12月4日(木)
15:00オープン、 23:30クローズ。
今日から新しいおつまみがオンメニューです。
●真タラ白子のコンフィ
北海道産の新鮮な真タラの白子を低温でじっくり、ゆっくりオイル煮にしました。
トロトロ、ねっとり、クリーミー！
付属のメルバトーストと一緒にオイルも絡めて、ぜひお召し上がりくださいね。
シンプルな味付けなのでどんなスタイルのビールとも合いそうですよ、ぜひお試しを。
ビールもBrasserie KnotさんのYAMASACHIの今年Ver.が開栓です。
■2025 YAMASACHI / Brasserie Knot
十勝・池田町で開発され、阿寒町・鶴居村で栽培されたワイン用ブドウ品種「山幸」を使用したフルーツエール。赤葡萄の芳醇な香り、そして酸味と山幸の特徴である少しの渋みが感じられます。ハーブを思わせる香りも顔を覗かせ、苦みとドライな飲み口、そしてブドウの風味が調和したフレーバーはフルーツエールならではの味わいです。今年も東北海道の季節の味わいをお楽しみください。
YAMASACHI 1年熟成Ver. とぜひ飲み比べてみてくださいね。
それでは、本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店をお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Harvest Saison 2025 / Yorocco Beer
2.Tsubame Draught / Faló Brewing
3.Faló IPA / Faló Brewing
4.スタウト / 箕面ビール
5.2025 YAMASACHI / Brasserie Knot
6.Shades of Brown / Brewccoly
7.YAMASACHI 1年熟成Ver. / Brasserie Knot
8.Tomorrow / Teenage Brewing × BREWDOG
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)
【口コミをお願いします🙏 / We need your review!】
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