【開店時間遅延のお知らせ】
いつもSakuraTapsをご愛顧くださり、誠に有難うございます！
誠に勝手ながら、明日3月21日は所用のため、15時オープンとさせて頂きます。
ご不便をおかけして申し訳ございません。
15時より皆様のご来店を心よりお待ちしております！
3銘柄開栓です！
3/21(土)
13:00オープン、23:30クローズ。
三連休中日！
本日はドラフトビール、一気に3銘柄開栓です！
■Golem / Flora Fermentation
フロアモルテッドモルトとデコクション製法によって、丁寧に生み出された奥行きのある麦芽の旨み。香りは穏やかに、味わいはクリスプで凛としながら、決して軽く終わらない。派手さはない。ただ、しっかりとした満足感が残る。ビールの王道は、今もここにある。-Nazdravi!-
■春のささやき / 伊勢角屋麦酒
東京農業大学 花酵母研究会によって単離された「さくらの花酵母」を使用し、酵母由来のマスカットのような香りを引き出しました。そこに白ブドウ果汁を組み合わせることで、やさしく自然な甘みとフルーティさを付与。さらに、白ブドウやベリー、マンゴーを思わせるアロマを持つホップを選定し、全体の香味バランスを丁寧に設計しています。
■Alive / West Coast Brewing
豊かな柑橘の香りが特徴的。続いて、ぶどうやベリーのようなジューシーなニュアンスが広がり、グラッシーかつハーバルな深みのある印象。さらにオレンジキャンディや松脂のキャラクターも力強く感じられ、ダンクな余韻までたっぷり楽しめる味わい。
昨日は、関内に新しくできたBASEGATEをちょっとだけ覗いてきましたが、すごい人でしたね。
人混みに疲れたら、一息つきにいらしてくださいね。
それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Full Hop Alchemist r7 / West Coast Brewing
2.LEMON RADLER / ベアレン醸造所
3.Daybreaker / OUR BREWING × GECKO BEER
4.Golem / Flora Fermentation
5.春のささやき / 伊勢角屋麦酒
6.AKIRA ACT / 忽布古丹醸造
7.Alive / West Coast Brewing
8.SYNCHROHAZED / Streetlight Brewing
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873
【口コミをお願いします🙏 / We need your review!】
https://g.page/r/CWJE5WWJxnQUEBE/review
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#クラフトビール
#craftbeer
#横浜グルメ
#関内グルメ
#ゆっくりできる
春分の日！
3/20(金)春分の日
13:00オープン、23:30クローズ。
SakuraTaps、本日2銘柄開栓です！
■LEMON RADLER / ベアレン醸造所
Beer Style/Radler
ABV(%)/2.5
シチリア産レモン香るすっきり爽やかな味わい。南ドイツで自転車乗りという名で呼ばれるビールのレモネード割り。シチリア産レモン果汁を使用し、香料無添加で仕上げました。
■SYNCHROHAZED / Streetlight Brewing
Beer Style/Black Hazy IPA
ABV(%)/ 7.5
メインで使用したIdaho7ホップのトロピカルなアロマが立ち上り…と思いきやローストバーレイの焙煎香も同時に立ち上るアンビバレントな世界。この先はぜひ、ご自身でお確かめいただけますと幸いです。スタウトとヘイジーは共存可能なのか。その真偽を問う【シン黒ヘイズド】、爆誕です。
だいぶ暖かくなってきましたね！
大岡川の桜もそろそろ咲き始めるんじゃないでしょうか？
三連休は毎日13時オープン！
ぜひ野毛吉田町で飲み歩き、お楽しみください！！！
それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Full Hop Alchemist r7 / West Coast Brewing
2.LEMON RADLER / ベアレン醸造所
3.Daybreaker / OUR BREWING × GECKO BEER
4.Four Dimensions / OUR BREWING
5.なまちゃんのほうじ茶エール / NAMACHAん Brewing
6.AKIRA ACT / 忽布古丹醸造
7.らしからぬ / 京都醸造 × Inkhorn Brewing
8.SYNCHROHAZED / Streetlight Brewing
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873
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#クラフトビール
#craftbeer
#横浜グルメ
#関内グルメ
#ゆっくりできる
Daybreaker
3/19(木)
15:00オープン、23:30クローズ。
ノラねこ通りの入り口、福富町西公園の桜も数輪ですが咲き始めましたね！
大岡川の陽当たりの良いところの桜も咲いてきていますね。
そんな暖かな春の日にぴったりのBrut IPA開栓です！
■Daybreaker / OUR BREWING × GECKO BEER
埼玉県・与野駅にてブルワリー開業を目指しているGECKO BEER様とのスペシャルコラボレーションビールのリリースです！
創業者の藤井さんと豊田さんはサンディエゴでMBA取得中にビールの魅力に惹かれてこの業界で起業する意思を固めたとのこと。
そんなお二人をイメージしたサンディエゴのような爽やかな味わいを感じられるBrut IPAを一緒に作りました！
サンディエゴのIPAらしいキレとダンクな印象はしっかり表現することができ、発酵中に特殊なホップを使うことでとても芳醇な香りをまとった仕上がりとなりました。白葡萄や青リンゴのような香りはまるで白ワインのよう。苦味と爽やかさがしっかりビールらしさを表現しており、朝焼け（Daybreak）からでも飲めちゃいそうです！
1杯目からでもごくごく飲めそうな綺麗なIPA、ぜひお試しくださいね。
それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Full Hop Alchemist r7 / West Coast Brewing
2.Go Czech！ / Yokohama Bay Brewing
3.Daybreaker / OUR BREWING × GECKO BEER
4.Four Dimensions / OUR BREWING
5.なまちゃんのほうじ茶エール / NAMACHAん Brewing
6.AKIRA ACT / 忽布古丹醸造
7.らしからぬ / 京都醸造 × Inkhorn Brewing
8.くろい～ぬ / Grandline Brewing
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873
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#クラフトビール
#craftbeer
#横浜グルメ
#関内グルメ
#ゆっくりできる
Sakura Taps 11th Anniversary Week !!
3/18(水)
15:00オープン、23:30クローズ。
📢\\イベントのお知らせ//📢
『Sakura Taps 11th Anniversary Week !!』
4/1(水)〜4/5(日)
いつもSakura Tapsをご利用いただき誠にありがとうございます！
当店はおかげさまで、2026年4月1日で11周年を迎えます。
日頃の感謝の気持ちを込めて11周年イベントを開催します！
今年も11周年記念オリジナルビールやスペシャルフード、スタンプラリーなど盛りだくさんの内容でイベントを盛り上げたいと思いますので、ひとまず予定を空けておいてくださいね。
それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Full Hop Alchemist r7 / West Coast Brewing
2.Go Czech！ / Yokohama Bay Brewing
3.Pray for 3.11 ver. 2.0 / Black Tide Brewing
4.Four Dimensions / OUR BREWING
5.なまちゃんのほうじ茶エール / NAMACHAん Brewing
6.AKIRA ACT / 忽布古丹醸造
7.らしからぬ / 京都醸造 × Inkhorn Brewing
8.くろい～ぬ / Grandline Brewing
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873
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#クラフトビール
#craftbeer
#横浜グルメ
#関内グルメ
#ゆっくりできる
YouTubeとspotify
3/17(火)
15:00オープン、23:30クローズ。
こんにちは！SakuraTapsです！
昨日から、店内で流しているBGMが三月後半のプレイリストに変わってます。
現在SakuraTapsでは毎月の前半と後半に分けて、「SakuraTaps Music Select50」として50曲のプレイリストを流しています。
もちろんいつも通り、YouTubeとspotifyでリストも公開しているので、ご自宅やお仕事場でも聴いて頂けます。
新譜旧譜おり交ぜたセンスのいい曲が並んでますので、ぜひチェックしてみてください！
YouTube
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRlBxiVHkDTwZj3BPYbEP2saKctX0TAjs
spotify
https://open.spotify.com/playlist/6kc3OaaxTLENKqUnPlr3bp
今日はビールの新規開栓はありません。
Grandlineさんのくろい～ぬあたりが残り僅かでしょうか。
是非ぜひ撃ち抜きお願いします！
毎週火曜日もナッツおじさんワンオペTuesday！
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Full Hop Alchemist r7 / West Coast Brewing
2.Go Czech！ / Yokohama Bay Brewing
3.Pray for 3.11 ver. 2.0 / Black Tide Brewing
4.Four Dimensions / OUR BREWING
5.なまちゃんのほうじ茶エール / NAMACHAん Brewing
6.AKIRA ACT / 忽布古丹醸造
7.らしからぬ / 京都醸造 × Inkhorn Brewing
8.くろい～ぬ / Grandline Brewing
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
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#クラフトビール
#craftbeer
#横浜グルメ
#関内グルメ
#ゆっくりできる
２銘柄開栓！
3/16(月)
15:00オープン、23:30クローズ。
週明け月曜日！SakuraTaps、今日は2銘柄開栓です！
■Full Hop Alchemist r7 / West Coast Brewing
Beer Style/Hazy Double IPA
ABV(%)/8.5
力強く香る、熟したオレンジやパイナップルを思わせるアロマが主役。さらにマンゴーやパパイヤのトロピカルで豊かなニュアンスが重なり、アクセントには柑橘の皮のような爽やかな苦み。桃のようなほのかな甘さとのバランスが、繊細かつ芳醇な余韻を加える一杯に。
■Go Czech！ / Yokohama Bay Brewing
Beer Style/Czech Style Pilsner
ABV(%)/ 4.5
チェコ野球代表チームのために特別醸造した、チェコスタイルピルスナー。Pivovar Matuskaと横浜ベイブルーイング、そしてチェコ野球協会がタッグを組み、特別なコラボレーションが実現。初期糖度11°軽やかでクリーンな飲み口。チェコ人のように豪快に飲み干して欲しいラガービール。
ウエストコーストさんの定番ヘイジー新バッチと、WBCチェコ代表チーム公式ビール（！）が開栓です！
毎週月曜日はナッツおじさんワンオペMonday！
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Full Hop Alchemist r7 / West Coast Brewing
2.Go Czech！ / Yokohama Bay Brewing
3.Pray for 3.11 ver. 2.0 / Black Tide Brewing
4.Four Dimensions / OUR BREWING
5.なまちゃんのほうじ茶エール / NAMACHAん Brewing
6.AKIRA ACT / 忽布古丹醸造
7.らしからぬ / 京都醸造 × Inkhorn Brewing
8.くろい～ぬ / Grandline Brewing
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873
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#クラフトビール
#craftbeer
#横浜グルメ
#関内グルメ
#ゆっくりできる
Four Dimensions開栓！
3/15(日)
13:00オープン、23:30クローズ。
3月も半分通過〜
今日もちょっと肌寒いですが元気にオープン！
本日はドラフトビール、新規1銘柄の開栓です！
■Four Dimensions / OUR BREWING
【アジア・ビア・チャンピオンシップ2025 金賞受賞！】
【International Beer Cup 2025 銅賞受賞！】
柑橘のキャラクターとトーストのような甘い穀物感の絶妙なバランス。透き通った琥珀色。
ペールエールの伝統、クラシックさを継承しつつ、飲みやすさと飲みごたえを備えた、何杯でも飲めるビールを目指しました。
ビールの基本原料は麦芽、ホップ、酵母、水。この4つの次元(Four Dimensions)を最適なバランスで掛け合わせ、モルトとホップのバランスが取れたビールに仕上がりました。
満足感もありつつ、飲み飽きないとっても美味しいペールエールです。
ぜひお試しくださいね。
それでは本日も、吉田町・ノラねこ通りの2階から皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Kemuri / Faló Brewing
2.Wait / Break Edge Beer Works
3.Pray for 3.11 ver. 2.0 / Black Tide Brewing
4.Four Dimensions / OUR BREWING
5.なまちゃんのほうじ茶エール / NAMACHAん Brewing
6.AKIRA ACT / 忽布古丹醸造
7.らしからぬ / 京都醸造 × Inkhorn Brewing
8.くろい～ぬ / Grandline Brewing
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
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TEL：045-334-8873
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#クラフトビール
#craftbeer
#横浜グルメ
#関内グルメ
#ゆっくりできる
ほっこり一息
3/14(土)
13:00オープン、23:30クローズ。
本日はドラフトビール、新規1銘柄の開栓です！
■なまちゃんのほうじ茶エール / NAMACHAん Brewing
大人気ビールが復活!!
日本国内で醸造されたビールを対象としたコンテスト
「Japan Great Beer Awards 2023」にて金賞を受賞したビールが満を持して登場です。
今回は、神楽坂「楽山」さん、巣鴨「山年園」さんの老舗お茶屋さん両店の香り豊かな高級ほうじ茶を使用しています。
ほうじ茶本来の魅力を最大限に引き出すため、ビールへの投入温度や抽出時間を細かく調整。
さらに、冬の季節にもほっと一息つけるよう、乳糖でほんのりとした甘みを加えました。
やわらかな口当たりの中に、しっかりと感じられる焙煎香。
そこへ乳糖のやさしい甘さが重なり、”ほうじ茶ラテ”を思わせる、穏やかで心ほどける一杯に仕上がっています。
忙しい日々に、この一杯でほっこり一息ついてくださいね。
それでは本日も、吉田町・ノラねこ通りの2階から皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Kemuri / Faló Brewing
2.Wait / Break Edge Beer Works
3.Pray for 3.11 ver. 2.0 / Black Tide Brewing
4.NAOMOROKOSHI BEER / Grandline Brewing
5.なまちゃんのほうじ茶エール / NAMACHAん Brewing
6.AKIRA ACT / 忽布古丹醸造
7.らしからぬ / 京都醸造 × インクホーンブルーイング
8.くろい～ぬ / Grandline Brewing
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873
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#クラフトビール
#craftbeer
#横浜グルメ
#関内グルメ
#ゆっくりできる
２銘柄開栓！
3/13(金)
15:00オープン、23:30クローズ。
最近13日の金曜日多くないですか？
そんなことはさておき、今日は２銘柄開栓です！
■AKIRA ACT / 忽布古丹醸造
Beer Style/Belgian Tripel
ABV(%)/8.5
発酵温度を管理することでベルジャン酵母由来のスパイシーなフェノールは穏やかに抑え、フルーティーでクリーンなエステルを引き出しました。高い発酵度が生むドライな飲み口と、いつもより強めなガス感によりアルコールの高さを感じさせずに飲めてしまう危険な仕上り。エステルとの組み合わせにより、いつもとは違った印象の上富良野産カスケードアロマにも注目です。
■らしからぬ / 京都醸造 × インクホーンブルーイング
Beer Style/Barley Wine
ABV(%)/9.0
印象的な深紅色とモルトの存在感を存分に楽しめるリッチで贅沢なバーレーワイン。英国の伝統的なスタイルをベースにしつつ、アメリカンバーレーワインの要素であるホップの個性をほのかに加えることで、甘みと苦味のバランスの取れたフィニッシュに仕上げました。長時間の煮沸によってふくよかなボディを引き出し、キャラメル、レーズン、ビスケット、ハチミツを思わせる風味が幾重にも重なり味わい深さを演出。
春を目前にしてハイアルビール２銘柄！
終わりゆく冬を惜しむようにお楽しみください！
あと、アップルホップ、もう本当に僅かです！まだの方、ぜひ撃ち抜き狙ってみてください！
今日はナッツおじさんと千晴のコンビ。
吉田町・ノラねこ通りの2階から皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Kemuri / Faló Brewing
2.Wait / Break Edge Beer Works
3.Pray for 3.11 ver. 2.0 / Black Tide Brewing
4.NAOMOROKOSHI BEER / Grandline Brewing
5.アップルホップ 紅玉 / 南信州ビール
6.AKIRA ACT / 忽布古丹醸造
7.らしからぬ / 京都醸造 × インクホーンブルーイング
8.くろい～ぬ / Grandline Brewing
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873
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