カテゴリー: トピック

\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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8月19日(火)
15:00オープン、23:30クローズです。

昨日はTDMさんのOzzy Foreverが惜しまれながら撃ち抜き！
ということで本日１銘柄開栓です！

■スコティッシュエール / 箕面ビール
スコットランド発祥の、クラシカルなエールスタイル。ライトボディながら、やさしいモルトの香ばしさがじんわりと広がり、なめらかな口当たりがクセになる一杯。UKスタイルのビターとも異なる、穏やかでほっこりとした味わいは、まさに”落ち着きのあるエール”です。しっかりビールの味わいを楽しみつつ、アルコールは控えめなので、のんびりゆっくり飲みたい日にもおすすめです。

毎日暑いですが、日が暮れたあとはこんなビールでのんびり過ごしたいですね！ぜひお楽しみを！

では毎週火曜日もナッツおじさんワンオペTuesday!
吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. サマードゥ / Barbaric Works
2. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. スコティッシュエール / 箕面ビール
5. なまちゃんのラオホ / NAMACHAん Brewing
6. Hoya Boya Infinity / Black Tide Brewing
7. The Lupulin Tree / West Coast Brewing
8. KUNAI / Blade Factory Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #kannai #関内 #yoshidamachi #吉田町 #noranekodori #ノラねこ通り #昼飲み #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #沼津クラフト #yoroccobeer #westcoastbrewing #barbaricworks #箕面ビール #namachanbrewing #blacktidebrewing #bladefactorybrewing

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8月18日(月)
15:00オープン、23:30クローズです。

とうとうお盆休みも明けちゃいましたね。
今日からお仕事という方、お盆はお仕事だったのでこれからお休みという方、いろいろかと思いますが、ナッツおじさん的には久々のど平日、といった感じです(^^)

今日もビールの樽変わりありませんが、久しぶりにエスカベッシュ、仕込みました！
今回は塩サバを使ったエスカベッシュです。久しぶりに作ったのでお野菜多めｗさっぱり冷んやりお楽しみください。

すみません、エスカベッシュとムサカは仕込みたてなので、17時ごろからの提供でお願いします。

では毎週月曜日はナッツおじさんワンオペMonday!
吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. サマードゥ / Barbaric Works
2. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. Ozzy Forever DIPA / TDM 1874 Brewery
5. なまちゃんのラオホ / NAMACHAん Brewing
6. Hoya Boya Infinity / Black Tide Brewing
7. The Lupulin Tree / West Coast Brewing
8. KUNAI / Blade Factory Brewing

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8月17日(日)
13:00オープン、23:30クローズです。

いよいよお盆休みも最終日という方も多いのでしょういか。

本日も新規開栓のドラフトビールはありません。

ウエストコーストさんの「The Lupulin Tree」は残り少なくなってきていますので、気になっている方はお早めにどうぞ！

今日は坂本・ちはるの女子コンビでの営業です。

連休最終日なのでまったり営業かと思いますので、人生相談、悩み相談なんでも聞きますよー（笑）

吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. サマードゥ / Barbaric Works
2. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. Ozzy Forever DIPA / TDM 1874 Brewery
5. なまちゃんのラオホ / NAMACHAん Brewing
6. Hoya Boya Infinity / Black Tide Brewing
7. The Lupulin Tree / West Coast Brewing
8. KUNAI / Blade Factory Brewing

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8月16日(土)
13:00オープン、23:30クローズです。

いよいよお盆休みも残すところ今日あすですね。
県外、海外に行かれていた方も戻ってくる頃でしょうか？

昨日は撃ち抜きなかったため、樽がわりありません。

残り二日間、休み明けに備えて美味しいビールで整えましょう！

今日はイレギュラーですがナッツおじさんとギボっちのコンビ。
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. サマードゥ / Barbaric Works
2. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. Ozzy Forever DIPA / TDM 1874 Brewery
5. なまちゃんのラオホ / NAMACHAん Brewing
6. Hoya Boya Infinity / Black Tide Brewing
7. The Lupulin Tree / West Coast Brewing
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8月15日(金)
15:00オープン、23:30クローズです。

本日はドラフトビール、どどんと新規5銘柄の開栓です。

■サマードゥ / Barbaric Works

ビールはオレンジ〜明るいレンガ色。泡はなかなかにきめ細やか。モルトのクリスピー感＆香ばしさと、ホップ由来の青草・柑橘のアロマ。さらに、ライ麦を使ったビール特有の少しスパイシーでほんのりと感じる酸味。少し時間が経って温度が上がってくると、よりライ麦のトースト・スパイスが感じられる。

■Ozzy Forever DIPA / TDM 1874 Brewery

ドライなボディで、長く続く苦味が特徴です。香りはキンカンやローズマリー、そしてほのかなダンク香。フルーティーでハーバルな余韻がしっかりと残ります。

■なまちゃんのラオホ / NAMACHAん Brewing

自家燻製麦芽を使用したNAMACHAん Brewingのフラッグシップであり、“原点”とも言えるビールです。。口いっぱいに広がるスモーキーな味わいが楽しめる、日本では珍しい燻製ビールです。ぜひ、私たちの“はじまりの味”をお楽しみくださいませ。International Beer Cup2020/2022金賞受賞。

■Hoya Boya Infinity / Black Tide Brewing

気仙沼市観光キャラクター「海の子ホヤぼーや」とのコラボビール。Hoya Boyaシリーズ最高度数の10.0%。MosaicとNZ産ホップのコンボで、パッションフルーツやマンゴーを思わせるトロピカル感溢れ、度数を忘れさせるジューシーなフレーバーで無上の一杯。

■KUNAI / Blade Factory Brewing

闇夜に現れる女忍びが手にする武器”クナイ”。心地の良いモルト由来のカラメルの風味も残しつつもホップフォワードなBLACK IPAです。GalaxyとMosaicをドライホッピングし、ベリーやパッションフルーツのようなアロマとダークモルトのほのかな苦味のバランスが心地よいです。

NAMACHAん BrewingさんはSakura Taps、初登場！
可愛いイラストと一緒にビールの写真を撮ってくださいね。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. サマードゥ / Barbaric Works
2. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
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【営業時間 / Business Hours】
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月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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8月14日(木)
15:00オープン、23:30クローズです。

本日はドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。

■国産桃ヴァイツェン（早生Ver.）/ 箕面ビール

和歌山の「八旗（はっき）農園」さんの「あら川の桃」を使った、”桃ヴァイツェン”
収穫されたばかりの新鮮な桃を、すべて手作業で丁寧にピューレ加工していただき、とっても贅沢に使っています。
ヴァイツェン酵母由来のクローブやバナナのようなフルーティな香りと、桃の瑞々しいアロマが折り重なるように広がります。
飲み口はとても柔らかく、口に含むと鼻から抜ける香りに、桃の風味をしっかり感じていただけます。
とはいえ、あくまでも“ビールらしさ”を大切に、甘さは控えめに、爽やかでキレのある仕上がりにしています。
使用する桃の品種は仕込み時期により異なり、「早生」「白鳳」「清水」「川中島白桃」の4品種リリースいたします。
桃の品種ごとの味わいの違いも、ぜひお楽しみください。
第1弾は「早生（わせ）」品種、香りは控えめですが、上品な風味と瑞々しさが特徴です。
この時期ならではの味わいを、ぜひお楽しみいただけたら嬉しいです！

みなさん、お待ちかねの箕面ビールさんの桃ヴァイツェン。
第一弾の早生Ver.です。
今年はリリース直後の開栓です！

10Lのみ、数日で無くなることが予想されますので、お飲みになりたい方はお早めにどうぞ！

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Mist Over Tokyo Bay / 潮風ブルーラボブルワリー
2. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. Sunday’s Sigh / Brewccoly
5. 国産桃ヴァイツェン（早生Ver.）/ 箕面ビール
6. Kestrel #3 / Inkhorn Brewing
7. The Lupulin Tree / West Coast Brewing
8. Haalgeist / Flora Fermentation × 京都醸造

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月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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8月13日(水)
15:00オープン、23:30クローズです。

今日からお盆休み、という方も多いのでしょうか？
なんだか街もゆるゆるっとした雰囲気ですね。

Sakura Tapsはお盆も通常通り、休まず営業しています！
営業時間も普段と変わらず、平日は15時オープン！
吉田町、野毛飲みの一軒目、二軒目にぜひご利用くださいね。

ドラフトビールは1銘柄入れ替わってます！

■The Lupulin Tree / West Coast Brewing / Hazy Double IPA

3回目のリリース！NZホップのみを使用したHazy Double IPA！
NZのFreestyle Hops社の2024年収穫のホップを中心に使用したHazy Double IPA！
ドライホップ構成は、Nelson Sauvin YM23 / Special X / Peacharine / Bruce X55Xと前回から少し変更。
Special XはNZ Eggers Hops社製の新製品で、Riwakaホップがルーツとなっています。
グレープフルーツ、パイナップル、ピーチ、ベリーと様々なアロマを堪能することができます。
シルキーな口当たりに、ほんのりとした甘みと苦みがバランスよく後味に残ります。
NZホップの良さをしっかりと堪能できる仕上がりになりました！

安定感のあるWCBさんのヘイジーダブルIPA、涼しい店内でゆったりお楽しみくださいね。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Mist Over Tokyo Bay / 潮風ブルーラボブルワリー
2. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. Sunday’s Sigh / Brewccoly
5. Pub Saison 2025 梅 / Yorocco Beer
6. Kestrel #3 / Inkhorn Brewing
7. The Lupulin Tree / West Coast Brewing
8. Haalgeist / Flora Fermentation × 京都醸造

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8月12日(火)
15:00オープン、23:30クローズです。

カレンダー的には三連休アケですが、今週末まで夏休み！という方も多いんでしょうか？
たくさんの方にご来店いただけると期待して、フードもがっつり仕込んでおります！！

今日、ビールの新規開栓はありませんが、BradeFactoryさんのIcchouが少なめです。
まだの方はお飲み逃しなく！

若干雨もパラついてますが、涼しくて過ごしやすいですね。
今日からお仕事の方も、まだまだ夏休み中の方も、吉田町・ノラねこ通りの2階より、ご来店をお待ちしております！

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2. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. Sunday’s Sigh / Brewccoly
5. Pub Saison 2025 梅 / Yorocco Beer
6. Kestrel #3 / Inkhorn Brewing
7. Icchou / Brade Factory Brewing
8. Haalgeist / Flora Fermentation × 京都醸造

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8月11日(月)山の日
13:00オープン、23:30クローズです。

こんにちは😃ナッツおじさんです！

昨日は早々に仕事切り上げて、一階のベイブルーイング14周年イベントに行ってまいりました！
お天気イマイチでしたがやはり大盛り上がり！スタッフの方たちや常連さんたち大勢とカンパイして、見事に二日酔いですｗ

SakuraTapsにも流れてきてくださったようでソコソコ盛り上がったようですが、ビールの撃ち抜きはありませんでした。
今日もお天気イマイチで静かだと思いますが、ぜひ撃ち抜きお願いします！

今日はナッツおじさんとKobaのおじさんコンビｗ
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店をお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
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2. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. Sunday’s Sigh / Brewccoly
5. Pub Saison 2025 梅 / Yorocco Beer
6. Kestrel #3 / Inkhorn Brewing
7. Icchou / Brade Factry Brewing
8. Haalgeist / Flora Fermentation × 京都醸造

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土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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13:00オープン、23:30クローズです。

本日はドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。

■Haalgeist / Flora Fermentation × 京都醸造 / Dark Lager

京都醸造とのコラボラガー。フロアモルテッドによるリッチなモルトの風味と黒糖やナッツのような香りが特徴。

Haalgeist は私たちにとって温かく大きな存在との共作。
そう、これは京都醸造とのコラボレーション。この特別なダークラガーは、黒糖やナッツのような香りと軽やかな香ばしさが特徴。クリーンな飲み口の中に、自家栽培ライ麦と伝統的製法の麦芽が織りなす複雑で奥深い余韻が広がります。
敬意と感謝を込めて。

-Haalgeist 大事なことを教えてくれるドイツに伝わる山の精霊-

Sakura Taps初登場！滋賀県のFlora Fermentationさんとお馴染みの京都醸造さんのコラボレーションダークラガーです。
Flora Fermentationさん、自家栽培のライ麦を使用しているそう。
夏にぴったりなすっきり黒ビール、ぜひお試しくださいね。

今日はSakura Tapsの下の階のベイブルーイング関内本店さんは14周年記念イベントで盛り上がりそうですね。
おめでとうございます！

Sakura Tapsはまったりモードだと思いますので、ぜひハシゴお待ちしてます

それでは本日も、吉田町・ノラねこ通りの2階より、ご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Mist Over Tokyo Bay / 潮風ブルーラボブルワリー
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3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. Sunday’s Sigh / Brewccoly
5. Pub Saison 2025 梅 / Yorocco Beer
6. Kestrel #3 / Inkhorn Brewing
7. Icchou / Brade Factry Brewing
8. Haalgeist / Flora Fermentation × 京都醸造

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