそうですね。
最後のお花見がえりにふらりとお立ち寄り下さいね。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 🌸吉田町へレス🌸 / Sakura Taps × 沼津クラフト
2. 🌸Rejouir Saison🌸 / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. Hard Knock Life / Yorocco Beer × The Slop Shop
4. HIgh Time / Brewccoly
5. Pipin / Passific Brewing
6. Armadillo #2 / Inkhorn Brewing
7. Danger Raptor 2025 / Inkhorn Brewing
8. GROUNDTAP STOUT / Groundtap Brewery

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月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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4月10日(木)
17:00オープン、23:30クローズです。

昨夜はハマスタの試合のあとに来てくれた方が多かったですね。
今日はちょっとお天気が心配ですが、ドラフトビール、新規2銘柄開栓です。

■Armadillo #2 / Inkhorn Brewing

Phat Qさん1周年記念ビール。レモン系の柑橘感に加えてハーバルな苦味がしっかりとありモルトのニュアンスも昔のIPAほどではないけど北米産の2-rowモルトを多めに使う事でホップのフレーバーを邪魔しない程度に主張が少し強めの仕上がり。

■Danger Raptor 2025 / Inkhorn Brewing

ピンクグレープフルーツ、パッションフルーツ、マンゴーなどを思わせる香りとフレーバーにシルキーで柔らかい口当たりとボディ感。リリースから10日後ぐらいからネクタリンみたいな桃っぽさも上がってくる気がしてます。

ちょっと久しぶりのインクホーンさんのIPAが2種類、オンタップです。
ヘイジーとクリアなIPA、どちらもお試し下さいね。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
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2. 🌸Rejouir Saison🌸 / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. Hard Knock Life / Yorocco Beer × The Slop Shop
4. HIgh Time / Brewccoly
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6. Armadillo #2 / Inkhorn Brewing
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月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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4月9日(水)
17:00オープン、23:30クローズです。

本日もドラフトビールの新規開栓はありませんので、おつまみのご紹介です。

■燻製サバのポテトサラダ

マヨネーズを使わない、ちょっとヘルシーなポテサラです。軽くスモークした鯖の旨みとポテトのコク、オリジナルのたまねぎソースが絶妙です！

どんなスタイルのビールにも合いそうですが、Sakura Tapsオリジナルビールの『吉田町ヘレス』との相性抜群！
是非ペアでお楽しみくださいませ。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
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2. 🌸Rejouir Saison🌸 / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. Hard Knock Life / Yorocco Beer × The Slop Shop
4. HIgh Time / Brewccoly
5. Pipin / Passific Brewing
6. Crescentphobia / Totopia Brewery
7. Stand Together / Yorocco Beer
8. GROUNDTAP STOUT / Groundtap Brewery

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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4月8日(火)
17:00オープン、23:30クローズです。

久しぶりにすっきり晴れた火曜日！
大岡川には花筏もうっすら現れてきましたね。

本日はドラフトビールの新規開栓はありません。

ヨロッコビールさんの「Hard Knock Life」、「Stand Together」
Totopiaさんの「Crescentphobia」あたりが少なめでしょうか。

ぜひぜひ撃ち抜きにいらしてくださいね。

おつまみは久しぶりに「ワカモレ＆チップス」を仕込みました。
昨日に引き続き、「春キャベツとベーコンのスペイン風オムレツ」もございます。

ヘルシーなおつまみをお供にクラフトビールを楽しんで下さいね。

本日はイレギュラーで坂本ワンオペ営業です。
吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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3. Hard Knock Life / Yorocco Beer × The Slop Shop
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4月7日(月)
17:00オープン、23:30クローズです。

春野菜がたくさん出回る時期になりましたね。

美味しい春キャベツが手に入りましたのでそちらとベーコンを使ってスペイン風オムレツを焼きました！

甘〜い柔らかな春キャベツとベーコンの塩気が卵にからまってよく合います。

ぜひ春の味覚をお楽しみくださいませ！

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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4月6日(日)
15:00オープン、22:30クローズです。

本日はドラフトビール、新規2銘柄開栓です。

■Pipin / Passific Brewing / Wheat Ale w/Citrus & Rosemary

小麦主体のジューシーなWheat Aleに、みかん、みはや、ジューシーオレンジという旬の柑橘類や、アクセントとしてローズマリーを合わせました。たっぷり絞った果汁の味わいに、ローズマリーが爽やかに香るリフレッシングなビールです。

■GROUNDTAP STOUT / Groundtap Brewery / Dry Stout

西条の綺麗で美味しい湧水「うちぬき」を仕込水として醸した黒ビールです。湧水の如くクリアな味わい、西条産「はだか麦」由来の柔らかな口当たりを楽しめます。辛味やコクのある料理はもちろん、スイーツとともにデザートビールとしても相性抜群です。リラックスタイムにオススメです。

どちらも低アルコールののスイスイ飲める系ビール。
明るい時間から飲みたくなる優しい2種類です。
ぜひお試し下さいね。

ちょっとお天気イマイチですがまだまだ近隣の桜は楽しめそうですね。
お花見帰りにふらっとお立ち寄りくださいね。

本日は店長坂本と新人アルバイトさんの2人体制で、吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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4月5日(土)15:00オープン、23:30クローズです。

めっちゃいいお天気！
大岡川の花見も今日が今年１番狙い目じゃないでしょうか？

お近く西公園でも吉田町名店街会が「よしだまち桜まつり」を開催しています！
大岡川のお花見がてら、手ぶらで花見酒ができちゃいますよ！

そして、歩き疲れたらぜひSakuraTapsへ！
2階の隠れ家でゆっくり寛いで行って下さい。

ビールの新規開栓はありません。
周年ビールが当たる10周年記念くじも残りわずかになりました。
景品のビールはあと４本残っているので、結構確率高いかも？

今日は店長坂本がお休みを頂いているので、代打のナッツおじさんと千晴のコンビです。
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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1. 🌸吉田町へレス🌸 / Sakura Taps × 沼津クラフト
2. デュンケルヴァイツェン / 箕面ビール
3. Hard Knock Life / Yorocco Beer × The Slop Shop
4. HIgh Time / Brewccoly
5. 🌸Rejouir Saison🌸 / Sakura Taps × Yorocco Beer
6. Crescentphobia / Totopia Brewery
7. Stand Together / Yorocco Beer
8. Lucky Number #300 / Passific Brewing

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月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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4月4日(金)
17:00オープン、23:30クローズです。

やっとお日様が顔を見せてくれた花金ですね。
ドラフトビール、新規2銘柄開栓です！

■HIgh Time / Brewccoly / Golden Ale

ドイツのケルシュというビールのようにやや低温で発酵、そして熟成させたスッキリとした味わいのビールです。今回はアメリカンエールイーストを使用して、酵母特有のフルーティさがよりハッキリと際立つ印象ですが、ドライで軽めのボディによりスルスル飲んでもらえると思います。

■Stand Together / Yorocco Beer / West Coast IPA

江ノ島オッパーラとのパイントグラスコラボビール。ニュージーランド産のRiwakaというホップを使ったIPA。柑橘系のすっきりとした香りがふんだんに感じられます。アルコール若干高めですが、ゴクゴクと飲める仕上がり。

ごくごく飲めるビールが多いラインナップとなりました。
1週間の疲れで乾いた喉を潤してくださいね！

引き続き、「10周年記念くじ」も継続中！
1等は無くなってしまいましたが、10周年記念ビールが当たる2等、3等を是非当ててください！

本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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2. デュンケルヴァイツェン / 箕面ビール
3. Hard Knock Life / Yorocco Beer × The Slop Shop
4. HIgh Time / Brewccoly
5. 🌸Rejouir Saison🌸 / Sakura Taps × Yorocco Beer
6. Crescentphobia / Totopia Brewery
7. Stand Together / Yorocco Beer
8. Lucky Number #300 / Passific Brewing

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土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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