[Today’s on Tap and Food is in English Below]
ドラフトビール新規1銘柄の開栓です!
茅ヶ崎のバーバリックワークスさんより『Fake It』です。
GOLD’N BuBさん8周年ビール。フューチャーしたイーストは北欧ノルウェーの農家が昔から使用していたKveikイーストと呼ばれるモンスターイースト!そのケベックイーストの種類からラガーの印象を与えてくれるイーストをチョイスし、超高温発酵(32°C)&大量のホップで味付けした偽ラガー!何もかもがラガーの造り方とは逆で ラガーと言えばピルスナーを筆頭に思い浮かぶ印象を裏切る強烈な桃やマンゴーのアロマをラガーらしいコクがまとめてくれました。本当にラガーらしくなったのか騙されてみては。とのこと。
もう1タップ空いたらピルスナーを繋いで飲み比べてみたいですね。結構ホッピーなのでホップ好きも満足できるビールです!
昨日よりは寒さもゆるんでお出かけ日和!
皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【タップリスト】
◇フェイクイット/バーバリックワークス
◇カルティベーター/ヨロッコビール
◇凪の夕時/ワイマーケットブルーイング
◇スーパーノブァDDH DIPA/伊勢角屋麦酒
◇えふりこぎNE IPA/ビーイージーブルーイング
◇ピンクダイナモ/ノムクラフトブルーイング
◇スターウォッチャークライオ/ウエストコーストブルーイング
◇インペリアルスタウト/伊勢角屋麦酒
【ボトルビール】
◇フロム ザ ローカルズ バックヤード #3 梅/ヨロッコビール
◇ウッドストック/奈良醸造
【テイクアウトおつまみ】
◇Sakuraチキンフリット
◇”Sakura燻製工房” 燻製ミックスナッツ オリジナル
◇”Sakura燻製工房” 燻製ミックスナッツ トリュフソルトフレーバー
◇”Sakura燻製工房” 燻製ミックスナッツ メープルフレーバー
【Beers on Tap】
◆Fake It / Barbaric Works
◆Cultivator / Yorocco Beer
◆Nagi no Yudoki / Y.Market Brewing
◆Supernova DDH DIPA / Ise Kadoya Beer
◆Efurikogi NE IPA / Be Easy Brewing
◆Pink Dynamo / Nomcraft Brewing
◆Starwatcher Cryo / West Coast Brewing
◆Imperial Stout / Ise Kadoya Beer
【Bottle Beer】
◆From The Local’s Backyard #3 Ume / Yorocco Beer
◆Woodstock / Nara Brewing
【Food to go】
◆”Sakura” Beer Battered Fried Chicken
◆”Sakura Smoked Workshop” Smoked Mix Nuts Original
◆”Sakura Smoked Workshop” Smoked Mix Nuts Truffle Salt flavor
◆”Sakura Smoked Workshop” Smoked Mix Nuts Maple Flavor
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【営業時間/Business Hours】
Mon-Fri 17:00~23:30
Sat 15:00~23:30
Sun 15:00~21:30
ビール・コーヒー・フード、テイクアウトOK!
マイカップ、グラウラー等の容器をお持ち下さい。(ペットボトル容器の販売は終了致しました。)
【お客様へのお願い】
・マスク着用にご協力ください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願いします。
・店内混雑時は入店を制限させて頂く場合があります。
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