ジメジメのお天気を吹き飛ばしてくれそうな爽やかなラズベリータルトフルーツエール、開栓です！
湯河原のブルワリー、Humans Beerさんより『HATCHING BABIES Raspberry Tart』です。
ライトボディでジューシーな飲み口に、ルビー色の美しい色合い。口いっぱいにラズベリーを頬張ったかのような、甘酸っぱいテイストと爽やかな口当たり。欧米で人気のタルトビールとは、酸味を抑えて優しい自然の果実の甘味を引き立てた、サワービールと並んで人気が高いスタイル。ラズベリーの爽やかな風味を前面に押し出すために、シトラとエルドラドのコンボをライトに効かせた。これを飲めば、あなたもラズベリーモンスターになっちゃうかも？！
タルトと聞くと甘ったるいイメージがありますが、酸味もありラズベリーの香りも爽やか！度数も高くないので大きなサイズでゴクゴク飲めますよ。ラズベリーモンスター、なっちゃいましょう！
そして、今週のタコスはフィッシュになります。天然ブリをゆっくり低温でコンフィしました。ワカモレと一緒にお楽しみください！
ラズベリータルトエールとも合いそう！ぜひお試し下さい！
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のメニューはこちらから！／Our Menu is available online】
【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
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【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)
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