［Today’s on tap and coffee is in English below]
『真冬のハイアルコール祭り！』6日目です！
今日から８タップ全てがABV８%以上のハイアルコールビールになっています。逃げ場はありません！
正面から立ち向かいましょう！（笑）
新規開栓ビールは３銘柄です！
１つ目は、沼津クラフトさんより『シュバリエ ベルジャン トリペル』です！
ベルギーの伝統的ビールであるトリペルは、高アルコールで力強さとドライな味わいを合わせもつフルーティなビール。高アルコールであるにもかかわらずすぐに飲み干させてしまう様は、騎士(=シュバリエ)のように強く気高さをもったビールといえる。とのこと。
ABV9.0%です！
２つ目は、ウエストコーストブルーイングさんより『スーパーサンライズ DDH Ver.』です！
元のレシピに更にドライホッピングし、ジューシーさMAXの柑橘フレーバーの嵐。更に時間をおいておくことでアルケミストが本来狙いたい味をより実現し、数々の細かい調整の挙句とんでもなくスムーズに仕上げた。とのこと。
こちらもABV9.0%です！
３つ目は、レバンテブルーイングさんより『デス バイ グリッター インペリアルIPA』です！
シトラ、エルドラド、シムコー、アザッカ、モザイクを使用。バニラココナッツや乳糖を使用した楽しく危険なインペリアルIPAです！
こちらはABV10.0%です！
平均アルコール度数は9.375%
お水をたくさん飲みながら楽しみましょう。
本日は坂本・コジーコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のタップリスト】
◇ベリー マフィン ペストリー アンバー（リパブリュー／静岡）
◇ショコラNo.7 2019（松江ビアへるん／島根）
◇シュバリエ ベルジャン トリペル（沼津クラフト／静岡）
◇ヤマソーホップ（南信州ビール／長野）
◇スーパーサンライズ DDH Ver.（ウエストコーストブルーイング／静岡）
◇ディスコデビル（バーバリックワークス／神奈川）
◇デス バイ グリッター インペリアルIPA（レバンテブルーイング／アメリカ）
◇毬太郎（京都醸造／京都）
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス ヴィクター レヴァ ロット６
【Today’s on Tap】
◆Berry Muffin Pastry Amber (Repubrew/Shizuoka)
◆Chocolat No.7 2019 (Beer Hearn/Shimane)
◆CHEVALIER Belgian Tripel (Numazu Craft/Shizuoka)
◆Yamaso Hop (Minami Shinshu Beer/Nagano)
◆Super Sunrise DDH Ver. (West Coast Brewing/Shizuoka)
◆Disco Devil (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Death By Glitter Imperial IPA (Levante Brewing/PA,USA)
◆Kyutarou (Kyoto Brewing/Kyoto)
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras Victor Leva Lot#6
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