2/24(火)
15:00オープン、23:30クローズ

昨日は２銘柄新規開栓だったにも関わらず、営業中になんと５銘柄撃ち抜き！
皆様有難うございます！
なので昨日営業中に頑張って２銘柄開栓！そして今日３銘柄開栓なので、一気に５銘柄ご紹介します！

■UNDERWATER/奈良醸造 × 風の森
Beer Style/Sake Yeast Beer Style
ABV(%)/11.0
奈良県の日本酒・風の森とコラボレーションした「UNDERWATER」。日本酒に使用される清酒酵母と仕込み水、そやし水を用いて醸造した、吟醸香が豊かに香る一杯です。2026年の「UNDERWATER」は低温で発酵期間を長く取ることで、穏やかながら吟醸香の余韻が続くように仕上げました。飲み口はやや辛めでドライながら、アルコール由来の甘みが感じられ、イチゴやリンゴを思わせるフルーティな吟醸香が楽しめる一杯となっています。

■Alternative IPA / Craftrock Brewing
Beer Style/American IPA
ABV(%)/6.0
CRAFTROCKの一番人気にして、フラッグシップビール—。それが「Alternative IPA」です。グレープフルーツを丸齧りしたような柑橘感、そしてトロピカルさ、グラッシーさと心地よい苦味が口の中で爆発！

■Whole New World / Nomcraft Brewing × MAHOWBREW
Beer Style/Jasmine IPA
ABV(%)/6.0
ホップの力強さと、ジャスミンの繊細な香りを融合させた一本です。沖縄のブルワリーであるMAHOWBREWとのコラボということで、今回は思い切って、さんぴん茶（ジャスミン茶）、ジャスミンの花、そして仕上げにジャスミンライスまで使用しました。ホップとフラワー、それぞれの個性を一つにまとめ、ビールとボタニカルの境界線が溶け合うような、調和のとれた味わいを目指しています。

■AWAWA / Passific Brewing × Craft Rock Brewing
Beer Style/Tokushimanian Lager
ABV(%)/4.5
すだちをはじめ、阿波晩茶、鳴門わかめなど徳島産の副原料をベースに、 燻製麦芽や自家栽培のハッカを使った Tokushimanian Lager。 ドライでキレのあるボディに副原料由来の酸味やスパイシー、ハーバルな印象が加わり、ごくごく飲めちゃう軽やかで陽気な1杯となりました。

■PHILHARMONY / 奈良醸造
Beer Style/Belgian Wit w/Tachibana
ABV(%)/5.0
奈良県産の大和橘とレモングラスを使用した、爽やかな味わいが特徴の小麦ビール。料理とも相性が良く、食中酒としてさまざまなシーンで楽しんでいただけるビールです。

ちょっとバランスは悪いですが、とっても美味しいビールが並びました！
三連休明け、早速飲み比べいかがでしょうｗ

今日もナッツおじさんワンオペTuesday！
花粉にも負けず吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.UNDERWATER/奈良醸造 × 風の森
2.NARA CRUSH / CHORYO Craft Beer × Barebottle Brewing
3.Alternative IPA / Craftrock Brewing
4.Whole New World / Nomcraft Brewing × MAHOWBREW
5.雪洞 / しろすずめ
6.AWAWA / Passific Brewing × Craft Rock Brewing
7.PHILHARMONY / 奈良醸造
8.MIDNIGHT BLUE / Shiki Beer

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【口コミをお願いします🙏 / We need your review!】
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2/22(日)
13:00オープン、23:30クローズ。

Sakura Taps 三連休も休まず営業しております！

大好評開催中の

『EVANGELIONシリーズ30周年×YOKOHAMA』

https://www.welcome.city.yokohama.jp/hottopics/eva-yokohama/

まだ限定ステッカー、配布中です！

どのビールでもラージサイズを飲んでいただいたお客様にエヴァンゲリオンのステッカーを差し上げていますので、エヴァファンの方はぜひぜひラストスパート、かけてくださいね。

昨夜はシンガポールからのお客様が駆け込みで来店していただきました。
クラフトビールもお好きなようで何よりでした。

キャンペーン期間は2月24日までですのでお気をつけくださいね。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Sakura Steam / Cycad Brewing
2.NARA CRUSH / CHORYO Craft Beer × Barebottle Brewing
3.SUPER HAZY / うちゅうブルーイング
4.NoviruⅡ / Novoru Brewing × B.M.B Brewery
5.Solognot / pecorabeer
6.和琴 / Butterfly Brewery
7.Topsy Bananas / 2nd Story Ale Works
8.Pequeno / 有頂天醸造 × SQUIRREL FOREST

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

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2/21(土)
13:00オープン、23:30クローズ。

Sakura Taps三連休は毎日13時オープン！

本日はドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。

■NARA CRUSH / CHORYO Craft Beer × Barebottle Brewing / Rice Lager

CHORYOとBarebottle Brewing @barebottle のコラボレーションから生まれたライスラガー。もともと彼らがつくっていたKyoto Crushという白麹を使ったライスラガーをアレンジし、白麹のほかに奈良県でのみ栽培されている酒米「露葉風」と、アメリカのカルローズ米を使用しました。軽快でドライな飲み口の中に米由来のやさしい旨みを表現しました。ハーバルで上品な香りが静かに調和します。

とっても綺麗で繊細なラガー！
是非お試しくださいね。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Sakura Steam / Cycad Brewing
2.NARA CRUSH / CHORYO Craft Beer × Barebottle Brewing
3.SUPER HAZY / うちゅうブルーイング
4.NoviruⅡ / Novoru Brewing × B.M.B Brewery
5.Solognot / pecorabeer
6.和琴 / Butterfly Brewery
7.Topsy Bananas / 2nd Story Ale Works
8.Pequeno / 有頂天醸造 × SQUIRREL FOREST

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

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2/20(金)
15:00オープン、23:30クローズ。

明日からまた三連休ですねー。
天気も良く暖かい予報なので、野毛吉田町の飲み歩きには最高なんじゃないでしょうか！
今日は15時オープンですが、明日からの三連休は毎日13時からやってますので、ぜひ一軒目からお待ちしております！

今日は新規開栓ありません。
もし営業中に追加開栓するようであればストーリーズあげますので、ぜひチェックしておいてくださいね！

今日はナッツおじさんとギボッチコンビ！
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Sakura Steam / Cycad Brewing
2.Nomcraft Lager / Nomcraft Brewing
3.SUPER HAZY / うちゅうブルーイング
4.NoviruⅡ / Novoru Brewing × B.M.B Brewery
5.Solognot / pecorabeer
6.和琴 / Butterfly Brewery
7.Topsy Bananas / 2nd Story Ale Works
8.Pequeno / 有頂天醸造 × SQUIRREL FOREST

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

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2/19(木)
15:00オープン、23:30クローズ。

本日はドラフトビール、新規3銘柄の開栓です！

■SUPER HAZY / うちゅうブルーイング / DDH DIPA

スーパーヘイジーの世界観を表現するために大好きなホップであるシトラ、モザイク、リワカをいつも通り大量に使用したDDH DIPAの爆誕だ！シトラスパイナポーパッション！！

■和琴 / Butterfly Brewery / Original IPA

日本酒酵母を使用。
酵母由来の香が和琴の優美で雅な音色、歴史を感じさせてくれる、
共に優しく寄り添ってくれるIPA。

■Topsy Bananas / 2nd Story Ale Works / Pastry Stout

濃厚で甘いスタウトを醸造した後、バニラビーンズとビール1リットルあたり約300gのバナナを加えています。その結果生まれたのは、バナナ、バニラ、キャラメル、トフィーの香りが重なり合う、濃厚で味わい深い贅沢なビール。極上の濃厚なボディと、くどさを感じないがしっかりとした甘み。バナナケーキやバナナカタラーナを想起させる味わいで、まさにペイストリースタウト！

まだ朝晩は寒いので、ハイアルコールビールがまだまだ美味しい今日この頃ですね。
ゆったり飲んで、暖まってからお帰りくださいね。

それでは、本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Sakura Steam / Cycad Brewing
2.Nomcraft Lager / Nomcraft Brewing
3.SUPER HAZY / うちゅうブルーイング
4.NoviruⅡ / Novoru Brewing × B.M.B Brewery
5.Solognot / pecorabeer
6.和琴 / Butterfly Brewery
7.Topsy Bananas / 2nd Story Ale Works
8.Pequeno / 有頂天醸造 × SQUIRREL FOREST

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

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2/18(水)
15:00オープン、23:30クローズ。

ちょっとぽかぽかな水曜日。

ドラフトビール、新規2銘柄の開栓です！

■Sakura Steam / Cycad Brewing / California Common

サイカドで仕込んだこのビールは、ヘッドブルワー藤浦の友人でもあるブルワーが製作したレシピをもとにしています。その仕事と考え方は、レシピという形で今も受け継がれています。モルトの芯をしっかりと持たせ、ホップは主張しすぎずに輪郭を描く。ラガーとエールの要素が交差するカリフォルニア・コモンは、派手さよりもバランスと技術が問われるスタイルです。一口目よりも、二口目、三口目で良さが伝わるビールです。

■NoviruⅡ / Novoru Brewing × B.M.B Brewery / DDH NZ IPA

B.M.B Breweryとのコラボレーションで仕込んだ、ニュージーランドホップにフォーカスしたビール。NZ Cascadeのクリーンで伸びやかな柑橘を軸に、Motuekaのライムやハーバルなニュアンス、Nelson Sauvinの白ブドウやグーズベリーの香りが重なります。Freestyle hopはとてもクリーンで渋みのないジュージーな仕上がりになりました。派手さよりも輪郭を大切にし、軽やかでテンポの良い飲み口に。ひと口ごとに表情を変えながら、静かに余韻が続くNZスタイルの仕上がりです。

どちらもSakura Taps初登場ブルワリーのビールです。

美味しさには定評がある両ブルワリーのカリフォルニアコモンとヘイジーIPA、ぜひお試しくださいね。

それでは、本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Sakura Steam / Cycad Brewing
2.Nomcraft Lager / Nomcraft Brewing
3.Dino King / OUR BREWING
4.NoviruⅡ / Novoru Brewing × B.M.B Brewery
5.Solognot / pecorabeer
6.Tactical Hop Nectar / SOUTH HORIZON BREWING
7.Aeonbound / MAHOWBREW × TIMELESS CHOCOLATE
8.Pequeno / 有頂天醸造 × SQUIRREL FOREST

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

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2/17(火)
15:00オープン、23:30クローズ。

今日はSakuraTaps初登場ブルワリー１銘柄開栓です！

■Solognot/pecorabeer
Beer Style/French Oak Sour
ABV(%)/ 6.5
オークチップを漬け込んだ茶褐⾊のサワービール。ひと⼝飲むと、フレンチオーク由来のクローブやバニラを思わせるエレガントな⾹りが⿐を抜け、ローストモルトの⾹ばしさが追いかけます。強めの酸味を⻨芽の⽢みが優しく包み込む、上品なサワーエールに仕上がりました。かつてオークの森の周辺で放牧されていたフランスの茶褐⾊の希少な⽺、Solognot（ソロニョ）から命名。

あと、豚肉とサツマイモのラザーニャ焼きましたが、一旦冷やして締めるので提供は18時ごろからでお願いします！

あとあと、ようやくクラフトビアマップ、届きました！
新しい店舗もいっぱい載ってます。これをみて、ぜひ横浜のビールホッピング、お楽しみください！

毎週火曜日もナッツおじさんワンオペTuesday!
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.国道420号/京都醸造
2.Nomcraft Lager/Nomcraft Brewing
3.Dino King / OUR BREWING
4.Mixed Berry Ale / Dragon Brewing
5.Solognot/pecorabeer
6.Tactical Hop Nectar / SOUTH HORIZON BREWING
7.Aeonbound / MAHOWBREW × TIMELESS CHOCOLATE
8.Pequeno/有頂天醸造 × SQUIRREL FOREST

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

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2/16(月)
15:00オープン、23:30クローズ。

昨日は営業中に2銘柄追加で開栓したため、そのビールをご紹介！

■Nomcraft Lager/Nomcraft Brewing
Beer Style/Helles Lager
ABV(%)/4.5
ドイツのビール醸造の中心地で造られるラガーの真髄「ヘレス」。この黄金色のビールは爽やかで、注ぐたびに黄金色の液体の純粋なエッセンスが感じられます。軽いボディで、その風味は穏やかな麦芽のコクとほのかなホップの香りが調和しています。Japan Brewers Cup 2026 淡色ラガー部門 第6位入賞。

■Pequeno/有頂天醸造 × SQUIRREL FOREST
Beer Style/Super Saison
ABV(%)/8.5
長野市はSquierrl Forest さんと一緒に作りました。アルコール度数高めながら重たくなく、セゾンらしいドライでスッキリとした後味。醗酵由来の桃や洋梨、りんごの様な果実味のある香り、軽いスパイシーな香り。リッチな作りながら飲み口は軽やかです。

フードはポテサラが久しぶりに燻製サバに変わってます！
ラザーニャは明日仕込みますのでもう少しお待ちを！

毎週月曜日はナッツおじさんワンオペMonday!
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.国道420号/京都醸造
2.Nomcraft Lager/Nomcraft Brewing
3.Dino King / OUR BREWING
4.Whole Meyer/THE BLISS BREWERY
5.Mixed Berry Ale / Dragon Brewing
6.Tactical Hop Nectar / SOUTH HORIZON BREWING
7.Aeonbound / MAHOWBREW × TIMELESS CHOCOLATE
8.Pequeno/有頂天醸造 × SQUIRREL FOREST

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Today’s Menu

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#craftbeer
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#関内グルメ
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2/15(日)
13:00オープン、23:30クローズ。

\\📢イベントのお知らせ📢//

🥇『VICTORY BLOOM』💐
-GRANDLINE BREWING TAP TAKEOVER-
3月7日(土) 13:00~23:30
@Sakura Taps

意外にも横浜では初となる、横須賀のGRANDLINE BREWINGさんのタップテイクオーバーを開催します！
Sakura Tapsの全8タップがジャックされ、GRANDLINE BREWINGさんのビールが繋がる1日です。

Japan Brewers Cup 2026でフルーツビール部門、金賞を受賞した「Mrs.Scarlet」も開栓！
ブルワーの西澤大地さんにもご来店いただきます！
GRANDLINE BREWINGさんのグッズが当たるくじ引きなどなど内容も盛りだくさん！
ぜひ3月7日(土)は予定を空けておいてくださいね！

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.国道420号/京都醸造
2.玄選 チェコモルト編 / 京都醸造 × 横浜ベイブルーイング
3.Dino King / OUR BREWING
4.Whole Meyer/THE BLISS BREWERY
5.Mixed Berry Ale / Dragon Brewing
6.Tactical Hop Nectar / SOUTH HORIZON BREWING
7.Aeonbound / MAHOWBREW × TIMELESS CHOCOLATE
8.BLONDE / Craft Beer Base

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Today’s Menu

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2/14(土)
13:00オープン、23:30クローズ。

SakuraTaps、今日は新規開栓ありません。
営業中に追加開栓あるかも知れないので、SNSのチェックをお願いします！

今日はバレンタインですねー。
ささやかですが、「ロータスビスケットのムース・オ・ショコラ」を作りました。
美味しいロータスビスケットに、少しだけ塩味も効かせたチョコレートムースをのせてお出しします。
今日ご来店の皆様にお振舞いしますので、1杯だけでもお立ち寄りください。
あ、数量限定なのでお早めに💦

とっても濃厚なインペリアルスタウト「Aeonbound」もまだありますよー！

今日はナッツおじさんとギボッチコンビ。
吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.国道420号/京都醸造
2.玄選 チェコモルト編 / 京都醸造 × 横浜ベイブルーイング
3.Dino King / OUR BREWING
4.Whole Meyer/THE BLISS BREWERY
5.Mixed Berry Ale / Dragon Brewing
6.Tactical Hop Nectar / SOUTH HORIZON BREWING
7.Aeonbound / MAHOWBREW × TIMELESS CHOCOLATE
8.BLONDE / Craft Beer Base

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