3/2(月)
15:00オープン、23:30クローズ。
実は昨日、２銘柄開栓していたんですが、こちらでご紹介していませんでした💦
そして昨日の営業中に２銘柄撃ち抜きになったので、今日は一気に４銘柄ご紹介です！
■クッキー＆クリームポー太郎 / サイカドブルーイング
Beer Style/Flavored Porter
ABV(%)/ 5.0
黒ビールが苦手な方も虜にするサイカドの大人気シリーズ「ポー太郎」。クッキー＆クリームをイメージして、甘いバニラやクリームの香りをまとわせ、チョコレートモルト由来のビターチョコのようなニュアンスとアロマモルト由来のほんのりとした香ばしさや豊かなコクに、乳糖で甘みを加えてまとめました。
コクはありつつ、重すぎず、甘すぎない、飲み進めやすいバランスを目指しました。
■ホップジラ：ピーチャリン / 二兎醸造
Beer Style/Single Hop XPA
ABV(%)/5.0
シングルホップの可能性を追求する「HOPZILLA」シリーズ第3弾。今回はニュージーランド産の希少品種「ピーチャリン（Peacharine）」をフィーチャーしました。ホップの個性を最大限に引き出した、力強くも洗練されたIPAです。品種名の通り、完熟したピーチやネクタリンを思わせる濃厚なストーンフルーツのアロマが主役。追ってトロピカルフルーツのニュアンスが重なり、多層的な風味を楽しめます。
■フラッシュホップIPA / Repubrew
Beer Style/IPA
ABV(%)/8.0
口に流し込むと柔らかな炭酸と共に柑橘やメロンを感じさせるような味わいと共にしっかりとした苦みが広がります。香りは現代的なジューシーフレーバーでしっかりとした苦みでフィニッシュを飾ってくれるモダンクラシックなビールに仕上がりました！15年前のアメリカンIPAにフラッシュバックしたような苦みと現代的に演練されたIPA！
■Hoppy Weizen / 箕面ビール
Beer Style/Weizen
ABV(%)/5.4
ヴァイツェン酵母特有のバナナやクローブを思わせる柔らかなアロマに、個性的なホップ（毎回ホップ品種を変えています）のキャラクターが重なった、奥行きのある一杯です。今回使用したホップは、ドルチタとネルソンソーヴィン。それぞれの要素が溶け合い、果実を思わせるふくらみのあるアロマが広がります。柔らかな酵母由来の風味と洗練されたホップの印象が調和し、上品で華やかな飲み心地に仕上がりました。
毎週月曜日はナッツおじさんワンオペMonday！
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.クッキー＆クリームポー太郎 / サイカドブルーイング
2.NARA CRUSH / CHORYO Craft Beer × Barebottle Brewing
3.HOPZILLA: PEACHARINE / Two Rabbits Brewing
4.FLASH HOP IPA / Repubrew
5.Drink All Day / Craftrock Brewing
6.AWAWA / Passific Brewing × Craft Rock Brewing
7.PHILHARMONY / 奈良醸造
8.Hoppy Weizen / 箕面ビール
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873
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