\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）
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9月1日(月)
15:00オープン、23:30クローズ
いよいよ9月に突入！今年も残すところわずか？４ヶ月! でもまだまだ夏真っ盛り！ですがｗ
昨日も桃ヴァイツェンは瞬殺でしたね！みなさん有難うございました！
今日は一気に３銘柄開栓です！
■Daylight Saving / Brewccoly
ラガーリング(低温で長い時間熟成させること)により、クリーンで雑味のない味わいに仕上がっています。ハラタウ ミッテルフリュー由来のハーバルな香りは、派手さはなくとも上品さがあり、サラサラとしてクセの少ない味わいです。大きいグラスを飲み干す爽快感を味わえるライトな仕上がりで、仕事終わりや一息つきたい時などに勢いよく喉に流し込んで気分を切り替えられる、そんな、ビールにとって1番大事なことを意識してみました。
■Dilly / Passific Brewing
自家栽培のハーブをたっぷり漬け込んだポーター。焙煎麦芽由来のビターチョコレートやココアなどの味わいやふくよかな甘みに加えハーブ由来の清涼感がほんのりと感じられる、夏でもすっきりと飲めちゃうような一杯となりました。
■Inebriation / Brewccoly
ややドライな飲み口ですが、華やかなアメリカ産ホップのアロマが飲み応えを感じさせてくれます。発酵終了後にCentennialとNuggetで軽めのドライホッピング。センテニアルの柑橘アロマのなかに少しだけナゲットのピーチや花のニュアンスが見え隠れして、派手すぎない代わりに飲み飽きしない、いつもそばに置いておきたくなるビールです。
あと、大変ご好評いただいた「夏野菜とラムのムサカ」が終了したので、久しぶりにラザーニャ、仕込みました！
香ばしいラムのミートソースと濃厚なベシャメルソースで重ね焼きにしたラザーニャ、ぜひお楽しみください！
（一旦冷やして締めるので17時ごろからのご提供です）
毎週月曜日はナッツおじさんワンオペMonday!
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
2. Daylight Saving / Brewccoly
3. 洗濯日和 / しろすずめ
4. Dilly / Passific Brewing
5. LEMENBRAU / ベアレン × Highbury
6. Inebriation / Brewccoly
7. Mejiro 2025 #2 / Inkhorn Brewing
8. Mejirophilia / Totopia Brewery × Inkhorn Brewing
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873
【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)
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