いつもSakuraTapsをご愛顧頂き、誠に有難うございます。
店主が今朝、自宅でケガをしてしまい病院に行くため、今日の開店時間を遅らせて頂きます。
開店時間はまた追ってご報告いたします。
ご不便をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願い致します。m(__)m
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カテゴリー: トピック
2銘柄開栓!
12月21日(日)
13:00オープン、 23:30クローズ。
本日はドラフトビール、新規2銘柄の開栓です。
■GROUNDTAP LAGER / Groundtap Brewery
西条の名水”うちぬき”と西条産のお米を使った、メイドイン西条のラガービールです。スッキリ軽く”水”のように飲めるラガーを目指しました。ほのかにお米の甘みも感じます。ビール単体でも、食事と合わせても、シーンを問わずお楽しみいただけるGROUNDTAP BREWERYの定番ビールです。
■Xmas Ale 2025 / Craft Beer Base × Brouwerij te Breetschoot
ご好評につき、今年も再醸造。ベルギーで醸造を学んだ「Brouwerij te Breetschoot」代表 西中氏とのコラボ。カラメルの様な強い甘みをベースにヨーロッパのクリスマスを彷彿とさせるアニスやシナモンなどを使用し、チェリーを加えて発酵。甘くスパイシーな味わいに寒い夜でも心が温まる一杯です。
ちょっとハイアルに寄ってしまったタップリストなので優しく美味しい定番ラガー、GROUNDTAP LAGERとやっぱりクリスマスに飲みたいスパイスの効いたクリスマスエールが開栓です!
ちょっと早いクリスマスムードを楽しんでくださいね。
それでは本日も、吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店お待ちしております!
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Golden Ale / 湘南ビール
2.Barong Dance / West Coast Brewing × 電気グルーブ
3.般若 / MIROC BEER
4.GROUNDTAP LAGER / Groundtap Brewery
5.Xmas Ale 2025 / Craft Beer Base × Brouwerij te Breetschoot
6.BURGUNDY / Shiki Beer
7.Cleopatra / MAHOWBREW × Beer Bomb
8.Reissue / Break Edge Beer Works
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ:https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL:045-334-8873
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays):13:00〜23:30 (L.O.23:00)
【口コミをお願いします🙏 / We need your review!】
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2銘柄開栓!
12月20日(金)
13:00オープン、 23:30クローズ。
早いものでもうあと10日ほどで2025年も終わりですね。
年末感をひしひしと感じる今日この頃です。
忘年会の前や後のご来店が多くなってきているような感じがしますね。
昨日も沢山飲んでいただいたので、本日はドラフトビール、新規2銘柄の開栓です。
■Golden Ale / 湘南ビール
華やかな柑橘香るフレッシュなビール。ビールスタイルはゴールデンエール。透明感のある黄金色のボディーに柑橘アロマがほんのりと漂いキリリとしたドライな味わいが特徴。苦みも穏やかでゴクゴクと楽しめます。アメリカ産ホップが生み出すレモンやシトラスを思わせるとても爽やかな柑橘系の香りと、バランスがよく飲み飽きないすっきりとしたフレーバーが特徴です。
■BURGUNDY / Shiki Beer
モルトの香ばしさと酵母が醸し出す熟した果実を思わせる香り。アルコールを感じさせない爽やかな飲み心地。濃い煉瓦色と穏やかな泡。1年熟成のベルジャンストロングエール。
1杯目や合間のひと休憩に最適な湘南ビールさんの定番で美味しいゴールデンエールとアルコール度数9%のどっしり1年熟成のベルジャンストロングエールが開栓です!
どちらもお試しくださいね。
それでは本日も、吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店お待ちしております!
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Golden Ale / 湘南ビール
2.Barong Dance / West Coast Brewing × 電気グルーブ
3.般若 / MIROC BEER
4.Cotswolds / 254 BeeR
5.満面喜色 / 京都醸造
6.BURGUNDY / Shiki Beer
7.Cleopatra / MAHOWBREW × Beer Bomb
8.Reissue / Break Edge Beer Works
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ:https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL:045-334-8873
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays):13:00〜23:30 (L.O.23:00)
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Cleopatra!
12月18日(木)
15:00オープン、 23:30クローズ。
SakuraTaps、今日は1銘柄新規開栓です!
■Cleopatra / MAHOWBREW × Beer Bomb
新宿のビアバー「Beer Bomb」さんの6周年記念ビール。沖縄県産パイナップル、カーブチー(沖縄在来種のみかん)、沖縄の香辛料「カラキ(沖縄ニッケイ)」、屋我地島産の海塩、そして瑞穂酒造様が蒸留したココナッツ芳香水を使用しています。パイナップルの甘酸っぱさ、カーブチーの爽やかな柑橘香、カラキのスパイシーなアクセント、ココナッツの甘い香り、そして海塩の心地よい塩味が複雑に重なり、豊かな風味のハーモニーを生み出しています。
ABV9%のインペリアルゴーゼ!まさに冬に飲みたいフルーツビールといってもイイでしょう!ぜひお楽しみください!
それから、遅くなりましたが年末年始の営業予定のお知らせです!
12月28日(日) 通常営業 13:00-23:30
29日(月) 年末特別営業 13:00-21:30 フードLO20:30 ドリンクLO21:00
30日(火) 年末特別営業 13:00-21:30 フードLO20:30 ドリンクLO21:00
31日(水) 年末特別営業 13:00-21:30 フードLO20:30 ドリンクLO21:00
1月1日(木) 元旦休業
2日(金) 年始特別営業 13:00-21:30 ドリンクのみ、フード持ち込みOK‼
3日(土) 年始特別営業 13:00-21:30 ドリンクのみ、フード持ち込みOK‼
4日(日) フード仕込みのため休業
5日(月) 通常営業15:00-23:30
いつも例年の年末年始はしっかりお休み頂くSakuraTapsですが、今年は実験的に?営業します!
1月2日と3日はフード持ち込みOK‼ ビールに合わせてみたい近隣のお料理など、お好きなものを召し上がりながらお楽しみください!
年末年始、楽しくカンパイしましょう!
今日はナッツおじさんと千晴のコンビ。
本日も、吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店お待ちしております!
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Blackdeep / 有頂天醸造
2.Barong Dance / West Coast Brewing × 電気グルーブ
3.般若 / MIROC BEER
4.Cotswolds / 254 BeeR
5.満面喜色 / 京都醸造
6.クリスマスエール / 南信州ビール
7.Cleopatra / MAHOWBREW × Beer Bomb
8.Reissue / Break Edge Beer Works
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ:https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL:045-334-8873
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays):13:00〜23:30 (L.O.23:00)
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新規2銘柄オンタップ!
12月18日(木)
15:00オープン、 23:30クローズ。
もう来週はクリスマス。
年末感が漂ってきましたね!
12月24日のクリスマスイブは
毎年恒例、箕面ビールさんの『国産桃ヴァイツェン四種一挙開栓!』イベントを開催しますので、ぜひ予定を空けておいてくださいね。
本日のドラフトビールはIPAが2銘柄、オンタップです!
■般若 / MIROC BEER / Red Rye IPA
仏教においては般若は心理を認識する知力や智慧を意味する言葉。外観は赤茶色でライ麦由来の香ばしさやどっしりとしたモルト感が特徴。葡萄を彷彿とさせるホップのアロマ。ミロクビールの中で一番苦味があるビールですがどんなお料理にも合わせやすいです。”インターナショナルビアカップ2025 Strong Red Ale部門 金賞”
■Reissue / Break Edge Beer Works / Hazy IPA
きゃなり桃の香りが主役級に立つ、力強くも繊細な一杯。口に含むと果実味が弾け、ホップの鋭さが骨格を作る。どこかで飲んだことのある“あの味”を、ブーストした様な印象です。
全く異なるテイストのIPAが並びました。
ニガニガ好きもフルーティー好きも是非お試しくださいね。
それでは本日も、吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店お待ちしております!
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Blackdeep / 有頂天醸造
2.Barong Dance / West Coast Brewing × 電気グルーブ
3.般若 / MIROC BEER
4.Cotswolds / 254 BeeR
5.満面喜色 / 京都醸造
6.クリスマスエール / 南信州ビール
7.Nektar –Peach- / Flora Fermentation
8.Reissue / Break Edge Beer Works
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ:https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL:045-334-8873
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays):13:00〜23:30 (L.O.23:00)
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チキン&チップス!
12月16日(火)
15:00オープン、 23:30クローズ。
こんにちは!SakuraTapsです!
いつもは新メニューが登場するとこちらにご紹介してますが、たまにはおすすめ定番フードメニューのご紹介!
■SakuraTapsチキン&チップス
国産の鶏ムネ肉を使ったフライドチキンと、生のジャガイモから仕込んだフライドポテトの組み合わせ!フライドチキンはオリジナルの玉ねぎソースに漬け込んであるので、胸肉なのにとってもジューシー!店内で燻製したとってもスモーキーな自家製バーべーキューソースにつけて召し上がってください!もちろんビールとの相性も抜群です!
BGMも12月後半のリストに入れ替わってます!
クリスマスソングも織り交ぜた華やかなプレイリスト!ぜひご自宅でもお楽しみください!
spotify
https://open.spotify.com/playlist/6kc3OaaxTLENKqUnPlr3bp?si=g9p_xeYLQ0ahGdDTW6Yibw
Youtube
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRlBxiVHkDTxuiiCC7jNGDT31EUD_1njn
毎週火曜日もナッツおじさんワンオペTuesday!
本日も、吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店お待ちしております!
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Blackdeep / 有頂天醸造
2.Barong Dance / West Coast Brewing × 電気グルーブ
3.Winter IPA / Craft Beer Base
4.Cotswolds / 254 BeeR
5.満面喜色 / 京都醸造
6.Bull Beam Express / West Coast Brewing × 電気グルーブ
7.Nektar –Peach- / Flora Fermentation
8.3phobia / Totopia Brewery
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ:https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL:045-334-8873
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays):13:00〜23:30 (L.O.23:00)
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コッツォウルズ!
12月15日(月)
15:00オープン、 23:30クローズ。
週明け月曜日!SakuraTaps、本日1銘柄開栓です!
■Cotswolds / 254 BeeR
Beer Style/Pale Ale ABV(%)/5.0
モルトとホップによるトーストしたパンやハーブの香り。ややスパイシーな口当たりに、じんわりと広がる柑橘の苦み。リラックスして味わいたいビールとなっています。
先日、ナッツおじさんが254BeeRさんに伺った際、お店で飲んで「美味い!」ってなったヤツです!まだの方はもちろん、254BeeRさんで飲まれた方もぜひ、SakuraTapsでお試しください!
週末はちょっとお天気イマイチでしたが、今日はめっちゃ晴れましたね!
週明け月曜から、美味しいビールで整えてまいりましょう!
毎週月曜はナッツおじさんワンオペMonday!
本日も、吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店お待ちしております!
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Blackdeep / 有頂天醸造
2.Barong Dance / West Coast Brewing × 電気グルーブ
3.Winter IPA / Craft Beer Base
4.Cotswolds / 254 BeeR
5.満面喜色 / 京都醸造
6.Bull Beam Express / West Coast Brewing × 電気グルーブ
7.Nektar –Peach- / Flora Fermentation
8.3phobia / Totopia Brewery
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ:https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL:045-334-8873
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays):13:00〜23:30 (L.O.23:00)
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移転1周年と1日
12月14日(日)
13:00オープン、 23:30クローズ。
昨夜は足元の悪い中、たくさんのお客様のご来店、誠にありがとうございました!
関内・吉田町に移転して1年と1日目。
本日はドラフトビール、新規2銘柄の開栓です。
■Barong Dance / West Coast Brewing × 電気グルーブ
WCB × 電気グルーヴ Collaboration 第4弾!ドイツ発祥のクラシックラガー“Helles”にCBDを投入したアレンジ版。シリアルやビスケット、トーストを思わせるニュアンス。はちみつのような甘さと鮮やかなレモンを連想させる香り。やわらかな花や草の印象に、ほのかな苦みと甘みの余韻。乾杯の1杯目にマスト。さらには、ずっと飲めちゃう黄金ビール。
■満面喜色 / 京都醸造
キャラメルトフィーやドライフルーツを思わせる豊かなモルトの味わいに、ホリデースパイスとベルジャン酵母由来のフルーティーなエステルが重なり合う、贅沢なベルジャンウィンターストロングエール。深みのある赤みを帯びたブラウンの見た目にふんわりリッチな味わい、そして圧倒的な香りの奥行き。まさに特別なごちそうのようなビールです。
WCB × 電気グルーヴ、コラボ2液種目のCBD-Infused Hellesと、京都醸造さんのCelebration Aleが開栓です!
ごくごくのみたい疲れを癒してくれそうなヘレスと、ゆっくり楽しみたいホリデービール、是非どちらもお試しくださいね!
それでは本日も、吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店お待ちしております!
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Blackdeep / 有頂天醸造
2.Barong Dance / West Coast Brewing × 電気グルーブ
3.Winter IPA / Craft Beer Base
4.🌸Rejouir Saison 8ヶ月熟成Ver.🌸 / Sakura Taps × Yorocco Beer
5.満面喜色 / 京都醸造
6.Bull Beam Express / West Coast Brewing × 電気グルーブ
7.Nektar –Peach- / Flora Fermentation
8.3phobia / Totopia Brewery
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TEL:045-334-8873
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays):13:00〜23:30 (L.O.23:00)
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Rejouir Saison開栓!
12月13日(土)
13:00オープン、 23:30クローズ。
いつもSakura Tapsをご愛顧いただき、誠にありがとうございます!
おかげさまで野毛の花咲町から、関内の吉田町に移転してきて今日でちょうど1年となります!
ということで、移転1周年特別企画!
Sakura Taps10周年記念でYorocco Beerさんに醸造していただいた、『Rejouir Saison』を1樽限定で開栓です!
今年の4月から約8ヶ月、ブルワリーで熟成された特別なセゾンです。
お一人様1杯限りと杯数制限をかけさせていただきますが、ぜひ移転1周年のお祝いに飲みにきていただけますと嬉しいです!
乾杯してくださいね!
それでは吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店お待ちしております!
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Blackdeep / 有頂天醸造
2.Sparrow / Inkhorn Brewing × 箕面ビール
3.Winter IPA / Craft Beer Base
4.🌸Rejouir Saison 8ヶ月熟成Ver.🌸 / Sakura Taps × Yorocco Beer
5.2025 YAMASACHI / Brasserie Knot
6.Bull Beam Express / West Coast Brewing × 電気グルーブ
7.Nektar –Peach- / Flora Fermentation
8.3phobia / Totopia Brewery
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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays):13:00〜23:30 (L.O.23:00)
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白子のコンフィ再び!
12月12日(金)
15:00オープン、 23:30クローズ。
こんにちは!SakuraTapsです!
大変ご好評いただいて欠品していた「真タラ白子のコンフィ」、今日から再びオンメニューです!
北海道産の新鮮な真タラの白子を低温でじっくり、ゆっくりオイル煮にしました。ふんわりトロトロ!付属のメルバトーストと一緒にぜひどうぞ!
今日はビールの新規開栓ありません。
お知らせしたように明日、移転1周年を記念して2024年にリリースした10周年ビール「🌸Rejouir Saison」を8ヶ月熟成バージョンとして開栓します!
ので、ぜひ是非撃ち抜きお願いします!
今日はナッツおじさんとギボッチコンビ!
吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店お待ちしております!
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Blackdeep / 有頂天醸造
2.Sparrow / Inkhorn Brewing × 箕面ビール
3.Winter IPA / Craft Beer Base
4.うまみ2025 / のろし醸造
5.2025 YAMASACHI / Brasserie Knot
6.Bull Beam Express / West Coast Brewing × 電気グルーブ
7.Nektar –Peach- / Flora Fermentation
8.3phobia / Totopia Brewery
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
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食べログ:https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL:045-334-8873
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays):13:00〜23:30 (L.O.23:00)
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